うーらのオーガニックレシピ手帖

內(nèi)容概要

野菜たっぷり!簡(jiǎn)単!ボリューム満點(diǎn)ヘルシーレシピ集。
大人気レシパー?うーらさんの人気ブログ「oolife*オーガニックレシピ手帖*」初のレシピ集です?！弗楗筏泼牢钉筏?。ノンストイックでヘルシーな、それでいて肉食の人にも満足していただける “美味しい野菜レシピ” をコンセプトに、簡(jiǎn)単&グッドアイディアな感動(dòng)モノのヘルシーレシピが満載。野菜がたっぷり食べられるメニュー、和えるだけでうまうまなおつまみメニュー、食欲そそるこんがり&サクサクメニュー、ひと皿で大満足のボリューム満點(diǎn)ごはんメニューをはじめ、アボカド、切り干し大根、おから、柚子こしょうなどのLOVE食材を使ったとっておきメニュー、からだが喜ぶスイーツまで、大反響!みんなが支持する人気の156點(diǎn)を収録。料理ブログランキング?健康食部門No.1ブログ、待望の書(shū)籍化!

書(shū)籍目錄

◆◆主な掲載レシピ◆◆
トマトの和風(fēng)スイートチリソテー
かぼちゃと玉ねぎの焼きびたし
丸ごと青梗菜の松の実蒸し
ニラと切り干し大根の味噌チャンプルー
えのきと新玉ねぎのジンジャーホイル蒸し
つゆだく棒々茄子
とろりんクリーミー長(zhǎng)ねぎの豆乳煮
厚揚(yáng)げと夏野菜の香味おろし和え
茄子とみょうがのピリ辛酢和え
たたき長(zhǎng)芋ときゅうりの梅おひたし
切り干し大根のヤムウンセン風(fēng)サラダ
ねぎに埋もれて★アボカドユッケ
なんちゃってメンマの白髪ねぎ和え
もやしとニラのピリ辛ナムル
ホクホク★ひよこ豆とひじきのベジつくね
長(zhǎng)芋とパクチーのクミン焼き
極ジューシー ズッキーニの厚揚(yáng)げファルシー
椎茸のとろろ詰め香ばしごま焼き
皮付き蓮根のサックリ南蠻
もっちりコーンのお好み焼き
ごぼうのごまだくスペアリブ
えのきと長(zhǎng)芋とろろの塩焼き
スナック感覚★ゴーヤの竜田揚(yáng)げ
こんがり★グリルキャベツの塩スープ
野菜だけ酸辣湯★サンラータン
トマトのココナッツミルク南蠻
きのこ&新ごぼうのまろやかストロガノフ
とろ&とろ★アボカドのねぎ味噌生姜丼
ごはんがススム★里芋の蒲焼丼
エリンギとレタスのピリ辛ごま照り丼
かぼちゃとトマトの酸味カレー
油揚(yáng)げ入り★ひじきのトマト煮
保存食★新生姜の佃煮
ズッキーニの韓國(guó)風(fēng)味噌漬け
うどの塩山椒きんぴら
深み増し★舞茸の味噌アラビアータ
かぼちゃのジンジャークリームパスタ
いんげんの黒ごまペペロンチーノ
とんこつ風(fēng)★豆乳ベジらーめん
フレッシュトマトのピリ辛中華そうめん
茄子のガーリック焼きでNLTサンド?
絶妙ダレのテンペバーガー
サクサク油揚(yáng)げの青海苔わさびマヨサンド
生姜風(fēng)味「ねぎとろろ」トースト
上記を含む156レシピを掲載!

圖書(shū)封面

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