出版時(shí)間:2011-9 出版社:北京大學(xué)醫(yī)學(xué)出版社有限公司 作者:任岱 編 頁(yè)數(shù):167
內(nèi)容概要
任岱主編的《基礎(chǔ)化學(xué)解題輔導(dǎo)與習(xí)題集》的章節(jié)編排與教材一致。各章第一部分編寫(xiě)了例題解答;為彌補(bǔ)教材習(xí)題只有答案而無(wú)解答過(guò)程的不足,校正教材的習(xí)題答案以及配套教材《基礎(chǔ)化學(xué)學(xué)習(xí)指導(dǎo)》一書(shū)中習(xí)題解答部分的某些錯(cuò)誤,本解題輔導(dǎo)書(shū)各章的第二部分編寫(xiě)了章后習(xí)題解答;各章的第三部分是英文習(xí)題的中文解答;第四部分是根據(jù)教學(xué)大綱要求并結(jié)合我校學(xué)生實(shí)際收集、精選、整理、編寫(xiě)的自測(cè)題,這是本解題輔導(dǎo)書(shū)最重要的部分,是為幫助學(xué)生適應(yīng)考教分離而編寫(xiě)的,是基礎(chǔ)化學(xué)課程必做的課外作業(yè)。為便于自學(xué),各章最后附有自測(cè)題參考答案及其中計(jì)算題的詳細(xì)解答。
書(shū)籍目錄
第一章 緒論
例題解答
章后習(xí)題解答
英文習(xí)題解答
自測(cè)題
自測(cè)題參考答案
第二章 稀溶液的依數(shù)性
例題解答
章后習(xí)題解答
英文習(xí)題解答
自測(cè)題
自測(cè)題參考答案
第三章 電解質(zhì)溶液
例題解答
章后習(xí)題解答
英文習(xí)題解答
自測(cè)題
自測(cè)題參考答案
第四章 緩沖溶液
例題解答
章后習(xí)題解答
英文習(xí)題解答
自測(cè)題
自測(cè)題參考答案
第五章 膠體
例題解答
章后習(xí)題解答
英文習(xí)題解答
自測(cè)題
自測(cè)題參考答案
第六章 化學(xué)反應(yīng)熱及化學(xué)反應(yīng)的方向和限度
例題解答
章后習(xí)題解答
英文習(xí)題解答
自測(cè)題
自測(cè)題參考答案
第七章 化學(xué)反應(yīng)速率
例題解答
章后習(xí)題解答
英文習(xí)題解答
自測(cè)題
自測(cè)題參考答案
第八章 氧化還原反應(yīng)與電極電位
例題解答
章后習(xí)題解答
英文習(xí)題解答
自測(cè)題
自測(cè)題參考答案
第九章 原子結(jié)構(gòu)和元素周期律
例題解答
章后習(xí)題解答
英文習(xí)題解答
自測(cè)題
自測(cè)題參考答案
第十章 共價(jià)鍵與分子間力
例題解答
章后習(xí)題解答
英文習(xí)題解答
自測(cè)題
自測(cè)題參考答案
第十一章 配位化合物
例題解答
章后習(xí)題解答
英文習(xí)題解答
自測(cè)題
自測(cè)題參考答案
第十二章 滴定分析
例題解答
章后習(xí)題解答
英文習(xí)題解答
自測(cè)題
自測(cè)題參考答案
第十三章 可見(jiàn)分光光度法和紫外分光光度法
例題解答
章后習(xí)題解答
英文習(xí)題解答
自測(cè)題
自測(cè)題參考答案
章節(jié)摘錄
版權(quán)頁(yè):插圖:14.蛋白質(zhì)的電泳行為與溶液的pH值有什么關(guān)系?某蛋白質(zhì)的等電點(diǎn)為6.5,如溶液的pH值為8.6,該蛋白質(zhì)的電泳方向如何?【答】蛋白質(zhì)的等電點(diǎn)和溶液的pH值,決定了蛋白質(zhì)粒子在外電場(chǎng)中是否發(fā)生向正極的電泳及向哪一極電泳。當(dāng)溶液的pH值等于某蛋白質(zhì)的等電點(diǎn)時(shí),蛋白質(zhì)粒子所帶凈電荷數(shù)為零,在外電場(chǎng)中不發(fā)生泳動(dòng);當(dāng)溶液的pH值大于某蛋白質(zhì)的等電點(diǎn)時(shí),蛋白質(zhì)粒子就會(huì)發(fā)生酸式電離而帶負(fù)電荷,在外加電場(chǎng)中發(fā)生向正極的泳動(dòng);當(dāng)pH值小于某蛋白質(zhì)的等電點(diǎn)時(shí),蛋白質(zhì)粒子就會(huì)發(fā)生堿式電離而帶正電荷,于是在外加直流電場(chǎng)中發(fā)生向負(fù)極的泳動(dòng);例如,等電點(diǎn)為6.5的蛋白質(zhì)在pH值為8.6的溶液中帶負(fù)電荷,因而向正極泳動(dòng)。15.什么是凝膠?凝膠有哪些主要性質(zhì)?產(chǎn)生膠凝作用的先決條件是什么?【答】高分子溶液在溫度降低、濃度增大的條件下黏度逐漸變大,高分子鏈互相交聯(lián)形成具有網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)的半固態(tài)物質(zhì)稱為凝膠。其主要性質(zhì)有:①干的彈性凝膠在合適的溶劑中會(huì)產(chǎn)生溶脹現(xiàn)象;②彈性凝膠放置一段時(shí)間后會(huì)產(chǎn)生脫液收縮(離漿作用);③凝膠中的結(jié)合水的介電常數(shù)、蒸氣壓和凝固點(diǎn)均比純水低,沸點(diǎn)比純水高。產(chǎn)生膠凝作用的先決條件是:①必須是具有不對(duì)稱的鏈狀高分子;②高分子在溶液中濃度要足夠;③加入的膠凝劑濃度適當(dāng),只使高分子溶液局部去水化;④溫度適當(dāng)。16.什么是表面活性劑?試從其結(jié)構(gòu)特點(diǎn)說(shuō)明它能降低溶劑表面張力的原因?!敬稹磕茱@著降低溶劑表面張力的物質(zhì)即表面活性劑。其作用機(jī)制是,因其分子具有兩親性基團(tuán),親水基團(tuán)受水分子吸引,而疏水基團(tuán)傾向于離開(kāi)水相進(jìn)入空氣或有機(jī)相中,故其分子集中排列于相界面(形同吸附于相界面),使兩相界面上表面張力降低。17.什么是臨界膠束濃度?在臨界膠束濃度前后表面活性物質(zhì)有什么不同表現(xiàn)?【答】開(kāi)始形成膠束時(shí)表面活性物質(zhì)的濃度稱為臨界膠束濃度。當(dāng)接近臨界膠束濃度時(shí),膠束有相近的締合數(shù)并呈球形結(jié)構(gòu);超出臨界膠束濃度時(shí),隨表面活性物質(zhì)濃度不斷增大,膠束增大且締合數(shù)增多,其形狀發(fā)展為圓柱形乃至板層狀。
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《基礎(chǔ)化學(xué)解題輔導(dǎo)與習(xí)題集》是全科醫(yī)學(xué)系列輔助教材之一。
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