家常菜菜譜

出版時間:2000-12  出版社:上海遠東出版社  作者:東銀昌  
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內容概要

“百姓菜譜叢書”切合家庭用餐有實際需求,取料容易,成本低廉,營養(yǎng)搭配合理,形式富于變化。低成本改善家庭生活,您不必輕易下館了,在家即可享受美味佳肴。
“百姓菜譜叢書”為繁忙的上班族精心設計,內容深淺適宜,文字解說簡明,技法易于掌握。一看就懂,一學就會,無需多花時間,便可迅速將美味菜式擺上餐桌。
為方便讀者,“百姓菜譜叢書”根據(jù)家庭用料的不同情況,分門別類,自成專題。你按圖索驥,便可從容應對不同情況,無師自通成高手。

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