生物化學(xué)

內(nèi)容概要

《生物化學(xué)》系衛(wèi)生部規(guī)劃的全國成人高等醫(yī)學(xué)學(xué)歷（?？疲┙逃滩?，針對特定的培養(yǎng)對象和培養(yǎng)目標(biāo)。本教材取材有定的深度和廣度，在全面闡述醫(yī)學(xué)生物化學(xué)內(nèi)容的基礎(chǔ)上，比較注重生物化學(xué)與臨床醫(yī)學(xué)實(shí)踐有機(jī)地結(jié)合，理論聯(lián)系實(shí)際，并能適當(dāng)?shù)胤从潮緦W(xué)科的最新進(jìn)展。    生物化學(xué)是一門醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)理論課，不論是醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)學(xué)科還是專業(yè)學(xué)科，都常要利用生物化學(xué)的理論和技術(shù)來解決各自學(xué)科中遇到的問題。因此，內(nèi)容的取舍是本教材成功與否的關(guān)鍵。

書籍目錄

第一章  緒論第二章  蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能  第一節(jié) 蛋白質(zhì)的分子組成  第二節(jié) 蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)  第三節(jié) 蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系  第四節(jié) 蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)  第五節(jié) 蛋白質(zhì)的分類第三章  酶  第一節(jié) 酶的結(jié)構(gòu)與功能  第二節(jié) 酶促反應(yīng)的特點(diǎn)與機(jī)制  第三節(jié) 酶促反應(yīng)的動力學(xué)  第四節(jié) 酶的調(diào)節(jié)  第五節(jié) 酶與醫(yī)學(xué)的關(guān)系  第六節(jié) 酶的分類與命名第四章  糖代謝  第一節(jié) 糖的消化吸收  第二節(jié) 糖的分解代謝  第三節(jié) 糖原的合成與分解  第四節(jié) 血糖水平的調(diào)節(jié)第五章  脂類代謝  第一節(jié) 脂類的體內(nèi)的消化和吸收  第二節(jié) 血脂與血漿脂蛋白代謝  第三節(jié) 甘油三酯的代謝  第四節(jié) 類脂的代謝第六章  生物氧化  第一節(jié) 概述  第二節(jié) 線粒體氧化體系  第三節(jié) 非線粒體氧化體系第七章  氨基酸代謝  第一節(jié) 蛋白質(zhì)的營養(yǎng)作用  第二節(jié) 蛋白質(zhì)的消化吸收與腐敗作用  ……第八章  核酸的結(jié)構(gòu)、功能與核苷酸代謝第九章  物質(zhì)代謝的聯(lián)系與調(diào)節(jié)第十章  基因信息的傳遞第十一章  基因工程、基因診斷與基因治療第十二章  細(xì)胞信號轉(zhuǎn)導(dǎo)第十三章  肼的生物化學(xué)第十四章  血液的生物化學(xué)第十五章  維生系與微量元素參考文獻(xiàn)中英文對照索引

圖書封面

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