高效養(yǎng)鵝技術(shù)

內(nèi)容概要

　　《新農(nóng)村建設(shè)叢書》是一套針對“農(nóng)家書屋”，“陽光工程”，“春風(fēng)工程”專門編寫的叢書，是吉林出版社集團組織多家科研院所及千余位農(nóng)業(yè)專家和涉農(nóng)學(xué)科學(xué)者，傾力大棗的精品工程?！　”緟矔卜?輯，每輯100冊，每冊介紹一個專題，第一輯為農(nóng)村科技致富系列，第二輯為12316專家熱線解答系列，第三輯為普通初中綠色證書教育暨初級職業(yè)技術(shù)教育教材系列，第四輯為農(nóng)村富余勞動力向非農(nóng)產(chǎn)業(yè)專業(yè)培訓(xùn)教材系列，第五輯為新農(nóng)村建設(shè)綜合系列?！　矔鴥?nèi)容編寫突出科學(xué)性，實用性和通俗性，開本，裝幀，定價強調(diào)適合農(nóng)村特點，做到讓農(nóng)民買的起，看的懂，用的上，希望本叢書能夠稱為一套社會主義新農(nóng)村建設(shè)的指導(dǎo)用書，成為一套指導(dǎo)農(nóng)民增收，脫貧致富，提高自身文化素質(zhì)，更新觀念的學(xué)習(xí)資料，成為農(nóng)民的良師益友。

書籍目錄

第一章 概述第二章 體形外貌與生物學(xué)特性第一節(jié) 體形外貌第二節(jié) 生理特征第三節(jié) 生物學(xué)特性第三章 適合吉林省養(yǎng)鵝生產(chǎn)的品種第一節(jié) 國內(nèi)地方品種第二節(jié) 引進的國外品種第四章 肉用仔鵝的生長發(fā)育規(guī)律第一節(jié) 體重增長規(guī)律第二節(jié) 羽毛生長規(guī)律第五章 營養(yǎng)與飼料第一節(jié) 營養(yǎng)第二節(jié) 常用飼料第三節(jié) 飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)第四節(jié) 日糧配合第五節(jié) 種草養(yǎng)鵝技術(shù)第六章 繁殖與孵化技術(shù)第一節(jié) 繁殖第二節(jié) 孵化技術(shù)第三節(jié) 提高繁殖力的措施第七章 鵝場建設(shè)第一節(jié) 鵝舍建設(shè)的基本要求第二節(jié) 鵝舍的環(huán)境控制技術(shù)第八章 飼養(yǎng)管理技術(shù)第一節(jié) 肉仔鵝生產(chǎn)第二節(jié) 種鵝生產(chǎn)第九章 疫病防治技術(shù)第一節(jié) 疫病的綜合防治措施第二節(jié) 主要傳染病的防治第三節(jié) 主要寄生蟲病的防治第四節(jié) 主要普通病的防治第十章 羽絨、肥肝加工技術(shù)第一節(jié) 羽絨加工技術(shù)第二節(jié) 鵝肥肝生產(chǎn)技術(shù)

章節(jié)摘錄

　　第二章　體形外貌與生物學(xué)特性　　任何生物都有其獨特的生物學(xué)特性和生理特征，對鵝的認識也要從此開始，以便在生產(chǎn)實踐中能夠更好地運用相應(yīng)的技術(shù)和措施，保證鵝的正常生長發(fā)育與生產(chǎn)?！　〉谝还?jié)　體形外貌　　鵝的外形一般分為頭部、頸部、軀干部、翅部和腿部等五大部分。鵝的外形形態(tài)是其生理狀況、品種、年齡、性別和生產(chǎn)性能有綜合反映。一般公生氣鵝體型比母鵝大；體型較大的鵝產(chǎn)肉較多、產(chǎn)蛋數(shù)較少，而體重較小的鵝則產(chǎn)蛋數(shù)較多、產(chǎn)肉量較少?！　∫?、頭部　　鵝的頭部以第一頸椎骨為界，頭部前方為尖而硬的喙；喙內(nèi)有數(shù)十個鋸齒，用以尋覓和咬斷食物。鵝的覓食能力很強，這和喙的結(jié)構(gòu)有著十分密切的關(guān)系。上喙基部兩側(cè)為鼻孔開口處，眼睛在頭頂部兩側(cè)，眼后略下方處為耳，頭下方懸有肉垂，有些品種的鵝肉垂較發(fā)達，向頸部延伸。頭上方、喙的基部長有肉瘤，公鵝的肉瘤比母鵝發(fā)達。肉瘤和肉垂的有無及其大小、形狀是鵝類型、品種的主要特征之一?！　《?、頸部　　鵝的頸部起自第一頸椎骨，止于食管膨大部的基部，由17節(jié)頸椎構(gòu)成，因此，鵝頸不僅很長，而且轉(zhuǎn)動靈活，伸縮自如。　　……

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