虎、米、絲、泥

內(nèi)容概要

本書首先從自然和人文兩個(gè)角度簡要回顧了嶺南地區(qū)從先秦到元朝的歷史，之后以侶世紀(jì)為中心，詳細(xì)考察了從明朝初期直到1850年前后嶺南社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與環(huán)境變化的互動(dòng)過程。 本書指出嶺南環(huán)境和經(jīng)濟(jì)史中有五個(gè)里程碑式的事件：宋元時(shí)期漢族移民對(duì)瘴氣免疫能力的提高和水利設(shè)施的建設(shè)，使得他們能夠深入到土地肥沃的河谷地帶，并逐漸取代了土著民族；珠江上游農(nóng)業(yè)開墾導(dǎo)致的水土流失，在蒙古人?侵時(shí)被南逃到珠江口的漢人攔截下來，最終塑造出了珠江三角洲；16世紀(jì)中期開始的商業(yè)化進(jìn)程；促使珠三角的農(nóng)民改稻種桑(蔗)，從而改變了土地耕作的模式；17世紀(jì)中期危機(jī)之后，嶺南人口的持續(xù)增長促使清政府采取了鼓勵(lì)墾荒的政策；人類的墾荒活動(dòng)使得嶺南地區(qū)的森林分布日趨零碎，生態(tài)系統(tǒng)被不斷消耗，以華南虎為代表的物種不斷消失。而在這些里程碑式事件的背后，發(fā)揮作用的是三種驅(qū)動(dòng)力量：氣候變遷、人口變動(dòng)和經(jīng)濟(jì)的商業(yè)化。

作者簡介

作者：（美國）馬立博 譯者：王玉茹 關(guān)永強(qiáng)

書籍目錄

譯者的話 中文版序 致謝 引言 　問題與視角第一章“杉松百圍”：嶺南的自然環(huán)境  自然地形 山脈和丘陵 氣候 河流和淤泥 森林和野生動(dòng)植物 生態(tài)變遷 氣候變化　　結(jié)論第二章　“嶺外毒瘴，不必深廣之地”：人類定居與嶺南的生態(tài)變遷(2—1400) 土著居民 嶺南漢人的移民與定居  珠江三角洲的塑造 親歷創(chuàng)造：來自珠江的三角洲家族  結(jié)論第三章 “農(nóng)為國本”：明代嶺南的經(jīng)濟(jì)?復(fù)與發(fā)展(1368—1644) 人口與土地(1400—1600) 人口及其增長(1400--1640) 土地利用與種植模式 農(nóng)業(yè)  經(jīng)濟(jì)作物(1400--1550)  農(nóng)業(yè)商業(yè)化(1550--1640) 周期性集市和市場(chǎng)體系 明代氣候條件的變化  歐洲貿(mào)易與白銀輸入  從稻米盈余到稻米短缺  結(jié)論 第四章 “民多流亡”：17世紀(jì)中期大危機(jī)中的戰(zhàn)爭(zhēng)與環(huán)境(1644—1683) 17世紀(jì)的氣候變遷 白銀輸入與國際貿(mào)易的變遷  土匪和海盜 1644年的歷史轉(zhuǎn)折點(diǎn)  1648--1653年的人口危機(jī) 1661--1669年沿海人口的遷移  1670年代的“熟荒”  危機(jī)年代的結(jié)束  人口和耕地 大危機(jī)與環(huán)境 　……

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁：插圖：與長江水系的連接嶺南水系作為中華帝國運(yùn)輸系統(tǒng)中的一個(gè)重要組成部分，在很早的時(shí)候就建立了與長江水系的聯(lián)系。公元前230年前后，秦始皇軍隊(duì)中的工程專家史祿受命修筑靈渠，溝通經(jīng)桂林南流的漓江上游和經(jīng)湖南北上進(jìn)入長江水系的湘江。就其設(shè)計(jì)的精妙而言，靈渠至今仍是水利工程的杰作。甚至對(duì)靈渠本身的詳細(xì)描述都不足以形容其溝通湘江和漓江水系之妙，李約瑟恰當(dāng)?shù)貙⑵涿Q（靈）譯為magic，重點(diǎn)在于強(qiáng)調(diào)其創(chuàng)造性的精妙而不是規(guī)模的宏大。靈渠最早作為從華北向嶺南運(yùn)輸秦朝軍隊(duì)和戰(zhàn)船之用，后來成為了嶺南經(jīng)長江到華北貨物往來運(yùn)輸?shù)闹匾ǖ?。②嶺南的自然環(huán)境為人們改造和利用這一地區(qū)的水系提供了便利的條件。河流系統(tǒng)為嶺南內(nèi)部地區(qū)間貨物流動(dòng)提供了運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)，利于實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的專業(yè)化和糧食等大宗貨物通過西江到廣州城的運(yùn)輸，還為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供了水利灌溉和肥沃的土壤，這些都可以被視為人們?cè)谶@一地區(qū)定居的有利條件。在過去的一千多年中，大量的水流匯入西江盆地再通過梧州附近山中的出口流出，不僅灌溉了盆地，而且建立了嶺南兩個(gè)地區(qū)的水上聯(lián)系。然而對(duì)生活在嶺南的人們而言，這些自然條件還不足以聯(lián)系嶺南和中國的其他地區(qū)，因此他們又開鑿了另外兩個(gè)交通的樞紐：靈渠和梅嶺關(guān)。

編輯推薦

《虎、米、絲、泥:帝制晚期華南的環(huán)境與經(jīng)濟(jì)》是鳳凰文庫·海外中國研究系列的。

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