肉牛飼養(yǎng)與疾病防治

內(nèi)容概要

　　《肉牛飼養(yǎng)與疾病防治》主要介紹了：肉牛的體形外貌特點、品種，肉牛繁殖技術(shù)、肉牛的營養(yǎng)需要、肉牛飼料及粗飼料加工調(diào)制、肉牛的飼養(yǎng)管理與育肥、肉牛常見疾病防治等內(nèi)容。

書籍目錄

肉牛體形外貌（一）外貌特點（二）感觀評定（三）外貌評定（四）體重與體尺測量（五）年齡鑒別肉牛品種（一）世界主要肉牛品種（二）中國主要黃牛品種（三）中國培育品種（四）肉牛雜交改良肉牛繁殖技術(shù)（一）母牛發(fā)情及鑒定（二）母牛人工授精技術(shù)（三）母牛的妊娠與分娩（四）提高母牛繁殖力技術(shù)肉牛的營養(yǎng)需要（一）肉牛消化特點（二）肉牛營養(yǎng)需要（三）肉牛所需營養(yǎng)成分（四）肉牛的營養(yǎng)需要量肉牛飼料及粗飼料加工調(diào)制（一）飼料分類（二）飼料成分（三）飼料養(yǎng)分表示方法（四）青貯飼料的制作（五）青干草制作（六）粗飼料調(diào)制技術(shù)肉牛的飼養(yǎng)管理與肥育（一）一般飼養(yǎng)管理原則（二）犢牛的飼養(yǎng)管理（三）種公牛的飼養(yǎng)管理（四）母牛的飼養(yǎng)管理（五）肉牛的育肥肉牛場建設（一）場址的選擇（二）牛場布局（三）牛舍建筑（四）排水設施與糞尿池（五）牛場專用設備肉牛常見疾病防治（一）傳染病（二）寄生蟲?。ㄈ﹥?nèi)科病（四）產(chǎn)科?。ㄎ澹┲卸静。┩饪撇⒖嘉墨I

章節(jié)摘錄

　?、蹖胪庋?，一般在1／8～1／4范圍內(nèi)。外血量過高，不利于保留原有品種特性?！　、芗訌婋s種的選擇。對需要改進的某個缺陷方面要進行嚴格選種，否則，隨著回交代數(shù)的增加，改良效果會不明顯?！　∮呻s交即通過雜交來培育新品種，又叫創(chuàng)造性雜交。它是通過兩個或兩個以上的品種進行雜交，使后代同時結(jié)合幾個品種的優(yōu)良特性，以擴大變異的范圍，顯示出多品種的雜交優(yōu)勢，并且還能創(chuàng)造出親本所不具備的新的有益性狀，提高后代的生活力，改進外形缺點，提高生產(chǎn)性能?！　∮呻s交可分為兩個階段：　　①雜交階段：這個階段主要是擴大變異范圍，創(chuàng)造各種類型雜種。然后進行嚴格地選擇，采用異質(zhì)選配、非親緣交配和定向培育，引導雜種向預定的培養(yǎng)目標變異，直到獲得理想型雜種為止?！　、跈M交階段：即自群繁育階段。通過雜種自群繁育，保持和發(fā)展所獲得的理想型，加強遺傳穩(wěn)定性。關(guān)于由雜交階段轉(zhuǎn)入橫交階段的時間問題，一般認為，當雜種牛中已有15％以上的母牛達到理想型的要求，同時又已培育出理想型的雜種公牛，這時便可以進人自群繁育階段。這個階段的中心任務是建立幾個無血緣關(guān)系的優(yōu)良品系。在建系時，應選擇好具有一定特點的優(yōu)秀種公牛。在品系繁育中則應合理地利用同質(zhì)選配和異質(zhì)選配，并對后代加強培育和從中選擇品系的繼承者。為了較快地鞏固有利性狀，可以采用適當?shù)慕弧！　。?）經(jīng)濟雜交（生產(chǎn)性雜交）　　是采用不同品種間的公母牛進行雜交，利用雜交優(yōu)勢，提高后代生產(chǎn)性能的雜交方法。這種方法在商品肉牛生產(chǎn)中被廣泛采用。經(jīng)濟雜交可以是生產(chǎn)性能較低的母牛與優(yōu)良品種公牛雜交，也可以是兩個生產(chǎn)性能都較高的公母牛之間的雜交。利用品種間的雜交組合所產(chǎn)生的雜交后代，其產(chǎn)肉性能一般比純種牛高15％左右。 　　……

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