健康生活系列17 高齡產(chǎn)婦孕期食譜

出版時(shí)間:2012-6  出版社:知出版有限公司  作者:柯文滿(mǎn) 作者  頁(yè)數(shù):123  

內(nèi)容概要

  香港婦女生育年齡愈來(lái)愈推遲,30來(lái)歲,甚至40來(lái)歲的產(chǎn)婦不斷增加。然而高齡產(chǎn)婦面對(duì)的生育風(fēng)險(xiǎn)比年輕者要高,有併發(fā)癥的機(jī)會(huì)亦相對(duì)增加,所以一旦懷孕,在保養(yǎng)身體方面都要額外留意。
  這本為香港首本特別照料高齡產(chǎn)婦之食譜。作者有多年研究孕婦飲食的經(jīng)驗(yàn),並曾為報(bào)章及孕婦雜誌提供多款孕婦食譜,著作有《懷孕1-10個(gè)月度身食譜》。作者會(huì)就高齡產(chǎn)婦容易遇上的問(wèn)題如骨質(zhì)疏鬆、貧血、高血壓等設(shè)計(jì)食譜,食譜並會(huì)融合中醫(yī)及西方營(yíng)養(yǎng)知識(shí),以天然五色食物調(diào)理身體為核心,幫助高齡媽媽調(diào)理腸胃、補(bǔ)血補(bǔ)鈣、增強(qiáng)身體抵抗力,而照料母親的同時(shí),也會(huì)為胎兒補(bǔ)充所需營(yíng)養(yǎng),令母親與BB同樣得到照顧。

書(shū)籍目錄

作者簡(jiǎn)介 
自序 
高齡產(chǎn)婦的定義 
 高齡產(chǎn)婦容易面對(duì)的健康危機(jī)----(陳章瓏姑娘) 
 中西合璧營(yíng)養(yǎng)攝取與飲食調(diào)理 
 孕婦必須注重的7大營(yíng)養(yǎng)素 
 以5色食物調(diào)理身體 
5色食譜 
 綠色高纖-幫助腸道蠕動(dòng) 
 荷蘭豆爆炒鮮百合 
 海帶芥蘭炒山藥五穀飯 
 瑤柱肉碎欖菜爆豆角 
 濃湯煮時(shí)蔬 
 菠菜茸薄罉 
 韭黃瑤柱炒蛋 
 陳皮魚(yú)膠釀節(jié)瓜甫 
紅色補(bǔ)血-為分娩做好準(zhǔn)備 
 茄汁明蝦球 
 香草蕃茄焗三文魚(yú)扒 
 蒸釀藕片 
 蕃茄牛肉湯粉條 
 吞拿魚(yú)洋蔥釀小紅茄 
 紅蘿蔔毛豆雞丁 
 杞子紅豆榚 
 薑汁雙紅湯 
黃色維他命-加強(qiáng)母體抵抗力 
黑色固腎強(qiáng)骨-鈣質(zhì)助母嬰骨骼健康 
白色蛋白質(zhì)-助胎兒健康長(zhǎng)大 
高齡孕婦進(jìn)補(bǔ)須知 
印文食譜 
煮友會(huì)申請(qǐng)表格 

圖書(shū)封面

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