家庭自助幼兒營養(yǎng)指導手冊

前言

伴隨寶寶的來臨，整個家庭結構及生活狀況開始發(fā)生系列的變化，年輕的父母開始關注寶寶的健康，呵護寶寶的飲食。事實上，0-3歲寶寶的飲食是一件至關重要的事情，特別是在當今社會，隨著科學技術的進步和社會的發(fā)展，人民生活水平日益提高，寶寶的健康飲食越來越成為社會性的問題。從寶寶出生開始，媽媽們就開始為母乳喂養(yǎng)下功夫。寶寶吮吸的感覺，乳汁分泌的充盈等都能引起做媽媽的興奮，因為越來越多的媽媽知道母乳喂養(yǎng)的好處，知道成功喂養(yǎng)對寶寶健康的益處。對于不適合進行母乳喂養(yǎng)的寶寶，媽媽們也在千方百計地尋找更好的方式替代母乳喂養(yǎng)。這些做法，都能從一定程度上提高寶寶的飲食質量，促進寶寶健康發(fā)育。隨著寶寶的逐漸成長，到4-6個月的時候，寶寶就可以吃一些輔助性的食物了，這是由寶寶此時的身體發(fā)育特點決定的。此時，做父母的應了解寶寶的身體發(fā)育特點，知道寶寶為什么要吃輔食，明白給寶寶添加輔食的規(guī)律和原則，并科學地為寶寶選擇輔食、制作輔食，幫助寶寶順利接受輔食，為身體和智力的發(fā)育奠定營養(yǎng)基礎?！都彝プ灾變籂I養(yǎng)指導手冊——吃出健康聰明寶寶》一書，不僅介紹了以上關于母乳喂養(yǎng)、輔食添加的各種知識，同時，還分階段給出了輔食添加的原則及經典食譜的制作方法，包括4～6個月、7～9個月、10～12個月、1歲～1歲半、1歲半一2歲、2歲半～3歲寶寶的身體發(fā)育特征、所需要的營養(yǎng)、適宜制作輔食的食物以及20個經典食譜。除此之外，《家庭自助幼兒營養(yǎng)指導手冊——吃出健康聰明寶寶》一書還針對市場上出售的各種寶寶食品進行選擇性指導，告訴父母如何選擇寶寶吃的奶源，如何分析寶寶奶粉的營養(yǎng)含量，如何讓寶寶順利接受配方奶等。對于年輕的父母來講，這些都是必須了解的知識，也是非?？茖W的喂養(yǎng)方式。本書可使年輕父母在喂養(yǎng)寶寶的過程中不會因沒有經驗而手忙腳亂，也可找到更適合自己的喂養(yǎng)方式，從而科學地喂養(yǎng)寶寶，使寶寶的成長更健康！

內容概要

本書介紹了母乳喂養(yǎng)、輔食添加及分階段給出寶寶輔助食品添加的原則及經典食譜的制作方法；各月齡寶寶的身體發(fā)育特征及所需要的營養(yǎng)、適宜制作輔食的食物。另外，本書還針對市場上出現(xiàn)的各種寶寶食品進行選擇性指導，告訴父母如何選擇寶寶吃的奶源，如何分析寶寶奶粉的營養(yǎng)含量，如何讓寶寶順利接受配方奶等知識，使年輕的父母在喂養(yǎng)寶寶的過程中不會因沒有經驗而手忙腳亂，也能找到更適合自己的喂養(yǎng)方式，從而科學地喂養(yǎng)寶寶，使寶寶的成長更健康。

作者簡介

劉青，著名作家兼著名生活類圖書策劃，著有《準媽媽教程》、《準媽媽升級心理調試》、《0-3歲嬰幼兒健康體驗必讀》、《孕期健康體檢必讀》等孕產、育兒類圖書。

書籍目錄

上篇　0-1歲寶寶喂養(yǎng)　第一節(jié)　母乳喂養(yǎng)指導　　◎了解母乳喂養(yǎng)的好處　　◎影響母乳喂養(yǎng)的重要因素　　◎哪些媽媽不宜母乳喂養(yǎng)　　◎哪些寶寶不宜母乳喂養(yǎng)　　◎怎樣正確給寶寶授乳　　◎怎樣養(yǎng)成喂養(yǎng)規(guī)律　　◎催乳調養(yǎng)營養(yǎng)餐　　◎怎樣喂養(yǎng)乳糖過敏的寶寶　　◎選擇配方奶1：奶源+企業(yè)　　◎選擇配方奶2：營養(yǎng)含量　　◎什么是增強免疫力配方奶粉　　◎如何讓寶寶順利接受配方奶　　◎配方奶粉常見的種類　　◎補充配方奶粉后寶寶腹瀉怎么辦　　◎怎樣科學為寶寶喂食牛奶　　TIPS：喂養(yǎng)寶寶的必需用品　第二節(jié)　輔食添加基本知識　　◎寶寶為什么需要添加輔食　　◎寶寶消化系統(tǒng)發(fā)育的特點　　◎寶寶輔食添加的時間把握　　◎寶寶添加輔食的規(guī)律和原則　　◎如何判斷寶寶是否需要添加輔食　　◎為寶寶選擇輔食要注意什么  　　◎寶寶口味從輔食開始培養(yǎng)　　◎常見寶寶輔食的制作方法　　◎自制輔食需要準備的用品　　◎輔食添加的次序與注意事項　　◎給寶寶吃雞蛋的講究　　◎寶寶輔食需要加鹽嗎　　◎寶寶因何消化不良　　◎寶寶吃水果的講究　　◎科學喂食寶寶肉食　　◎哪些魚類適合給寶寶做輔食　　◎如何讓寶寶接受輔食　　◎給寶寶添加輔食時咋吃“鹽”  ……下篇　1-3歲寶寶喂養(yǎng)

章節(jié)摘錄

媽媽要重回公司上班了、母乳不夠了、寶寶該斷奶了等原因，母乳再好，總有不能繼續(xù)的時候，寶寶總有一天要用奶瓶吃配方奶。但對于已習慣于吃母乳的寶寶來說，改用奶瓶給他喂配方奶，他會很不高興，一時很難接受。怎么才能讓寶寶接受奶瓶、愛上配方奶呢？針對這種情況，父母應發(fā)揮自己的聰明才智，學會誘導孩子愛上配方奶。母乳喂養(yǎng)的寶寶一般都不喜歡用奶瓶。因為寶寶已經習慣吸乳頭的感覺以及媽媽身上的味道，這都與用奶瓶不一樣。想讓吃慣母乳的寶寶愛上奶瓶，需要寶寶付出哭鬧、挨餓的代價。因此，在決定喂食寶寶配方奶的時候父母應明白這一點，讓寶寶接受奶瓶，是一個循序漸進的過程，需要逐步訓練。媽媽千萬不要著急，要有足夠的耐心和長期堅持的態(tài)度。如果媽媽知道何時不能再喂母乳，那么請?zhí)崆耙粋€月做好準備。一般情況下，4-6個月是孩子味覺培養(yǎng)的敏感期，為使孩子能夠順利地接受其他乳類，應該從這時起培養(yǎng)孩子對其他乳類的興趣?？梢韵裉砑虞o食那樣，每次喂母乳之前，先讓孩子嘗嘗其他奶類的味道，并不一定要吃多少。開始時，孩子可能會有拒絕表現(xiàn)，但應每天堅持讓孩子嘗試。

編輯推薦

《家庭自助幼兒營養(yǎng)指導手冊》：吃出健康聰明寶寶從母乳喂養(yǎng)到添加輔食，從添加輔食到能吃各種食物；我們的寶寶就是這樣長大的！寶寶的每一步成長都凝聚了父母的智慧，父母的智慧則吃出健康聰明的寶寶！母乳喂養(yǎng)全程指導，輔助食品添加基本知識，如何給寶寶順利斷乳，適宜4～6個月寶寶食用的20種食物，適宜7～9個月寶寶食用的20種食物，適宜10～12個月寶寶食用的20種食物，適宜1歲～1歲半寶寶食用的20種食物，適宜1歲半～2歲寶寶食用的20種食物，適宜2歲～2歲半寶寶食用的20種食物，適宜2歲半～3歲寶寶食用的20種食物。

圖書封面

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