健康吃出來(lái)10冊(cè)套裝

出版時(shí)間：2012-10 出版社：中國(guó)工商出版社作者：《小菜王系列》編委會(huì)　編著頁(yè)數(shù)：63

內(nèi)容概要

　　《小菜王系列（第2輯）39：食物巧搭超值營(yíng)養(yǎng)》精選千余款令人垂涎的港式美食，制作方便，口味繽紛，兼顧營(yíng)養(yǎng)和健康，非常適合都市人入廚參考。書(shū)中還分享了食材養(yǎng)生功效、選材加工和處理、海味鑒別和選購(gòu)等廚藝知識(shí)。一書(shū)在手，不僅能做出拿手好菜，更能舉一反三，創(chuàng)制屬于你的私房菜。

書(shū)籍目錄

Part 1 新鮮蔬果巧搭配
白菜
蝦米白菜
西紅柿
西紅柿豆腐湯
西紅柿炒蛋豆
韭菜
韭菜拌核桃仁
肉末韭菜豆腐干
西藍(lán)花
雞片西藍(lán)花
芹菜
拌芹菜三絲
空心菜
辣炒空心菜豆腐干
茄子
咸魚(yú)茄條
酥炸茄盒
冬瓜
冬瓜海帶湯
火腿燒冬瓜小油菜
白蘿卜
吉祥三寶
苦瓜
苦瓜煸排骨
絲瓜
絲瓜燒西紅柿
大拌菜拌絲瓜
菠蘿
咕口老肉
芒果
酸辣芒果蝦
Part 2 美味禽蛋肉巧搭配
豬肉
豬肉土豆煲
牛肉
醋溜牛肉絲
胡蘿卜芹菜牛肉
羊肉
油豆腐土豆燒羊肉
菠菜炒羊肉片
雞肉
枸杞子燉仔雞
蘆筍雞柳
鴨肉
土豆燒鴨
雞蛋
四季豆炒蛋
豬肝
豬肝炒黃瓜
鴨血
鴨血豆腐湯
Part 3 鮮香水產(chǎn)巧搭配
鯽魚(yú)
鯽魚(yú)蘿卜湯
鰱魚(yú)
四季豆燒鰱魚(yú)
剁椒蒸鰱魚(yú)
鱔魚(yú)
韭黃炒鱔魚(yú)
家常鱔段
海帶
海帶燉鴨
蛤蜊
蛤蜊絲瓜
Part 4 醇香五谷雜糧巧搭配
玉米
尖椒玉米爆雞丁
燕麥
蓮棗燕麥粥
燕麥南瓜粥
黃豆
黃豆燒海帶結(jié)
綠豆
西瓜皮綠豆湯
綠豆薏米粥
紅豆
黃瓜紅豆四季豆湯

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁(yè)：插圖：

編輯推薦

《10分鐘搞定元?dú)庠绮?第2輯)》：家有小菜王，生活好滋味。

圖書(shū)封面

評(píng)論、評(píng)分、閱讀與下載

還沒(méi)讀過(guò)(89)
勉強(qiáng)可看(647)
一般般(110)
內(nèi)容豐富(4580)
強(qiáng)力推薦(375)

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用戶評(píng)論 (總計(jì)33條)

《小菜王系列（第1輯）17：好湯一鍋煮》精選千余款令人垂涎的港式美食，制作方便，口味繽紛，兼顧營(yíng)養(yǎng)和健康，非常適合都市人入廚參考。書(shū)中還分享了食材養(yǎng)生功效、選材加工和處理、海味鑒別和選購(gòu)等廚藝知識(shí)。一書(shū)在手，不僅能做出拿手好菜，更能舉一反三，創(chuàng)制屬于你的私房菜。
小菜王:28.自制營(yíng)養(yǎng)茶飲助健康好
書(shū)里有著各種各樣的茶飲制作方面而且還說(shuō)明功效和適合飲用的體質(zhì)人群！很適合養(yǎng)生的人看！
圖文并茂了解不少茶飲的制作方法
可以自己制作營(yíng)養(yǎng)茶啦！
很好的
只是我不想做這么復(fù)雜的茶
很簡(jiǎn)單的做法，而且很健康養(yǎng)生，并且里面的圖片是菜色的，感覺(jué)很值。
喝茶喝花茶可以使一種非常健康的愛(ài)好，當(dāng)然懂得越多越好。
圖片精美，有益健康
材料，作用什么都挺詳細(xì)的。小巧，攜帶方便。不過(guò)要事先知道自己是什么體質(zhì)才行啊
內(nèi)容更具體就好
保健茶，很好，有空的時(shí)候可以自己做一下
植得參考。便宜，性?xún)r(jià)比可以。
放在辦公室了
感興趣，但還沒(méi)時(shí)間試驗(yàn)
挑簡(jiǎn)單的學(xué)著做，不錯(cuò)
里面的圖，哇塞！！超好的。
有些平時(shí)不知道的學(xué)問(wèn)，不i錯(cuò)的
正在研究呢
好書(shū)，保健康
圖很美，看著就想喝。
現(xiàn)在還沒(méi)有看，不知有沒(méi)有適合我的茶飲!
有些茶飲還是不錯(cuò)的?。。。。?！
教會(huì)了我很多花茶的只是哦，對(duì)茶感興趣的可以買(mǎi)來(lái)看一下
一本放在左抽屜里的養(yǎng)生小冊(cè)子，還不錯(cuò)！
發(fā)貨很快還沒(méi)時(shí)間看
還有多少中華文明繼承下來(lái)的，中國(guó)夢(mèng)，夢(mèng)中國(guó)
送貨速度快，印刷精美，實(shí)用性強(qiáng)
到貨快價(jià)格便宜
喜歡哈………………
中國(guó)人不能光吃饅頭和米飯
很好滿意很好滿意
印制精美，彩色圖片，非常實(shí)用，湊單佳品

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