出版時間:2006年3月第1版 出版社:江蘇人民出版社 作者:田曉菲 頁數(shù):300
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內(nèi)容概要
本書通過親身游歷和直接體驗西班牙所遺留的古代阿拉伯文化遺產(chǎn),以及對于古代摩爾人在西班牙的王朝興替等歷史史跡和阿拉伯相關(guān)優(yōu)秀文學(xué)遺產(chǎn)的翻譯和解讀,作者把對西班牙南部歷史名城"赭城"的游歷變成了一次旅途中的旅途,從現(xiàn)實中的地理的旅行進入了歷史與文化的深層文本旅行。并配以相關(guān)精美的藝術(shù)與歷史遺跡的圖片,使得本書成了一場活色生香的文字的盛宴。作者少年即負詩名,文字精致老到,譯筆(包括散文和詩歌)天衣無縫。實為文字之美的生動展示。
作者簡介
田曉菲,1971年生。1989年畢業(yè)于北京大學(xué)英語系。1991年獲得美國內(nèi)布拉斯加州立大學(xué)英國文學(xué)碩士學(xué)位。1998年獲哈佛大學(xué)比較文學(xué)博士學(xué)位?,F(xiàn)任教于哈佛大學(xué)東亞系。譯著多部。
書籍目錄
前言一 啟程二 “我們搭地鐵吧!”——初到馬德里三 旅途中的旅途四 金橘與石墻插曲之一 羅得里克的苦行插曲之二 舒緩的宴席五 柯爾多巴的光榮插曲之三 灰墁雕花的愛情插曲之四 一千零一座塔樓塞維拉的序曲六 塞維拉:失落的城池插曲之五 和死亡對話七 赭城插曲之六 阿爾白馨夜游八 歸途附錄一 洛爾伽《塔瑪里詩集》選附錄二 弗樂明柯詩輯附錄三 “欲望的驛站” 紀年表參考書目紀年表參考書目
章節(jié)摘錄
二○○一年十二月十三日晚上,所安和我,與我們的朋友包弼德夫婦,從波士頓的羅根機場,開始了我們長達十天的西班牙之行?! 〔贿^,這次旅行,其實真正開始于幾樣人類文明不可缺少的東西:文字,圖像,飲食。十月的一天,我們備了一席土耳其餐,請包氏夫婦小酌。世傳三大烹調(diào):中國、法國、土耳其。所安的繼母是土耳其人,所安向來對母親的廚藝贊不絕口。我們曾經(jīng)買到一本裝幀精美的土耳其菜譜,里面眾多照片,展示了各式美食美器,令我每次翻閱都饞涎欲滴。我至今還記得,我們按照這本菜譜燒的第一樣菜,就是伊曼巴尤達--“令伊曼(長老)暈倒的佳肴”。這道菜的主體是茄子--土耳其人嗜茄,據(jù)說一個姑娘能用茄子做得出五十九種不同的菜式,就自然會贏得男子漢的心--洋蔥,西紅柿,當(dāng)然還像大多數(shù)土耳其菜式一樣,需要成分慷慨的歐芹、零陵香、蒔蘿、青蒜、橄欖油。零陵香又叫羅勒、薰草或者九層塔,古稱菌或蕙,是《楚辭》里最常提到的香草之一。十月的那個晚上,我們的餐桌上就有伊曼巴尤達?! ∥液退捕枷矚g烹調(diào):不是一日三餐為了果腹的做飯,那恐怕是連最賢惠的家庭主婦都會感到厭倦的;而是在難得的空閑時候,體驗難得的奢侈:慢慢地,從容不迫地?zé)粌蓸泳碌牟穗?。這時候,就會覺得“君子遠庖廚”誠然是一大損失,因為烹飪可以是如此性感的一種活動,從色彩到香味到觸覺,都令人陶醉在一個豐富的感官世界里,使人的精神和肉體同時放松下來。 不過,喜歡燒菜的人,也必須遇到知音才有勁頭。夫妻彼此稱道,自然可以帶來某種滿足,但是做飯的人似乎都有過這種體驗,就是飯做好之后,自己的胃口倒變小了,就好像嗅覺和視覺都太饜足了,搶占了味覺的樂趣。這時如果有擅長品味的朋友在座,一面盡情享受,一面極力夸獎主人的手藝,那真是會讓主人大悅,因為在整個烹調(diào)過程中,唯一得不到犒賞的就是耳朵,現(xiàn)在總算可以在客人的贊美聲中略為補償了。包氏夫婦正是這樣善于欣賞美食的客人,因此,那天晚上,主客都格外開心?! 【坪ǘ鸁嶂H,大家的話題從土耳其轉(zhuǎn)到穆斯林。彼時“九一一”事件剛剛過去不久,每個人的記憶中,都還鮮活地映現(xiàn)著兩座巨廈在喧天的塵囂中轟然倒塌的情景。我們談到雖然現(xiàn)在有這樣一部分采取殘忍暴力手段的回人,導(dǎo)致千百無辜平民的受難,但是,阿拉伯民族對歐亞文化和人類文明的貢獻是怎樣輝煌燦爛,不容抹煞。我們談到西班牙的穆斯林文化傳統(tǒng),談到從八世紀到十五世紀,阿拉伯人如何在安達露西亞平原,在一種相對寬容的宗教精神統(tǒng)治下,和基督徒、猶太人一起,共同創(chuàng)造出了人類文化史上的奇觀。和創(chuàng)造比起來,毀滅容易得多,但是,毀滅不是回答。 在這樣談著的時候,我取出了一冊西班牙旅游指南。那是由倫敦的DK出版公司印行的“目擊者旅游指南”系列之一。這一系列之所以出名,是因為它詳盡的介紹,豐富的圖片,精美的印刷。每一冊DK旅游圖書,都是一件精致的藝術(shù)品,雖然有的時候,它會讓人覺得只要熟讀其書,又何必身臨其境呢?想象的旅途自有一番況味,不一定比真實的旅途更好,但至少是完美的?! 》轿靼嘌滥喜康摹鞍策_露西亞”部分,首先躍入眼簾的,就是柯爾多巴大清真寺的壁龕拱門。鑲嵌著暗金、孔雀藍與絳紅花紋楔形石的馬蹄形拱門上方,是長方形的阿菲茲:兩行用庫菲克筆體書寫的金色阿拉伯文字,在寶藍色的背景下熊熊燃燒。已經(jīng)一千年過去了,這神圣的文明之火焰從來沒有熄滅過。我們在燈下細細地觀看,細細地欣賞。這道拱門,似乎不只是通往八角形的祈禱壁龕,更是通往一個燦爛、神秘、內(nèi)在的美麗散發(fā)出不朽光輝的古老王國?! ∫磺新猛?,都是從想象開始的。
編輯推薦
《赭城》的前半部寫得更有生氣,筆下流淌的西班牙,不論是柯爾多巴、塞維拉還是阿爾罕布拉(赭城的音譯)都不再是一個顏色,有了歷史,因而有了心跳?!遏鞒恰吩从谖迥昵暗囊淮纬鲇?,出游中的一次意外“丟失”(在赭城的照片全部丟失),可見丟失自有其不可取代的價值。丟失,逼著人去用心還原,哪怕是想像中的,田做到了,而且很棒?! 腥A讀書報(劉蘇里) 我要你,我的愛,像疾風(fēng)一樣到來,來耕耘我的身體,至少給它三次灌溉?! 了椎?/pre>圖書封面
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