我愛和風(fēng)洋菓子

出版時間:2010-2  出版社:f里  作者:福田淳子 著,⒏癜病∫  頁數(shù):79  

內(nèi)容概要

  所謂的「洋果子」指的就是西式甜點(diǎn),而將微帶苦味的鮮綠抹茶粉、充滿水果芳香的大吟釀、散發(fā)浪漫氣息的粉紅櫻花餡等和風(fēng)素材與平日常見的甜點(diǎn)相互搭配,就能製作出既有個性又不會太過甜膩,充滿了溫和味道的和風(fēng)甜點(diǎn)。    
  全書以簡明易懂的文字?jǐn)⑹龃钆湔掌?,步驟簡單、款式多樣,即使是甜點(diǎn)新手也能在家輕鬆製作。想感受日式素材的深奧風(fēng)味嗎?那就來動手製作風(fēng)味獨(dú)具的和風(fēng)甜點(diǎn)吧!

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