美食寫(xiě)真？達(dá)人

內(nèi)容概要

　　這一本告訴您如何拍攝好照片的書(shū)。主要拍攝的內(nèi)容接近於美術(shù)課程靜物寫(xiě)生的靜物寫(xiě)真，也是學(xué)習(xí)攝影的必修課程。 　　那麼，為什麼要以美食為主呢？ 　　◎美食就在你身邊：因?yàn)橐惶炱鸫a要吃三餐，練習(xí)的機(jī)會(huì)很多。學(xué)攝影還是得多拍照片，多與別人分享，多聽(tīng)聽(tīng)別人的感想才行。 　　◎美食不會(huì)亂跑：就如同其他的靜物一樣，可以讓拍攝者仔細(xì)思考要如何正確曝光、如何做漂亮的構(gòu)圖、如何調(diào)整景深、如何矯正色彩等等，這些都是拍攝好照片的主要課題。但是，拍攝美食其實(shí)比拍攝一般靜物更有挑戰(zhàn)。例如，冰會(huì)溶化、食物放久了色澤會(huì)改變、不再冒煙之類(lèi)的問(wèn)題等等。 　　◎美食本身就具有多樣性：不同的食物會(huì)有不同的特質(zhì)，例如，本身的冷熱、擺設(shè)、光澤等等，當(dāng)然也會(huì)有不同的拍攝要訣，從拍攝過(guò)程中，您可以可學(xué)到更多的拍攝技巧。 　　◎美食有很多環(huán)境的難度：在家拍，可以把佈景弄好、相機(jī)架好、光線(xiàn)調(diào)整好，但是，在餐廳裡面可能空間狹小、燈光昏暗又複雜，因此，會(huì)面臨很多的挑戰(zhàn)，學(xué)著如何克服這些困難，可以讓您的攝影功力獲得提昇。 　　本書(shū)主要的內(nèi)容，就是告訴您在各種不同的拍攝條件下，如何構(gòu)圖、如何控制可調(diào)整的光線(xiàn)、如何配合不可調(diào)整的光線(xiàn)，完成效果良好的曝光，精確地控制色彩，將美味的食物，拍得更加可口。如果想要在各種環(huán)境下讓自己的照片更精確更美觀的品質(zhì)，那麼這本書(shū)會(huì)是您最好的選擇。 

書(shū)籍目錄

第1話(huà) 綺麗美食這樣拍 第2話(huà) 需要準(zhǔn)備的攝影器材 第3話(huà) 餐廳複雜的現(xiàn)場(chǎng)燈光要怎麼拍 第4話(huà) 能使用閃光燈的場(chǎng)合要怎麼拍 第5話(huà) 美食與靜物寫(xiě)真的構(gòu)圖技巧 第6話(huà) 美食攝影的白卡、灰卡、?卡 第7話(huà) 超簡(jiǎn)?の白紙測(cè)光密技 第8話(huà) 蛋糕?真のAWB自動(dòng)白平衡與MWB 1：利用相機(jī)內(nèi)藏的太陽(yáng)光、日陰、多雲(yún)、白熱電球、白色螢光燈等預(yù)設(shè)色溫技巧 第9話(huà) 義大利麵のMWB 2：超簡(jiǎn)單的「白紙白平衡」色溫校正技巧 第10話(huà) 輕食料理のMWB 3：完全無(wú)料的「白紙白平衡＋白平衡偏移補(bǔ)正」色溫校正密技 第11話(huà) 日本料理のMWB 4：使用「白平衡濾鏡」的色溫校正技巧 第12話(huà) 牛排大餐のMWB 5：使用「白平衡濾鏡＋KB-3淺藍(lán)色濾鏡」的色溫校正密技 第13話(huà) 宴會(huì)料理與閃光燈のMWB 6：使用「閃光燈」時(shí)以「白平衡濾鏡＋KB-3淺藍(lán)色濾鏡」校正閃燈色溫的技術(shù) 第14話(huà) 下午茶的悠閒時(shí)光 第15話(huà) 搭一個(gè)簡(jiǎn)單攝影棚來(lái)拍美食 第16話(huà) 超有趣的下午茶蛋糕写真 第17話(huà) 午夜時(shí)分的「午後陽(yáng)光写真」 第18話(huà) 淺景深の和食写真 第19話(huà) 喜宴の 写真要怎麼拍 第20話(huà) 挑戰(zhàn)不可能的手持極限 第21話(huà) 美味の早餐饗宴 第22話(huà) 豐盛の午餐輕食料理 第23話(huà) 懷石の?餐日本料理盛宴 第24話(huà) 一萬(wàn)呎高空的機(jī)上美食写真 番外編 專(zhuān)業(yè)級(jí)美食写真技術(shù) 附? 解說(shuō)EXIF拍攝資訊

圖書(shū)封面

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