物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)

前言

　　物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)作為化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的重要分支，與無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)、分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)和有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)相銜接，是物理化學(xué)教學(xué)的重要組成部分，是與物理化學(xué)課堂理論教學(xué)相輔相成的基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)課程。本書是在總結(jié)多年物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，參考國內(nèi)外物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)教材編寫而成的。編者在精選基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)的同時，增加了內(nèi)容新穎、體現(xiàn)學(xué)科前沿方向的設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)和具有創(chuàng)新性、前瞻性的綜合實(shí)驗(yàn)，介紹了新型儀器的設(shè)備原理與使用方法以及通用的計(jì)算機(jī)數(shù)據(jù)處理方法。本書內(nèi)容主要包括物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)意義、儀器設(shè)備介紹、通用數(shù)據(jù)處理軟件使用介紹、化學(xué)熱力學(xué)實(shí)驗(yàn)、電化學(xué)實(shí)驗(yàn)、化學(xué)動力學(xué)實(shí)驗(yàn)、表面與膠體化學(xué)實(shí)驗(yàn)、結(jié)構(gòu)化學(xué)實(shí)驗(yàn)、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)等?！　”緯w物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)從課內(nèi)到課外的各個方面，包括預(yù)習(xí)準(zhǔn)備、實(shí)驗(yàn)過程、數(shù)據(jù)處理、課后思考討論等，突出實(shí)用性、針對性、前瞻性、新穎性。每個實(shí)驗(yàn)既對實(shí)驗(yàn)所需要的基本理論做簡要的介紹，同時詳細(xì)敘述實(shí)驗(yàn)步驟、細(xì)節(jié)和注意事項(xiàng)，學(xué)生閱讀本書后，在教師的指導(dǎo)下能獨(dú)立地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。

內(nèi)容概要

　　《物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)》是以歷年物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)講義為基礎(chǔ)，總結(jié)了多年物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)編寫而成的，強(qiáng)調(diào)實(shí)用性、針對性、前瞻性、新穎性。全書分4章共42個實(shí)驗(yàn)，內(nèi)容主要包括：緒論、物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)、基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)、綜合實(shí)驗(yàn)、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。書后有主要參考文獻(xiàn)和附錄（常用物理化學(xué)數(shù)據(jù)）等?！　　段锢砘瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)》可作為高等院?；瘜W(xué)、化學(xué)工程與工藝、制藥工程、材料科學(xué)與工程、環(huán)境科學(xué)與工程、生物等專業(yè)的實(shí)驗(yàn)教材，也可供相關(guān)專業(yè)的研究人員參考。

書籍目錄

《化學(xué)基礎(chǔ)課實(shí)驗(yàn)系列教材》編寫說明前言緒論第一節(jié)　物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)的意義和要求第二節(jié)　物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)室安全知識第三節(jié)　實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的分析處理第一章　物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)第一節(jié)　電學(xué)測量技術(shù)一、電導(dǎo)的測量及儀器二、原電池電動勢的測量及儀器三、其他配套儀器及設(shè)備第二節(jié)　光學(xué)測量技術(shù)一、阿貝折射儀二、旋光儀三、分光光度計(jì)第三節(jié)　溫度、壓強(qiáng)測量技術(shù)一、溫度計(jì)二、壓強(qiáng)測量技術(shù)第二章　基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)1　液體飽和蒸氣壓的測定實(shí)驗(yàn)2　完全互溶雙液系的平衡相圖實(shí)驗(yàn)3　熱分析法繪制鉛一錫相圖實(shí)驗(yàn)4　偏摩爾體積實(shí)驗(yàn)5　燃燒熱的測定實(shí)驗(yàn)6　凝固點(diǎn)降低法測摩爾質(zhì)量實(shí)驗(yàn)7　差熱分析實(shí)驗(yàn)8　氨基甲酸銨分解反應(yīng)平衡常數(shù)的測定實(shí)驗(yàn)9　原電池電動勢的測定及應(yīng)用實(shí)驗(yàn)1O　電導(dǎo)的測定及應(yīng)用實(shí)驗(yàn)11　電勢-pH曲線的測定實(shí)驗(yàn)12　極化曲線的測定實(shí)驗(yàn)13　氫超電勢的測定實(shí)驗(yàn)14　蔗糖的轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)15　復(fù)雜反應(yīng)——丙酮碘化實(shí)驗(yàn)16　計(jì)算機(jī)模擬基元反應(yīng)實(shí)驗(yàn)17　二級反應(yīng)——乙酸乙酯皂化實(shí)驗(yàn)18　B-Z振蕩反應(yīng)實(shí)驗(yàn)19　溶液表面張力的測定實(shí)驗(yàn)20　黏度法測定高聚物的相對分子質(zhì)量實(shí)驗(yàn)21　膠體的制備和電泳實(shí)驗(yàn)22　溶液吸附法測定固體的比表面積實(shí)驗(yàn)23　偶極矩的測定實(shí)驗(yàn)24　磁化率的測定實(shí)驗(yàn)25　X射線多晶衍射法物相分析實(shí)驗(yàn)26　苯甲酸的紅外吸收光譜分析第三章　綜合實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)27　三組分液一液系統(tǒng)相圖的繪制實(shí)驗(yàn)28　氣一液相色譜法測定非電解質(zhì)溶液的熱力學(xué)函數(shù)實(shí)驗(yàn)29　離子遷移數(shù)的測定實(shí)驗(yàn)30　氯離子選擇性電極的測試和應(yīng)用實(shí)驗(yàn)31　復(fù)相催化——甲醇分解反應(yīng)實(shí)驗(yàn)32　過氧化氫的催化分解實(shí)驗(yàn)33　溶液中的離子反應(yīng)實(shí)驗(yàn)34　核磁共振法測定水合反應(yīng)的速率常數(shù)實(shí)驗(yàn)35　水溶性表面活性劑的臨界膠束濃度測定第四章　設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)36　計(jì)算機(jī)量子化學(xué)計(jì)算實(shí)驗(yàn)37　差熱一熱重法篩選錳源實(shí)驗(yàn)38　可充放模擬鋰電池的充、放電曲線的測定實(shí)驗(yàn)39　溶膠一凝膠法制備二氧化鈦膠體實(shí)驗(yàn)40　微膠囊的制備及應(yīng)用實(shí)驗(yàn)4l　藥物有效期的測定實(shí)驗(yàn)42　導(dǎo)電聚合物膜修飾電極的制備及表征主要參考文獻(xiàn)附錄

章節(jié)摘錄

　　第一章　物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)　　第一節(jié)　電學(xué)測量技術(shù)　　電學(xué)測量技術(shù)在物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)中占有很重要的地位，常用來測量電解質(zhì)溶液的電導(dǎo)率、原電池電動勢等參量。作為基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)，這里主要介紹傳統(tǒng)的電化學(xué)測量與研究方法，對于目前利用光、電、磁、聲、輻射等非傳統(tǒng)的電化學(xué)研究方法一般不予介紹?！　∫弧㈦妼?dǎo)的測量及儀器　　DDS-11A型電導(dǎo)率儀的測量范圍廣，可以測定一般液體和高純水的電導(dǎo)率，操作簡便，可以直接從表上讀取數(shù)據(jù)，并有0-10mV信號輸出，可接自動平衡記錄儀進(jìn)行連續(xù)記錄?！　?.測量原理　　電導(dǎo)率儀的工作原理如圖1-1所示。將振蕩器產(chǎn)生的一個交流電壓源E接入電導(dǎo)池及Rx與量程電阻（分壓電阻）Rm的串聯(lián)回路中，電導(dǎo)池中的溶液電導(dǎo)越大，Rx越小，Rm獲得電壓Em也就越大。將Em送至交流放大器放大，再經(jīng)過信號整流，以獲得推動表頭的直流信號輸出，表頭直讀電導(dǎo)率。

編輯推薦

　　《物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)》特點(diǎn)：突出實(shí)用性、針對性、前瞻性、新穎性?！　【x基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)，增加前沿的設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)和創(chuàng)新的綜合實(shí)驗(yàn)?！　≈嘏囵B(yǎng)學(xué)生的基本實(shí)驗(yàn)技能以及分析問題、解決問題的能力?！　】晒└叩仍盒；瘜W(xué)、化學(xué)工程與工藝、制藥工程、材料科學(xué)與工程、環(huán)境科學(xué)與工程、生物等專業(yè)的本科生使用。

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