湖北自助游

內(nèi)容概要

　　本書(shū)在介紹湖北主要景點(diǎn)的同時(shí)，為讀者提供了湖北的歷史、地理、氣候、民俗等方面的背景資料，并從旅行專家的角度向讀者提出了一些旅行建議。本書(shū)適合自助旅行愛(ài)好者作為旅行指南用書(shū)，也適合一般讀者用以了解湖北的歷史文化和風(fēng)土人情。

書(shū)籍目錄

話說(shuō)湖北　　歷史　　地理　　氣候　　政區(qū)　　民族　　名人　　語(yǔ)言　　飲食　　特產(chǎn)　旅行計(jì)劃　　旅行季節(jié)　　預(yù)算建議　　交通　　區(qū)內(nèi)交通　　住宿　　裝備　　其他實(shí)用信息　　保險(xiǎn)　　攝影　　旅行投訴　武漢　武漢必游　解讀武漢　　交通　 　住宿　　餐飲　　其他實(shí)用信息　武昌　　湖北省博物館　　湖北省藝術(shù)館　　東湖風(fēng)景區(qū)　　武漢大學(xué)　　湖北美術(shù)學(xué)院　　武昌起義軍政府　　起義門(mén)　　黃鶴樓　　蛇山　　武漢長(zhǎng)江大橋　　戶部巷　　紫陽(yáng)湖公園　　寶通禪寺　　長(zhǎng)春觀　漢陽(yáng)　　龜山　　古琴臺(tái)　　歸元寺　漢口　　近代租界　　吉慶街　武漢周邊　　黃陂區(qū)　　江夏區(qū)　鄂東南　鄂東南必游　解讀鄂東南　　旅行預(yù)算　　線路安排　鄂州　　交通　　住宿　　餐飲　　梁子湖　黃岡　　交通　　住宿　　餐飲　　東坡赤壁風(fēng)景區(qū)　洪湖　　交通　　住宿　　餐飲　　洪湖藍(lán)田生態(tài)旅游區(qū)　　湘鄂西革命根據(jù)地舊址　　湘鄂西蘇區(qū)革命烈士紀(jì)念館　　赤壁　　交通　　住宿　　赤壁古戰(zhàn)場(chǎng)　通山　　交通　　九宮山　鄂東北　鄂東北必游　解讀鄂東北　　旅行預(yù)算　　線路安排　紅安　　交通　　住宿　　長(zhǎng)勝街　　董必武故居　　李先念故居　麻城　　交通　　住宿　　麻城革命烈士陵園　　龜山風(fēng)景區(qū)　鄂西北　鄂西北必游　解讀鄂西北　　線路安排　　旅行預(yù)算　　交通　　其他實(shí)用信息　鐘祥　　交通　　住宿　　餐飲　　明顯陵　　莫愁湖　　文峰塔　　黃仙洞　隨州　　交通　　餐飲　　曾侯乙墓景區(qū)　　炎帝神農(nóng)烈山風(fēng)景名勝區(qū)　襄樊　　交通　　住宿　　餐飲　　米公祠　　襄陽(yáng)古城　　古隆中　十堰　　交通　　住宿　　餐飲　　武當(dāng)山　神農(nóng)架　　交通　　住宿　　餐飲　　神農(nóng)架自然博物館　　神農(nóng)架國(guó)家森林公園　　神農(nóng)頂景區(qū)　　香溪源風(fēng)景區(qū)　　神農(nóng)壇風(fēng)景區(qū)　鄂西南　鄂西南必游　解讀鄂西南　　線路安排　　旅行預(yù)算　　交通　　其他實(shí)用信息　荊州　　交通　　住宿　　餐飲　　荊州古城　　張居正故居　　荊州博物館　　荊州古玩城　　關(guān)羽祠　宜昌　　交通　　住宿　　餐飲　　亭三國(guó)古戰(zhàn)場(chǎng)　　世外桃源　　三游洞　　西陵峽口風(fēng)景名勝區(qū)　　下牢溪　　三峽人家　秭歸　　交通　　住宿　　三峽大壩　　昭君故里　巴東　　神農(nóng)溪　恩施　　交通　　住宿　　餐飲　　其他實(shí)用信息　　恩施土司城　　恩施大峽谷　利川　　交通　　住宿　　騰龍洞　　魚(yú)木寨　

章節(jié)摘錄

插圖：飲食湖北菜幾乎涵蓋了周邊省市餐飲所有的特點(diǎn)，尤其受湖南飲食影響較大，最大的特點(diǎn)是口味比較雜，酸甜苦辣成五味俱全，以至于主流的湖北菜特征并不明顯。武漢的餐飲雜糅了省內(nèi)外各地的風(fēng)味，其最大的特色便是沒(méi)有特色，比如能吃辣的和不能吃辣的武漢市民各占一半，大多數(shù)餐館體現(xiàn)出一種包容性。出色的湖北菜都有著鮮明的地方特色，武漢的傳統(tǒng)小吃，江漢平原的沔陽(yáng)三蒸、甲魚(yú)土雞，清江流域的河鮮，洪湖的蓮藕禽蛋，東部的螃蟹水產(chǎn)等，都只有一地出產(chǎn)。在崇尚吃喝消費(fèi)的武漢，川菜、湘菜館，甚至貴州、東北風(fēng)味的餐館在繁華街區(qū)都很容易找到。繁雜的風(fēng)格特色使得湖北菜很難形成一個(gè)完整嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟讼?，但是“鄂菜”的魅力正在于此，全?guó)各地來(lái)湖北的朋友幾乎不會(huì)產(chǎn)生飲食不習(xí)慣的感覺(jué)，而且一定會(huì)對(duì)其中的一兩道菜式特別鐘愛(ài)。楚國(guó)詩(shī)人屈原《楚辭》中的《招魂》、《大招》兩篇里描寫(xiě)的祭祀菜肴，除了湖湘菜式，其中不乏湖北菜肴。江漢平原的黃土地，幾乎可以種植任何農(nóng)作物，不僅出產(chǎn)頗豐，加上水資源豐富、漁業(yè)發(fā)達(dá)，成為長(zhǎng)江中下游平原上的魚(yú)米之鄉(xiāng)，為鄂菜提供了用之不竭的原材料。在宜昌至恩施的長(zhǎng)江、清江流域，還是盛產(chǎn)云霧茶和水果的豐饒之地。

編輯推薦

《湖北自助游》：中國(guó)最早、最具權(quán)威性的旅游指南，堅(jiān)持出版前由作者親自踩線更新。

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