動(dòng)物遺傳育種

內(nèi)容概要

《動(dòng)物遺傳育種（畜牧獸醫(yī)類專業(yè)用）（第2
版）》教材力求符合高等技術(shù)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)目標(biāo)，理論以必需夠用為度，強(qiáng)化能力、突出重點(diǎn)，并盡可能吸收本領(lǐng)域的新成果和新技術(shù)。編寫形式上注意圖文并茂，每章附有知識(shí)鏈接，起到擴(kuò)展知識(shí)面的作用，重點(diǎn)章節(jié)后面附有實(shí)習(xí)指導(dǎo)，以利于培養(yǎng)學(xué)生的操作技能和解決實(shí)際問(wèn)題的能力。
本教材分為3篇10章，包括遺傳的物質(zhì)基礎(chǔ)、遺傳的基本規(guī)律、群體遺傳結(jié)構(gòu)分析、性狀的變異、品種資源及保護(hù)、性狀選擇的原理、種畜選擇、種畜選配、品種與品系的培育方法、雜種優(yōu)勢(shì)的利用。
本教材是為全國(guó)農(nóng)業(yè)高職（高專）院校畜牧、獸醫(yī)和養(yǎng)殖專業(yè)編寫的一門專業(yè)基礎(chǔ)課教材，也可作為中等職業(yè)學(xué)校師生和廣大畜牧獸醫(yī)工作者的參考書。

書籍目錄

緒論
    知識(shí)目標(biāo)
    復(fù)習(xí)思考題
第一篇  動(dòng)物性狀的遺傳與變異
  第一章  遺傳的物質(zhì)基礎(chǔ)
    知識(shí)目標(biāo)
    技能目標(biāo)
    第一節(jié)  染色體
    實(shí)訓(xùn)一  果蠅唾腺染色體的制備與觀察
    實(shí)訓(xùn)二  家豬染色體核型分析
    第二節(jié)  細(xì)胞分裂
    實(shí)訓(xùn)三  動(dòng)物減數(shù)分裂標(biāo)本片的制作與觀察
    第三節(jié)  DNA與蛋白質(zhì)合成
    實(shí)訓(xùn)四  動(dòng)物肝臟組織中DNA的提?。}溶法）
    第四節(jié)  基因與性狀表達(dá)
    第五節(jié)  基因工程
    知識(shí)鏈接——人類基因組計(jì)劃
    復(fù)習(xí)思考題
  第二章  遺傳的基本規(guī)律
    知識(shí)目標(biāo)
    技能目標(biāo)
    第一節(jié)  分離規(guī)律及其擴(kuò)展
    實(shí)訓(xùn)五  一對(duì)相對(duì)性狀的遺傳分析
    第二節(jié)  自由組合規(guī)律及其擴(kuò)展
    實(shí)訓(xùn)六  兩對(duì)及兩對(duì)以上相對(duì)性狀的遺傳分析
    第三節(jié)  連鎖互換規(guī)律
    實(shí)訓(xùn)七  連鎖互換現(xiàn)象的遺傳分析
    第四節(jié)  性別決定與伴性遺傳
    實(shí)訓(xùn)八  家禽的伴性遺傳分析
    知識(shí)鏈接——非孟德?tīng)栠z傳
    復(fù)習(xí)思考題
  第三章  群體遺傳結(jié)構(gòu)分析
    知識(shí)目標(biāo)
    技能目標(biāo)
    第一節(jié)  哈迪一溫伯格定律
    第二節(jié)  群體基因頻率的計(jì)算
    實(shí)訓(xùn)九  人體常見(jiàn)性狀的調(diào)查與遺傳分析
    第三節(jié)  影響群體遺傳結(jié)構(gòu)的因素
    知識(shí)鏈接——基因平衡的生物學(xué)意義
    復(fù)習(xí)思考題
  第四章  性狀的變異
    知識(shí)目標(biāo)
    技能目標(biāo)
    第一節(jié)  染色體數(shù)目變異
    第二節(jié)  染色體結(jié)構(gòu)變異
    第三節(jié)  基因突變
    知識(shí)鏈接——基因突變與基因病
    復(fù)習(xí)思考題
第二篇  品種資源與選種選配
  第五章  品種資源及保護(hù)
    知識(shí)目標(biāo)
    技能目標(biāo)
    第一節(jié)  品種概述
    第二節(jié)  品種資源的保存利用
    第三節(jié)  引種與風(fēng)土馴化
    知識(shí)鏈接——品種資源管理組織
    復(fù)習(xí)思考題
  第六章  性狀選擇的原理
    知識(shí)目標(biāo)
    技能目標(biāo)
    第一節(jié)  質(zhì)量性狀的選擇
    第二節(jié)  數(shù)量性狀的遺傳
    第三節(jié)  遺傳參數(shù)
    實(shí)訓(xùn)十  遺傳力的計(jì)算
    第四節(jié)  數(shù)量性狀的選擇
    知識(shí)鏈接——數(shù)量遺傳學(xué)理論的奠定
    復(fù)習(xí)思考題
  第七章  種畜選擇
    知識(shí)目標(biāo)
    技能目標(biāo)
    第一節(jié)  畜禽的表型評(píng)定
    第二節(jié)  種畜的測(cè)定
    實(shí)訓(xùn)十一  系譜的編制與鑒定
    第三節(jié)  種畜選擇
    實(shí)訓(xùn)十二  育種值估計(jì)
    實(shí)訓(xùn)十三  綜合選擇指數(shù)的制定
    知識(shí)鏈接——主要畜禽的選種技術(shù)
    復(fù)習(xí)思考題
  第八章  種畜選配
    知識(shí)目標(biāo)
    技能目標(biāo)
    第一節(jié)  選配概述
    第二節(jié)  近交及其應(yīng)用
    實(shí)訓(xùn)十四  近交系數(shù)與親緣系數(shù)的計(jì)算
    知識(shí)鏈接——選配與種群遺傳距離
    復(fù)習(xí)思考題
第三篇  品種培育與雜種優(yōu)勢(shì)利用
  第九章  品種與品系的培育方法
    知識(shí)目標(biāo)
    技能目標(biāo)
    第一節(jié)  本品種選育
    第二節(jié)  品系培育
    第三節(jié)  雜交繁育
    知識(shí)鏈接——畜禽育種新技術(shù)
    復(fù)習(xí)思考題
  第十章  雜種優(yōu)勢(shì)的利用
    知識(shí)目標(biāo)
    技能目標(biāo)
    第一節(jié)  雜交
    第二節(jié)  雜種優(yōu)勢(shì)的遺傳理論
    第三節(jié)  雜種優(yōu)勢(shì)的利用
    實(shí)訓(xùn)十五  雜種優(yōu)勢(shì)的估算
    知識(shí)鏈接——遠(yuǎn)緣雜交
    復(fù)習(xí)思考題
參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

　　動(dòng)物遺傳育種學(xué)是研究動(dòng)物遺傳規(guī)律、育種理論和方法的科學(xué)，是既有廣泛生物科學(xué)基礎(chǔ)理論又密切聯(lián)系畜牧生產(chǎn)實(shí)踐的一門綜合性學(xué)科。內(nèi)容包括遺傳的基本原理、育種原理和方法兩大部分?！　∵z傳的基本原理主要研究遺傳的細(xì)胞學(xué)基礎(chǔ)、分子遺傳學(xué)基礎(chǔ)、遺傳的基本規(guī)律、群體遺傳學(xué)和數(shù)量遺傳學(xué)基礎(chǔ)等。　　育種原理和方法主要研究動(dòng)物的起源、馴化以及家畜家禽品種的形成，動(dòng)物遺傳資源的調(diào)查、開(kāi)發(fā)利用和保存，主要經(jīng)濟(jì)性狀的遺傳規(guī)律、生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律以及生產(chǎn)性能的測(cè)定，選種選配方法，培育新品種、品系的理論和方法，雜種優(yōu)勢(shì)機(jī)理和利用等?！　∵z傳學(xué)原理用于育種學(xué)主要有三大任務(wù)：　　一 是對(duì)遺傳性狀進(jìn)行預(yù)測(cè)，選擇理想的種畜。選種的理論就是群體遺傳學(xué)和數(shù)量遺傳學(xué)中的選擇理論。選種的方法很多，對(duì)于質(zhì)量性狀，需要根據(jù)基因型而不僅是根據(jù)表型選種；對(duì)于數(shù)量性狀，則要根據(jù)育種值而不僅是根據(jù)表型值選種。對(duì)閾性狀可用獨(dú)立淘汰法，對(duì)多個(gè)性狀同時(shí)選擇則要用選擇指數(shù)法?！　《?是通過(guò)育種計(jì)劃培育具有優(yōu)良基因型的畜禽品種或產(chǎn)生雜種優(yōu)勢(shì)。用2個(gè)或2個(gè)以上的品種或品系作為親本產(chǎn)生雜種后代，按照育種目標(biāo)的要求從后代中選育出符合育種目標(biāo)的個(gè)體，擴(kuò)大繁殖到所要求的數(shù)量，通過(guò)鑒定從而培育成一個(gè)新的品種或品系。在商品家畜生產(chǎn)中，一般用2個(gè)或2個(gè)以上的品種或品系作為親本進(jìn)行雜交，通過(guò)利用雜種優(yōu)勢(shì)來(lái)提高產(chǎn)量?！　∪?是建立良種繁育體系。為了使種畜的優(yōu)良特性盡快地推廣到商品生產(chǎn)中去，需要建立一個(gè)合理的繁育體系。繁育體系由3部分組成：一是育種場(chǎng)的核心群畜禽，應(yīng)用現(xiàn)代育種技術(shù)對(duì)其不斷地進(jìn)行選育提高，除作為育種場(chǎng)種畜禽的更新外，主要是為繁殖場(chǎng)提供優(yōu)質(zhì)原種畜禽；二是繁殖場(chǎng)的繁殖群畜禽，從育種場(chǎng)引入，主要任務(wù)是進(jìn)行繁殖擴(kuò)群；三是生產(chǎn)場(chǎng)或?qū)I(yè)戶飼養(yǎng)的商品畜禽，由繁殖場(chǎng)提供種畜禽或配套的雜交組合，生產(chǎn)場(chǎng)或?qū)I(yè)戶用來(lái)生產(chǎn)商品畜禽。

圖書封面

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