出版時間:2009 出版社:知青頻道出版有限公司 作者:張志峰
內(nèi)容概要
紅茶的歷史、紅茶的文化、紅茶的品牌、紅茶的等級、好喝的紅茶沖泡法、多彩的紅茶飲用法、紅茶的健康藥用法。中國的紅茶哪時出現(xiàn)的呢?英國人為什麼稱呼紅茶為「Black Tea」?在印度阿薩姆發(fā)現(xiàn)野生茶樹的人是誰?英國和荷蘭為什麼會為了茶葉而戰(zhàn)爭?為何茶葉要經(jīng)過發(fā)酵呢?歐洲喝紅茶的杯子哪時出現(xiàn)「把手」呢?美國的獨立戰(zhàn)爭跟紅茶又有什麼關(guān)係?為何只有英國創(chuàng)造出了獨自的紅茶文化呢?所有關(guān)於紅茶應(yīng)該有的知識,這本書一次全給你。
作者簡介
張志峰
一九六八年生,臺灣嘉義人。業(yè)餘茶葉愛好者。收集有各式各樣的茶葉與茶壺近千種,對於茶的研究相當廣泛,被尊稱為「茶博士」。
圖書封面
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