生物奧林匹克教程

前言

　　競(jìng)賽既是水平和素質(zhì)的較量，也是智力和意志的較量，有了不畏艱險(xiǎn)、不怕失敗的意志，才能挖掘潛在的智力，才能取勝。通過多年來參加奧林匹克競(jìng)賽，我們認(rèn)為：它是一項(xiàng)具有積極意義的活動(dòng)。組織各級(jí)競(jìng)賽，我們可以盡早地發(fā)現(xiàn)新生力量，為我國(guó)生物科學(xué)的發(fā)展輸送后備人才；可以加深人們對(duì)生物科學(xué)的認(rèn)識(shí)和關(guān)注；可以在全國(guó)和各參賽國(guó)之間廣泛地進(jìn)行生物教學(xué)的交流；可以對(duì)我國(guó)中學(xué)生物學(xué)教學(xué)質(zhì)量進(jìn)行檢驗(yàn)；還可以密切高等師范院校與中等學(xué)校的聯(lián)系，知己知彼，相互切磋，相得益彰?！　∥覈?guó)自1993年參加國(guó)際生物奧林匹克競(jìng)賽（簡(jiǎn)稱IBO）以來，成績(jī)顯著。在我國(guó)參加的10屆競(jìng)賽中，共獲金牌22塊、銀牌15塊、銅牌2塊，其中4屆獲金牌第一名。這些成績(jī)充分顯示了我國(guó)中學(xué)教育的水平和優(yōu)秀中學(xué)生的巨大學(xué)習(xí)潛力，也進(jìn)一步促進(jìn)了我們對(duì)世界各國(guó)的生物教育的了解?！　〗M織奧林匹克競(jìng)賽活動(dòng)，有一個(gè)從陌生到逐漸熟悉的過程。湖南省在開展這項(xiàng)活動(dòng)過程中，在省奧林匹克競(jìng)賽委員會(huì)、省培訓(xùn)基地和全省中學(xué)界的領(lǐng)導(dǎo)和老師的關(guān)心與共同努力下，對(duì)選手的選拔和培訓(xùn)已摸索了一套行之有效的辦法。自第四屆全國(guó)中學(xué)生生物競(jìng)賽至今，湖南省選拔、培訓(xùn)的選手有24人獲得全國(guó)決賽一等獎(jiǎng)，11名選手代表我國(guó)參加國(guó)際生物奧林匹克競(jìng)賽，獲得了6塊金牌和5塊銀牌的好成績(jī)。我省選手還分別在德國(guó)和瑞典舉行的第九、十屆國(guó)際生物奧林匹克競(jìng)賽中兩次獲得到金牌第一名。這些成績(jī)的取得極大地鼓舞和激發(fā)了我省廣大中學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)的熱情，促進(jìn)了生物奧林匹克活動(dòng)在全省廣泛開展。

內(nèi)容概要

　　《奧賽經(jīng)典·生物奧林匹克教程》根據(jù)“國(guó)際生物學(xué)奧林匹克競(jìng)賽（IBO）綱要”和“全國(guó)中學(xué)生生物學(xué)競(jìng)賽大綱”的基本要求選材，由多年來從事“奧賽”培訓(xùn)的教練們集體編寫，經(jīng)省生物奧賽分會(huì)和培訓(xùn)基地的專家、教授仔細(xì)審核定稿，是一本高質(zhì)量的培訓(xùn)教科書。全書分為10章，內(nèi)容包括：生命的物質(zhì)基礎(chǔ)、細(xì)胞、生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)、植物的新陳代謝、生物的類群、 生物的遺傳和進(jìn)化、動(dòng)物的行為、生物與環(huán)境等。將生物的各分支學(xué)科的主要內(nèi)容匯集于一《奧賽經(jīng)典·生物奧林匹克教程》中，在中學(xué)原有學(xué)習(xí)基礎(chǔ)上，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)生物學(xué)進(jìn)行全面的學(xué)習(xí)和研究。

作者簡(jiǎn)介

　　尹長(zhǎng)民，湖南師大教授、顧問，國(guó)際知名蛛形學(xué)家、我國(guó)蛛形學(xué)研究的開拓者之一，先后七次獲國(guó)家級(jí)、部委獎(jiǎng)勵(lì)。曾擔(dān)任湖南省中學(xué)生生物奧林匹克競(jìng)賽委員會(huì)主任。

書籍目錄

第一篇 現(xiàn)代生物學(xué)基礎(chǔ)理論第一章 生命的物質(zhì)基礎(chǔ)第一節(jié) 蛋白質(zhì)與核酸化學(xué)一、蛋白質(zhì)二、核酸第二節(jié) 酶與維生素一、酶二、維生素第三節(jié) 生物氧化一、生物氧化的方式和酶類二、生物氧化中水的生成三、ATP與能量的轉(zhuǎn)換和利用第四節(jié) 糖代謝一、糖原的生成和分解二、糖的氧化分解三、血糖第五節(jié) 脂類代謝一、脂類的生理功用二、血脂三、脂肪的代謝四、磷脂的代謝五、膽固醇代謝第六節(jié) 蛋白質(zhì)的代謝一、蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)作用二、蛋白質(zhì)的消化、吸收和腸內(nèi)腐敗三、氨基酸在體內(nèi)的一般代謝四、個(gè)別氨基酸的代謝第七節(jié) 核酸代謝一、核酸的酶促降解二、核苷酸的代謝三、DNA的生物合成四、RNA的生物合成——轉(zhuǎn)錄作用第八節(jié) 蛋白質(zhì)生物合成一、蛋白質(zhì)生物合成體系二、蛋白質(zhì)的生物合成過程三、肽鏈合成后的加工修飾學(xué)習(xí)提要思考題自測(cè)題一第二章 細(xì)胞第一節(jié) 細(xì)胞的基本概念一、細(xì)胞、原生質(zhì)及原生質(zhì)體二、細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)三、細(xì)胞的形態(tài)與大小第二節(jié) 細(xì)胞膜及細(xì)胞外基質(zhì)一、細(xì)胞膜二、細(xì)胞膜的生物學(xué)功能三、細(xì)胞外基質(zhì)第三節(jié) 細(xì)胞質(zhì)一、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)二、內(nèi)膜系統(tǒng)三、微體四、核糖核蛋白體(核糖體)五、線粒體與葉綠體第四節(jié) 細(xì)胞核一、核被膜二、染色質(zhì)三、核仁四、核基質(zhì)第五節(jié) 細(xì)胞骨架一、細(xì)胞膜骨架二、細(xì)胞質(zhì)骨架三、細(xì)胞核骨架第六節(jié) 細(xì)胞增殖及調(diào)控一、概述二、細(xì)胞增殖方式三、細(xì)胞周期調(diào)控第七節(jié) 細(xì)胞分化與癌細(xì)胞一、細(xì)胞分化二、干細(xì)胞三、癌細(xì)胞第八節(jié) 細(xì)胞衰老與凋亡一、細(xì)胞衰老二、細(xì)胞凋亡學(xué)習(xí)提要思考題自測(cè)題二第三章 生物遺傳與進(jìn)化第一節(jié) 生物的遺傳和變異一、分離規(guī)律二、自由組合規(guī)律三、連鎖與交換規(guī)律四、性別決定與伴性遺傳五、遺傳的分子基礎(chǔ)六、生物的變異第二節(jié) 生命的起源與生物的進(jìn)化一、生命的起源二、生物的進(jìn)化三、人類的起源與發(fā)展學(xué)習(xí)提要思考題自測(cè)題三第二篇 植物生物學(xué)第一章 種子植物的形態(tài)解剖第一節(jié) 植物組織一、細(xì)胞分化二、植物組織的類型三、復(fù)合組織和組織系統(tǒng)第二節(jié) 種子植物的營(yíng)養(yǎng)器官一、根二、莖三、葉四、營(yíng)養(yǎng)器官的變態(tài)第三節(jié) 被子植物的生殖和生殖器官一、花二、花序三、花粉的形成與構(gòu)造四、胚囊形成與結(jié)構(gòu)五、傳粉與受精六、無融合生殖七、果實(shí)和種子第四節(jié) 被子植物的個(gè)體發(fā)育與生活史一、個(gè)體發(fā)育二、生活史學(xué)習(xí)提要思考題自測(cè)題四第二章 植物的新陳代謝第一節(jié) 植物的水分代謝一、水在植物生命活動(dòng)中的意義二、植物細(xì)胞對(duì)水分的吸收三、植物根系對(duì)水分的吸收四、蒸騰作用五、植物體內(nèi)水分的運(yùn)輸……第三篇 動(dòng)物生物學(xué)第四篇 生物技術(shù)第五篇 生物與環(huán)境自測(cè)題參考答案附錄Ⅰ 全國(guó)中學(xué)生生物學(xué)競(jìng)賽綱要理論部分附錄Ⅱ 全國(guó)競(jìng)賽實(shí)驗(yàn)部分的基本功能附錄Ⅲ 全國(guó)競(jìng)賽考試綱要細(xì)目

章節(jié)摘錄

　　3.早期智人階段（古人階段）　　早期智人或古人，大約生存于距離10～20萬(wàn)年到5萬(wàn)年前。他們失去了大部分像猿的特征，發(fā)展成現(xiàn)代人的樣子。工具的精制程度比以前更進(jìn)了一步。此時(shí)期的人類化石，最早是在德國(guó)的尼安德特河谷發(fā)現(xiàn)的，故稱尼安德特人（尼人）。尼人的腦量與現(xiàn)代人差不多，眉嵴沒有北京猿人那樣突出。他們會(huì)制造石器，靠漁獵生活，不僅會(huì)使用天然火，而且已能人工取火。早期智人的生產(chǎn)力進(jìn)一步提高，例如我國(guó)山西的“丁村人”。　　4.晚期智人階段（新人階段）　　晚期智人或新人階段包括5萬(wàn)年前的人類直到現(xiàn)代的人類。他們的體質(zhì)形態(tài)完全與現(xiàn)代人相似，而且他們已有雕刻與繪畫的藝術(shù)，并出現(xiàn)了裝飾品。我國(guó)北京周口店龍骨山的“山頂洞人”可作為晚期智人的代表。山頂洞人生活在距今1.8萬(wàn)年前，具有黃種人的特征。他們不僅會(huì)加工精細(xì)的石器和骨器，還會(huì)制造骨針縫制衣服，并能把獸牙、石珠和魚骨制成裝飾品。他們已知利用地形或設(shè)立陷阱捕捉大獸，還會(huì)用大獸皮修建簡(jiǎn)單的房屋，會(huì)摩擦生火，也有埋葬死者的習(xí)俗，原始宗教已經(jīng)產(chǎn)生。這個(gè)時(shí)期已進(jìn)入母系氏族社會(huì)。　?。ㄋ模┤祟惼鹪磁c進(jìn)化的動(dòng)力　　人類的起源與進(jìn)化同樣是由變異、選擇、隔離三個(gè)環(huán)節(jié)完成的，但人類的起源與進(jìn)化進(jìn)程中，勞動(dòng)這種自然選擇的因素發(fā)揮了極其重要的作用。從猿到人的進(jìn)化過程中，凡能勞動(dòng)的古猿，就能取得更多的食物和更有效地抵御敵害，獲得更大的生存機(jī)會(huì)。地面生活的古猿上下肢分工越來越明顯，手腳逐漸分化，各自向不同方向發(fā)展，適應(yīng)勞動(dòng)中不同的功能。所以勞動(dòng)漸漸成為形成中的人類適應(yīng)環(huán)境的主要方式。恩格斯說：“勞動(dòng)創(chuàng)造了人?！?/pre>








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