水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境控制與管理百問百答

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《水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境控制與管理百問百答》(作者王春生)由山東省淡水水產(chǎn)研究所組織科研人員，在總結(jié)相關(guān)研究成果的基礎(chǔ)上，參閱了大量國內(nèi)外文獻資料編著而成，以問答形式簡要介紹了養(yǎng)殖水體中所發(fā)生的生物、化學、物理過程，充分了解水體中物質(zhì)產(chǎn)生遷移、轉(zhuǎn)化的規(guī)律；養(yǎng)殖業(yè)自身污染的產(chǎn)生及防控、養(yǎng)殖環(huán)境的綜合調(diào)控、養(yǎng)殖用水及養(yǎng)殖排放水的處理、水產(chǎn)品無公害養(yǎng)殖等技術(shù)。
本書可供水產(chǎn)科技工作者及水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)一線的工作人員參考使用。

書籍目錄

前言
第一章 水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境
 1．養(yǎng)殖水環(huán)境有哪些特性?與養(yǎng)殖動物的關(guān)系怎樣?
 2．水體中溶存物質(zhì)的主要來源有哪些?
 3．水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境中的主要因子有哪些? 
 4．良好的水環(huán)境對水產(chǎn)健康養(yǎng)殖有何意義? 
 5．怎樣建立水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境管理系統(tǒng)?
 6．水產(chǎn)養(yǎng)殖對水域環(huán)境有哪些具體要求? 
 7．建立水產(chǎn)養(yǎng)殖基地有哪些場地條件要求? 
第二章 水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境控制與管理
第三章 水產(chǎn)養(yǎng)殖對環(huán)境的影響
第四章 池塘養(yǎng)殖
第五章 湖泊和水庫增養(yǎng)殖
第六章 稻田養(yǎng)殖
第七章 海水養(yǎng)殖
第八章 設(shè)施漁業(yè)
第九章 養(yǎng)殖排放水的控制與管理
第十章 水產(chǎn)養(yǎng)殖病害的綜合防治
第十一章 漁業(yè)水域環(huán)境污染的控制與管理
第十二章 無公害水產(chǎn)品養(yǎng)殖要求
第十三章 漁業(yè)生態(tài)環(huán)境保護及可持續(xù)發(fā)展
參考文獻

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁：   插圖：   146.利用生態(tài)修復技術(shù)治理水產(chǎn)養(yǎng)殖水生態(tài)環(huán)境的方法有哪些？ 按照養(yǎng)殖環(huán)境生態(tài)修復的技術(shù)特點，主要分為物理修復、化學修復和生物修復。 （1）物理修復物理修復是指利用各種材料或機械對水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境施加物理作用，從而達到環(huán)境修復的目的。常用的物理修復技術(shù)有換水、曝氣、篩網(wǎng)、潑撒沸石粉和麥飯石粉等以吸附有毒有害物質(zhì)；在污染底泥上放置覆蓋網(wǎng)，使污染底泥與水體隔離，防止底泥污染物向水體遷移的掩蔽法等。 （2）化學修復化學修復是利用化學制劑與污染物發(fā)生氧化、還原、沉淀、聚合等反應，使污染物以從養(yǎng)殖環(huán)境中分離或降解轉(zhuǎn)化成無毒、無害的化學形態(tài)。在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中已廣泛應用水質(zhì)改良劑、水質(zhì)消毒劑。 過氧化氫氧化能力強，能夠快速更新池底的化學還原狀態(tài)，減少氨氮量，降低化學耗氧量，能使池水進行迅速增氧，是一種無毒、無害、無任何污染的良好去污增氧劑。 使用二氧化碳也能收到良好的效果，二氧化碳具有良好的水質(zhì)凈化能力，能夠增加水環(huán)境中的溶氧及降低化學耗氧量和氨氮值，減輕水體富營養(yǎng)化，還能有效地預防水產(chǎn)養(yǎng)殖中傳染性疾病的發(fā)生和流行。 化學修復劑容易產(chǎn)生有害的次生產(chǎn)物，使得水生態(tài)系統(tǒng)健康狀況更加惡化，也易引起水產(chǎn)品品質(zhì)的退化。 （3）生物修復生物修復是指利用生物的生命代謝活動減少存在于環(huán)境中有害物質(zhì)的濃度或使其完全無害化，從而使污染了的環(huán)境能夠部分或完全恢復到原初狀態(tài)的過程。它是利用生物（天然的或接種的）并通過工程措施為生物生長與繁殖提供必要的條件，加速污染物的降解與去除。它包括利用植物、動物和微生物吸收、降解、轉(zhuǎn)化土壤和水體中的污染物，使污染物的濃度降低到可接受的水平，或?qū)⒂卸居泻Φ奈廴疚镛D(zhuǎn)化為無毒無害的物質(zhì)；也包括將污染物穩(wěn)定化，以減少其向周邊環(huán)境的擴散。它是目前最具發(fā)展前景的水體修復技術(shù)，與傳統(tǒng)的物理和化學修復相比具有費用低、耗時短、凈化徹底、不易產(chǎn)生二次污染、不危害養(yǎng)殖生物、不破壞生態(tài)平衡等諸多優(yōu)點。在我國水產(chǎn)領(lǐng)域，應用微生物降解技術(shù)消除養(yǎng)殖水體底泥中有機污染物已取得了良好的進展。生物修復按修復主體可分為微生物修復、植物修復、動物修復3類。

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