導(dǎo)游技能訓(xùn)練

出版時(shí)間:2012-6  出版社:周彩屏 高等教育出版社 (2012-06出版)  作者:周彩屏 編  頁(yè)數(shù):229  

內(nèi)容概要

  《全國(guó)高職高專教育規(guī)劃教材:導(dǎo)游技能訓(xùn)練》是全國(guó)高職高專教育規(guī)劃教材,也是浙江省“十一五”重點(diǎn)教材建設(shè)項(xiàng)目。  本書內(nèi)容包括全陪導(dǎo)游規(guī)范服務(wù)技能訓(xùn)練、地陪導(dǎo)游規(guī)范服務(wù)技能訓(xùn)練、出境旅游領(lǐng)隊(duì)規(guī)范服務(wù)技能訓(xùn)練、問(wèn)題與事故的預(yù)防和處理能力訓(xùn)練、個(gè)性化服務(wù)技能訓(xùn)練、沿途和景點(diǎn)現(xiàn)場(chǎng)導(dǎo)游講解能力訓(xùn)練六大模塊。本書基于導(dǎo)游工作崗位對(duì)知識(shí)、能力、素質(zhì)的要求設(shè)計(jì)教學(xué)情境,以真實(shí)任務(wù)為載體,通過(guò)任務(wù)驅(qū)動(dòng)理念,組織序化教學(xué)內(nèi)容,訓(xùn)練導(dǎo)游服務(wù)崗位所需的帶團(tuán)技能、講解技能、問(wèn)題與事故處理能力等。本書內(nèi)容設(shè)計(jì)充分體現(xiàn)了學(xué)生學(xué)習(xí)的主體性,同時(shí)注重職業(yè)性、開放性、實(shí)戰(zhàn)性,力求實(shí)現(xiàn)“在做中學(xué),在學(xué)中做,做學(xué)融合”的教學(xué)理念和方法。  本書可作為高等職業(yè)學(xué)院、高等專科學(xué)校、應(yīng)用型本科院校、成人高等教育、五年制高職旅行社管理、導(dǎo)游等專業(yè)的課程教材,也可以作為旅游行業(yè)企業(yè)的崗位培訓(xùn)教材和旅游行業(yè)從業(yè)人士的業(yè)務(wù)參考書。

書籍目錄

模塊一 全陪導(dǎo)游規(guī)范服務(wù)技能訓(xùn)練 任務(wù)1 服務(wù)準(zhǔn)備 任務(wù)2 首站接團(tuán)服務(wù) 任務(wù)3 進(jìn)住酒店服務(wù) 任務(wù)4 核對(duì)、商定旅游活動(dòng)日程 任務(wù)5 各站服務(wù)和途中服務(wù) 任務(wù)6 末境站(離站)服務(wù) 任務(wù)7 后續(xù)工作 模塊二 地陪導(dǎo)游規(guī)范服務(wù)技能訓(xùn)練 任務(wù)1 接團(tuán)服務(wù)準(zhǔn)備 任務(wù)2 接站服務(wù) 任務(wù)3 八店服務(wù) 任務(wù)4 核對(duì)、商定旅游活動(dòng)日程  任務(wù)5 參觀游覽服務(wù) 任務(wù)6 娛樂(lè)、購(gòu)物等其他服務(wù) 任務(wù)7 送站服務(wù)  任務(wù)8 善后工作 模塊三 出境旅游領(lǐng)隊(duì)規(guī)范服務(wù) 技能訓(xùn)練 任務(wù)1 出團(tuán)前的服務(wù)準(zhǔn)備  任務(wù)2 中國(guó)出境與他國(guó)人境 任務(wù)3 領(lǐng)隊(duì)在境外帶團(tuán)途中的主要工作  任務(wù)4 他國(guó)離境以及中國(guó)八境服務(wù) 任務(wù)5 領(lǐng)隊(duì)帶團(tuán)歸來(lái)的后續(xù)服務(wù)  模塊四 問(wèn)題與事故的預(yù)防和 處理能力訓(xùn)練 任務(wù)1 旅游計(jì)劃、行程變更的處理技能訓(xùn)練 任務(wù)2 空接、漏接、錯(cuò)接事故的預(yù)防和處理技能訓(xùn)練 任務(wù)3 誤機(jī)、誤車、誤船事故的處理技能訓(xùn)練  任務(wù)4 游客證件、財(cái)物、行李遺失以及游客走失事故的處理技能訓(xùn)練 任務(wù)5 常見旅游安全事故的預(yù)防和處理 任務(wù)6 游客患病的預(yù)防和處理技能訓(xùn)練 任務(wù)7 游客越軌言行的處理技能訓(xùn)練 模塊五 個(gè)性化服務(wù)技能訓(xùn)練 任務(wù)1 食宿個(gè)性化服務(wù)  任務(wù)2 娛樂(lè)、購(gòu)物個(gè)性化服務(wù)  任務(wù)3 特殊人群個(gè)性化服務(wù) 模塊六 沿途和景點(diǎn)現(xiàn)場(chǎng)導(dǎo)游講解能力訓(xùn)練 任務(wù)1 導(dǎo)游詞的編寫  任務(wù)2 沿途講解 任務(wù)3 景點(diǎn)講解  參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁(yè):   插圖:   上海市內(nèi)沿途講解詞(三) 各位游客,我們的車子即將到達(dá)我們今天八住的上海賓館。上海賓館是專為接待港澳同胞和華僑而興建的四星級(jí)國(guó)際旅游賓館。酒店于1983年開業(yè),1998年重新裝修,樓高30層。曾經(jīng)榮獲"89國(guó)際旅游獎(jiǎng)",并被推薦為"國(guó)際最佳旅館之一"。上海賓館擁有各種類型的房間500多間,房間里衛(wèi)星直播電視節(jié)目、閉路電視、立體聲音響、冰箱、小酒吧、中央空調(diào)等現(xiàn)代化設(shè)施一應(yīng)俱全,是一家集吃、住、行、玩、購(gòu)于一體的賓館。 上海賓館地處市中心,交通便利,離著名的南京路步行街3.9km,周圍有靜安寺、美美百貨、第九百貨、上海展覽館等,白天沒(méi)逛盡興的朋友可以晚上去這些地方好好逛逛。 等一會(huì)兒大家隨我下車,我會(huì)為大家辦理入住手續(xù),各位游客到客房后稍事休息,半個(gè)小時(shí)后,也就是17:30在酒店二樓餐廳用晚餐,我會(huì)在那兒恭候大家。最后,再提醒一下各位將所有的行李及貴重物品全部帶下車,以免遺忘在車上。 在介紹上海這座國(guó)際大都市的沿途講解過(guò)程中,就應(yīng)該借助沿途景物突出其經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和都市的繁華,以及它所代表的中國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展,這樣可以提升講解的層次與內(nèi)涵。與之不同的,如果導(dǎo)游要介紹的是像云南麗江這樣古樸的歷史名城的話,就應(yīng)該由沿途景物引申出其悠久的歷史和特有的民族風(fēng)情,具體看下面的范文。 沿途講解導(dǎo)游詞模擬 麗江市內(nèi)沿途講解詞 現(xiàn)在,我們的車過(guò)了關(guān)坡丫口,地勢(shì)一下子變得平坦起來(lái)了,一個(gè)寬寬的山間盆地展現(xiàn)在眼前,這就是云南特有民族納西族的主要聚居地。我們稱為麗江壩子,它是滇西北最大的高原盆地,面積近200km2,海拔2400m左右。麗江縣城大研鎮(zhèn)就坐落在壩子的中央。白沙。是納西族在麗江壩子內(nèi)最早的聚居地。也是麗江木氏土司的發(fā)祥地。明代初期,木氏遷居大研鎮(zhèn)。納西語(yǔ)稱白沙"巖肯當(dāng)"為"格當(dāng)"(上院),稱大研鎮(zhèn)木家院為"芙當(dāng)"(下院)。 人們通常說(shuō)的麗江古城,就是這個(gè)大研鎮(zhèn)的中心,在1997年12月4日被聯(lián)合國(guó)列入世界文化遺產(chǎn)名錄,成為一座世界文化名城。 說(shuō)到這里,大家可能會(huì)問(wèn)了,為什么這里叫"麗江"呢? 大家知道,金沙江就是長(zhǎng)江上游,因產(chǎn)金沙得名。但為什么金沙江又稱"麗水"、"麗江"呢?史書上的主要說(shuō)法是金沙江源于青藏高原犁牛石,而稱犁水,即犁田的犁,山水的水。昆明大觀樓長(zhǎng)聯(lián)作者孫髯翁就在《金沙江》詩(shī)中寫道:"劈開蕃域斧無(wú)痕,流出犁牛向麗奔"。蕃城即令藏族先民吐蕃居住區(qū)。后因犁、麗聲音相近而異寫為麗水、麗江。

編輯推薦

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