生物奧林匹克教程

前言

　　競賽既是水平和素質(zhì)的較量，也是智力和意志的較量，有了不畏艱險、不怕失敗的意志，才能挖掘潛在的智力，才能取勝。通過多年來參加奧林匹克競賽，我們認為：它是一項具有積極意義的活動。組織各級競賽，我們可以盡早地發(fā)現(xiàn)新生力量，為我國生物科學的發(fā)展輸送后備人才；可以加深人們對生物科學的認識和關注；可以在全國和各參賽國之間廣泛地進行生物教學的交流；可以對我國中學生物學教學質(zhì)量進行檢驗；還可以密切高等師范院校與中等學校的聯(lián)系，知己知彼，相互切磋，相得益彰?！　∥覈?993年參加國際生物奧林匹克競賽（簡稱IBO）以來，成績顯著。在我國參加的10屆競賽中，共獲金牌22塊、銀牌15塊、銅牌2塊，其中4屆獲金牌第一名。這些成績充分顯示了我國中學教育的水平和優(yōu)秀中學生的巨大學習潛力，也進一步促進了我們對世界各國的生物教育的了解。　　組織奧林匹克競賽活動，有一個從陌生到逐漸熟悉的過程。湖南省在開展這項活動過程中，在省奧林匹克競賽委員會、省培訓基地和全省中學界的領導和老師的關心與共同努力下，對選手的選拔和培訓已摸索了一套行之有效的辦法。自第四屆全國中學生生物競賽至今，湖南省選拔、培訓的選手有24人獲得全國決賽一等獎，11名選手代表我國參加國際生物奧林匹克競賽，獲得了6塊金牌和5塊銀牌的好成績。我省選手還分別在德國和瑞典舉行的第九、十屆國際生物奧林匹克競賽中兩次獲得到金牌第一名。這些成績的取得極大地鼓舞和激發(fā)了我省廣大中學生學習生物學的熱情，促進了生物奧林匹克活動在全省廣泛開展。

內(nèi)容概要

　　《奧賽經(jīng)典·生物奧林匹克教程》根據(jù)“國際生物學奧林匹克競賽（IBO）綱要”和“全國中學生生物學競賽大綱”的基本要求選材，由多年來從事“奧賽”培訓的教練們集體編寫，經(jīng)省生物奧賽分會和培訓基地的專家、教授仔細審核定稿，是一本高質(zhì)量的培訓教科書。全書分為10章，內(nèi)容包括：生命的物質(zhì)基礎、細胞、生物的形態(tài)結構、植物的新陳代謝、生物的類群、 生物的遺傳和進化、動物的行為、生物與環(huán)境等。將生物的各分支學科的主要內(nèi)容匯集于一《奧賽經(jīng)典·生物奧林匹克教程》中，在中學原有學習基礎上，引導學生對生物學進行全面的學習和研究。

作者簡介

　　尹長民，湖南師大教授、顧問，國際知名蛛形學家、我國蛛形學研究的開拓者之一，先后七次獲國家級、部委獎勵。曾擔任湖南省中學生生物奧林匹克競賽委員會主任。

書籍目錄

第一篇 現(xiàn)代生物學基礎理論第一章 生命的物質(zhì)基礎第一節(jié) 蛋白質(zhì)與核酸化學一、蛋白質(zhì)二、核酸第二節(jié) 酶與維生素一、酶二、維生素第三節(jié) 生物氧化一、生物氧化的方式和酶類二、生物氧化中水的生成三、ATP與能量的轉(zhuǎn)換和利用第四節(jié) 糖代謝一、糖原的生成和分解二、糖的氧化分解三、血糖第五節(jié) 脂類代謝一、脂類的生理功用二、血脂三、脂肪的代謝四、磷脂的代謝五、膽固醇代謝第六節(jié) 蛋白質(zhì)的代謝一、蛋白質(zhì)的營養(yǎng)作用二、蛋白質(zhì)的消化、吸收和腸內(nèi)腐敗三、氨基酸在體內(nèi)的一般代謝四、個別氨基酸的代謝第七節(jié) 核酸代謝一、核酸的酶促降解二、核苷酸的代謝三、DNA的生物合成四、RNA的生物合成——轉(zhuǎn)錄作用第八節(jié) 蛋白質(zhì)生物合成一、蛋白質(zhì)生物合成體系二、蛋白質(zhì)的生物合成過程三、肽鏈合成后的加工修飾學習提要思考題自測題一第二章 細胞第一節(jié) 細胞的基本概念一、細胞、原生質(zhì)及原生質(zhì)體二、細胞的基本結構三、細胞的形態(tài)與大小第二節(jié) 細胞膜及細胞外基質(zhì)一、細胞膜二、細胞膜的生物學功能三、細胞外基質(zhì)第三節(jié) 細胞質(zhì)一、細胞質(zhì)基質(zhì)二、內(nèi)膜系統(tǒng)三、微體四、核糖核蛋白體(核糖體)五、線粒體與葉綠體第四節(jié) 細胞核一、核被膜二、染色質(zhì)三、核仁四、核基質(zhì)第五節(jié) 細胞骨架一、細胞膜骨架二、細胞質(zhì)骨架三、細胞核骨架第六節(jié) 細胞增殖及調(diào)控一、概述二、細胞增殖方式三、細胞周期調(diào)控第七節(jié) 細胞分化與癌細胞一、細胞分化二、干細胞三、癌細胞第八節(jié) 細胞衰老與凋亡一、細胞衰老二、細胞凋亡學習提要思考題自測題二第三章 生物遺傳與進化第一節(jié) 生物的遺傳和變異一、分離規(guī)律二、自由組合規(guī)律三、連鎖與交換規(guī)律四、性別決定與伴性遺傳五、遺傳的分子基礎六、生物的變異第二節(jié) 生命的起源與生物的進化一、生命的起源二、生物的進化三、人類的起源與發(fā)展學習提要思考題自測題三第二篇 植物生物學第一章 種子植物的形態(tài)解剖第一節(jié) 植物組織一、細胞分化二、植物組織的類型三、復合組織和組織系統(tǒng)第二節(jié) 種子植物的營養(yǎng)器官一、根二、莖三、葉四、營養(yǎng)器官的變態(tài)第三節(jié) 被子植物的生殖和生殖器官一、花二、花序三、花粉的形成與構造四、胚囊形成與結構五、傳粉與受精六、無融合生殖七、果實和種子第四節(jié) 被子植物的個體發(fā)育與生活史一、個體發(fā)育二、生活史學習提要思考題自測題四第二章 植物的新陳代謝第一節(jié) 植物的水分代謝一、水在植物生命活動中的意義二、植物細胞對水分的吸收三、植物根系對水分的吸收四、蒸騰作用五、植物體內(nèi)水分的運輸……第三篇 動物生物學第四篇 生物技術第五篇 生物與環(huán)境自測題參考答案附錄Ⅰ 全國中學生生物學競賽綱要理論部分附錄Ⅱ 全國競賽實驗部分的基本功能附錄Ⅲ 全國競賽考試綱要細目

章節(jié)摘錄

　　3.早期智人階段（古人階段）　　早期智人或古人，大約生存于距離10～20萬年到5萬年前。他們失去了大部分像猿的特征，發(fā)展成現(xiàn)代人的樣子。工具的精制程度比以前更進了一步。此時期的人類化石，最早是在德國的尼安德特河谷發(fā)現(xiàn)的，故稱尼安德特人（尼人）。尼人的腦量與現(xiàn)代人差不多，眉嵴沒有北京猿人那樣突出。他們會制造石器，靠漁獵生活，不僅會使用天然火，而且已能人工取火。早期智人的生產(chǎn)力進一步提高，例如我國山西的“丁村人”?！　?.晚期智人階段（新人階段）　　晚期智人或新人階段包括5萬年前的人類直到現(xiàn)代的人類。他們的體質(zhì)形態(tài)完全與現(xiàn)代人相似，而且他們已有雕刻與繪畫的藝術，并出現(xiàn)了裝飾品。我國北京周口店龍骨山的“山頂洞人”可作為晚期智人的代表。山頂洞人生活在距今1.8萬年前，具有黃種人的特征。他們不僅會加工精細的石器和骨器，還會制造骨針縫制衣服，并能把獸牙、石珠和魚骨制成裝飾品。他們已知利用地形或設立陷阱捕捉大獸，還會用大獸皮修建簡單的房屋，會摩擦生火，也有埋葬死者的習俗，原始宗教已經(jīng)產(chǎn)生。這個時期已進入母系氏族社會?！　。ㄋ模┤祟惼鹪磁c進化的動力　　人類的起源與進化同樣是由變異、選擇、隔離三個環(huán)節(jié)完成的，但人類的起源與進化進程中，勞動這種自然選擇的因素發(fā)揮了極其重要的作用。從猿到人的進化過程中，凡能勞動的古猿，就能取得更多的食物和更有效地抵御敵害，獲得更大的生存機會。地面生活的古猿上下肢分工越來越明顯，手腳逐漸分化，各自向不同方向發(fā)展，適應勞動中不同的功能。所以勞動漸漸成為形成中的人類適應環(huán)境的主要方式。恩格斯說：“勞動創(chuàng)造了人?！?/pre>








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