導(dǎo)游服務(wù)實(shí)務(wù)

出版時(shí)間:2012-5  出版社:東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社有限責(zé)任公司  作者:車秀英  頁數(shù):254  字?jǐn)?shù):378000  

內(nèi)容概要

  本書以導(dǎo)游職業(yè)核心能力訓(xùn)練為主線、導(dǎo)游專業(yè)相關(guān)知識(shí)為支撐,從導(dǎo)游職業(yè)崗位工作過程分析人手,較好地解決了課堂教學(xué)與技能訓(xùn)練的關(guān)系、教師職業(yè)技能訓(xùn)練點(diǎn)撥與學(xué)生職業(yè)技能訓(xùn)練成長(zhǎng)的關(guān)系等教學(xué)難題。《21世紀(jì)高職高專教學(xué)改革規(guī)劃教材:導(dǎo)游服務(wù)實(shí)務(wù)(旅游類)》每個(gè)訓(xùn)練項(xiàng)目均設(shè)有任務(wù)目標(biāo)、任務(wù)情境、相關(guān)知識(shí)、任務(wù)實(shí)施、拓展閱讀、實(shí)踐訓(xùn)練、課后自主學(xué)習(xí)欄目,具有很強(qiáng)的操作性和教學(xué)指導(dǎo)性,使職業(yè)技能的學(xué)習(xí)和鍛煉對(duì)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的形成能夠起到潤(rùn)物無聲的作用,有助于循序漸進(jìn)地提高學(xué)生的職業(yè)綜合能力。

書籍目錄

項(xiàng)目一 導(dǎo)游員接站
任務(wù)一 上團(tuán)前的準(zhǔn)備
任務(wù)二 接站
任務(wù)三 致歡迎詞
任務(wù)四 人住
項(xiàng)目二 游覽觀光
任務(wù)五 導(dǎo)游員景區(qū)講解
任務(wù)六 自然景觀的導(dǎo)游講解
任務(wù)七 人文景觀的導(dǎo)游講解
項(xiàng)目三 飯店用餐
任務(wù)八 用餐服務(wù)
項(xiàng)目四 旅游購物
任務(wù)九 旅游購物
項(xiàng)目五 旅游娛樂活動(dòng)設(shè)計(jì)
任務(wù)十 娛樂活動(dòng)
項(xiàng)目六 送站善后
任務(wù)十一 送站
任務(wù)十二 總結(jié)善后
項(xiàng)目七 特殊導(dǎo)游服務(wù)
任務(wù)十三 突發(fā)事件應(yīng)急處理
任務(wù)十四 特殊團(tuán)隊(duì)的導(dǎo)游服務(wù)
主要參考文獻(xiàn)及網(wǎng)站

圖書封面

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