老瀾游記

內(nèi)容概要

本書是一本游記叢書，書中包括了許多個國家。有日本、法國、意大利、北歐、英國、中國、新加坡、澳新、南非、泰國、馬來西亞。對每一個國家中例舉的事例做了詳細(xì)的介紹。日本是介紹了南禪寺、美儂屋、幾家名店、日本酒等級、味贈、入門、彼岸、米、和服與浴衣、風(fēng)箏與浴女、鳩居堂、無限、紹興贊歌、行空、語言、分期心痛、當(dāng)票、風(fēng)鈴、宿、人生舞臺、愛書的人、大鶴泰弘、大島渚、加藤和尚；法是是布耶佩斯、法國早餐、法國煙鋪、爛花運(yùn)等。

作者簡介

蔡瀾，與金庸、倪匡、黃霑并稱香港四大才子，同時也是香港著名電影人，作家、美食家。其人其文在香港、臺灣及東南亞地區(qū)極具知名度和影響力，近年更風(fēng)靡珠三角地區(qū)，并波及北京、上海等地。蔡瀾筆下的世界，是千姿百態(tài)，風(fēng)情萬種的世界。各國美食，生活情趣，旅途喜樂，人生況味，信手拈來，皆成文章。

書籍目錄

第一部分 日本第二部分 法國第三部分 意大利第四部分 北歐第五部分 英國第六部分 中國第七部分 新加坡第八部分 澳新第九部分 南非第十部分 泰國第十一部 分馬來西亞后記

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁：語言這種東西很奇怪，需要的時候自然便學(xué)會。通常一個人懂得講幾種話，是因?yàn)樗麄冃〉臅r候自然養(yǎng)成，或者，在學(xué)校里向老師和同學(xué)學(xué)的。除了研究語言的學(xué)者之外，一般人進(jìn)入社會，俗事纏身，便很難再學(xué)講另一種話，就算用心去讀，但沒有機(jī)會運(yùn)用，一下子也就忘得一千二凈。要去一個陌生的地方之前，經(jīng)常買許多錄音帶、字典和教科書來惡補(bǔ)，但結(jié)果總是錄音帶只聽過第一卷，書翻了幾頁，他們就遭到被關(guān)入貯藏室的命運(yùn)。一到外地，翻譯人員沒有辦法整天和你在一起，那什么古怪發(fā)音都能學(xué)到，最先上口的總是：“快點(diǎn)，快點(diǎn)！”但是并不一定在外國住久了便能學(xué)會當(dāng)?shù)卦?，我一個朋友去了東京之后，一直生活在中國人的小圈子。他不大吃東西，只愛杯中物，三年來他只學(xué)會一句日本話：“請?jiān)俳o我一瓶啤酒！”

后記

浴室    每到一個地方，入住酒店，發(fā)現(xiàn)各有特色。單單是浴室，東西方已有很大的分別。    這次在意大利，才注意到浴室里永遠(yuǎn)沒有面巾，不管是五星的還是沒有星的，都不供應(yīng)面巾，好像意大利人從不洗臉?biāo)频?。要擦用大毛巾擦好了?   最基本的牙刷和剃刀，歐美酒店也絕對不供應(yīng)，住日本旅館就不必愁沒這兩種東西。    其實(shí)一住進(jìn)東方的酒店，歐美人一定嚇得一大跳，浴室用品如梳子、毛刷、棉花棒、發(fā)油、護(hù)膚膏等等皆齊全，吹風(fēng)筒不在話下。有時還給你針線、備用鈕扣和小剪刀呢。    日本旅店的惟一缺點(diǎn)是浴缸很小，但它很深，習(xí)慣上他們是蹲著去浸的。    但浴室中不設(shè)電話分機(jī)，不能算是有星級的旅館。意大利人很無聊，三流酒店也擺了四顆星，要是這種連電話分機(jī)也沒有的酒店也能叫為四星的話，那么香港的文華、半島、麗晶、君悅、香格里拉，已是銀河級了。    有些酒店的抽水馬桶，是名副其實(shí)地“抽”。原始的用一根繩子拉一拉，后來發(fā)明了一個手把，按它一下，水便沖出來，還有按鈕的，鈕很小，很難按。還是意大利和法國的設(shè)計(jì)優(yōu)美，用起來方便，它們用一塊很巨大的板，壓它一壓，順手得多。    西方酒店，除了坐廁，多一個洗滌盆。這次同行的女子有的沒用過，多表討論：    “要不要抓著水管，爬上去洗？”    “到底是向前坐，還是向后坐？”    “是不是蹲在上面的？”    “中間有個塞，會不會是裝滿水，再潑上來洗的？”    “各有各的習(xí)慣，喜歡怎么洗都行。”當(dāng)她們問我的時候，我懶洋洋地回答，“我又不是女人，怎么知道你們怎么洗？”

編輯推薦

《老瀾游記》記述了作者到日本、法國、意大利、北歐、英國、中國大陸、新加坡、澳大利亞、新西蘭、南非、泰國、馬來西亞的游覽經(jīng)過和所見所聞。大雪中的京都，這個到處都是寺廟的古城，被一片白色籠罩著廟頂和大地，又是另一種感覺。南禪寺離開市中心不遠(yuǎn)。大門有三重，莊嚴(yán)、寬大，院中有“枯山水”庭園設(shè)計(jì)。它并不像一般寺廟那么有香火氣，平平靜靜，朝拜者不多。我和朋友三人，一塊兒到訪，主要不是去參禪，而是去嘗這間寺里出名的“奧丹”湯豆腐。和尚招呼我們到一個小亭中，除了四根柱子沒有任何東西擋風(fēng)，大雪紛飛，我們找開小椅上的積雪坐下。接著和尚拿了四瓶燙熱的清酒給我們，各人連飲數(shù)杯，敬回和尚，他是海量。和沿也可以喝酒嗎？他答道美好的東西，佛也應(yīng)該嘗之。

圖書封面

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無

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