出版時(shí)間:2010-2 出版社:清華大學(xué)出版社 作者:張成海,張鐸,趙守香 主編 頁(yè)數(shù):367
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前言
條碼人才培養(yǎng)作為“中國(guó)條碼推進(jìn)工程”的重點(diǎn)項(xiàng)目之一,自2003年6月到2009年6月,我國(guó)高校條碼師資培訓(xùn)班共舉辦了15期,全國(guó)277所高校的448名教師通過(guò)培訓(xùn),取得了《中國(guó)條碼技術(shù)培訓(xùn)教師資格證書》,遍及全國(guó)除西藏、臺(tái)灣外的30個(gè)省、自治區(qū)、直轄市。全國(guó)200余所本、??圃盒i_設(shè)了“條碼技術(shù)與應(yīng)用”課程,培訓(xùn)在校大學(xué)生五萬(wàn)余人,其中兩萬(wàn)余名學(xué)生取得了《中國(guó)條碼技術(shù)資格證書》。隨著條碼自動(dòng)識(shí)別技術(shù)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,人才市場(chǎng)對(duì)條碼技術(shù)專業(yè)人才需求的細(xì)分,根據(jù)全國(guó)各級(jí)各類高校在“條碼技術(shù)與應(yīng)用”課程教學(xué)過(guò)程中的實(shí)踐,參考現(xiàn)行修訂的相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),在前兩版的基礎(chǔ)上,本次作了較大的調(diào)整和修改。首先,將《條碼技術(shù)與應(yīng)用》修訂為系列教材,分為本科分冊(cè)和高職高專分冊(cè)。其次,本科分冊(cè)從供應(yīng)鏈管理與供應(yīng)鏈協(xié)同應(yīng)用人手,根據(jù)供應(yīng)鏈上業(yè)務(wù)協(xié)同與信息實(shí)時(shí)共享的需要,依據(jù)GSI系統(tǒng)的編碼體系,重點(diǎn)介紹了條碼技術(shù)在整個(gè)供應(yīng)鏈管理中的地位、作用及其應(yīng)用。高職高專分冊(cè)從崗位培訓(xùn)人手,根據(jù)不同應(yīng)用領(lǐng)域的實(shí)際情況,重點(diǎn)介紹了條碼技術(shù)及其產(chǎn)品的基本原理和實(shí)際使用。最后,本科分冊(cè)和高職高專分冊(cè)將分別成為《中國(guó)條碼技術(shù)資格(高級(jí))證書》和《中國(guó)條碼技術(shù)資格證書》的指定教材,也是每年舉辦的“全國(guó)大學(xué)生條碼自動(dòng)識(shí)別知識(shí)競(jìng)賽”的指定參考書。本書編寫過(guò)程中,力求通過(guò)“供應(yīng)鏈”這條主線,把條碼技術(shù)中涉及的各知識(shí)點(diǎn)有機(jī)地結(jié)合起來(lái),呈現(xiàn)給讀者一個(gè)完整的知識(shí)體系和應(yīng)用體系。書中所選案例都經(jīng)過(guò)企業(yè)實(shí)際應(yīng)用的檢驗(yàn),案例盡量體現(xiàn)不同行業(yè)、不同業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)的特點(diǎn)。本書共10章,第0章是個(gè)引子,介紹供應(yīng)鏈管理的基本概念、原理、應(yīng)用以及條碼技術(shù)在供應(yīng)鏈管理中的作用。第1章介紹條碼技術(shù)中涉及的基本概念、術(shù)語(yǔ)、應(yīng)用;第2章介紹條碼技術(shù),包括編碼、生成、印制、識(shí)讀、防偽、檢測(cè)技術(shù);第3章介紹GSI系統(tǒng);第4章介紹零售業(yè)務(wù)中條碼的應(yīng)用;第5章介紹儲(chǔ)運(yùn)包裝環(huán)節(jié)條碼的應(yīng)用;第6章介紹物流業(yè)中條碼的應(yīng)用;第7章介紹企業(yè)內(nèi)部生產(chǎn)線上的條碼應(yīng)用;第8章介紹在整個(gè)供應(yīng)鏈中如何通過(guò)條碼實(shí)現(xiàn)信息的共享和業(yè)務(wù)的集成,主要介紹GSl體系中的信息標(biāo)準(zhǔn)。第9章從數(shù)據(jù)自動(dòng)識(shí)別技術(shù)的發(fā)展出發(fā),介紹GSI系統(tǒng)中數(shù)據(jù)的其他載體:RFID、磁卡、IC卡等技術(shù)。本書由中國(guó)物品編碼中心主任、中國(guó)自動(dòng)識(shí)別技術(shù)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)張成海先生,北京交通大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院物流標(biāo)準(zhǔn)化研究所所長(zhǎng)、21世紀(jì)中國(guó)電子商務(wù)網(wǎng)校校長(zhǎng)張鐸先生,北京工商大學(xué)計(jì)算機(jī)與信息工程學(xué)院信息管理系主任、中國(guó)條碼技術(shù)與應(yīng)用協(xié)會(huì)專家趙守香女士聯(lián)合主編。
內(nèi)容概要
本書是全國(guó)高?!皸l碼技術(shù)與應(yīng)用”課程和《中國(guó)條碼技術(shù)資格(高級(jí))證書》的指定教材?! ”緯鴱墓?yīng)鏈管理與供應(yīng)鏈協(xié)同應(yīng)用人手,根據(jù)供應(yīng)鏈上業(yè)務(wù)協(xié)同與信息實(shí)時(shí)共享的需要,依據(jù)GS1系統(tǒng)的編碼體系,重點(diǎn)介紹了條碼技術(shù)在整個(gè)供應(yīng)鏈管理中的地位、作用及其應(yīng)用。全書共分10章,分別介紹了供應(yīng)鏈管理與條碼技術(shù)、條碼概述、條碼技術(shù)、GS1系統(tǒng)、零售業(yè)中的條碼應(yīng)用、儲(chǔ)運(yùn)包裝商品編碼與條碼表示、物流條碼、制造業(yè)生產(chǎn)線上的條碼應(yīng)用、供應(yīng)鏈應(yīng)用集成以及條碼技術(shù)的發(fā)展。本書每章后附設(shè)小結(jié)和習(xí)題,便于教師教學(xué)和學(xué)生自學(xué)?! ”緯鳛楦咝=滩模m用于高等院校物流管理、工商管理、企業(yè)管理、國(guó)際貿(mào)易等經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè),計(jì)算機(jī)、通信、物理、機(jī)械、電子工程等工程技術(shù)類專業(yè),以及包裝技術(shù)與設(shè)計(jì)、出版發(fā)行、行政管理、衛(wèi)生信息管理、食品藥品監(jiān)督管理、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)等相關(guān)專業(yè)的本科生和研究生;本書也可作為在職人員的培訓(xùn)教材和工具書,適用于科研、開發(fā)、管理、銷售、應(yīng)用等不同層面人士的需要。
書籍目錄
第0章 引言 (引導(dǎo)案例)莢特斯邦威的供應(yīng)鏈之路 0.1 供應(yīng)鏈管理概述 0.2 供應(yīng)鏈的目標(biāo) 0.3 供應(yīng)鏈模式 0.4 供應(yīng)鏈管理的過(guò)程 0.5 供應(yīng)鏈中的業(yè)務(wù)集成 0.6 零售業(yè)供應(yīng)鏈管理 0.7 供應(yīng)鏈管理的技術(shù)支持 0.8 本課程要解決的問(wèn)題 本章小結(jié) 本章習(xí)題 第1章 條碼概述 (引導(dǎo)案例)超市中的條碼應(yīng)用 1.1 信息編碼技術(shù) 1.2 條碼技術(shù)概述 1.3 條碼的符號(hào)表示 1.4 條碼的分類 1.5 條碼與數(shù)據(jù)庫(kù)技術(shù) 本章小結(jié) 本章習(xí)題 第2章 條碼技術(shù) (引導(dǎo)案例)企業(yè)新產(chǎn)品的條碼符號(hào)應(yīng)用 2.1 條碼的應(yīng)用過(guò)程 2.2 物品的編碼 2.3 條碼的生成與印制 2.4 條碼識(shí)讀 2.5 條碼質(zhì)量檢測(cè) 2.6 條碼防偽技術(shù) 本章小結(jié) 本章習(xí)題 第3章 GS1系統(tǒng) (引導(dǎo)案例)GS1標(biāo)識(shí)系統(tǒng)在供港蔬菜追溯中的應(yīng)用 3.1 GS1系統(tǒng) 3.2 GS1系統(tǒng)的內(nèi)容 3.3 GS1系統(tǒng)的應(yīng)用領(lǐng)域 3.4 GS1系統(tǒng)的應(yīng)用現(xiàn)狀和發(fā)展 本章小結(jié) 本章習(xí)題 第4章 零售業(yè)中的條碼應(yīng)用 (引導(dǎo)案例)超市中的條碼應(yīng)用 4.1 零售業(yè)中的條碼應(yīng)用 4.2 13位代碼和EAN-13條碼 4.3 8位代碼與EAN-8條碼 4.4 12位代碼與UPC-A條碼 4.5 變量貿(mào)易項(xiàng)目代碼 4.6 特殊情況下的編碼 4.7 條碼符號(hào)的放置原則 4.8 POS系統(tǒng)中條碼識(shí)讀設(shè)備選擇 4.9 POS系統(tǒng)中的條碼應(yīng)用集成 本章小結(jié) 本章習(xí)題 第5章 儲(chǔ)運(yùn)包裝商品編碼與條碼表示 (引導(dǎo)案例)海爾集團(tuán)物流信息化條碼應(yīng)用 5.1 儲(chǔ)運(yùn)包裝環(huán)節(jié)的相關(guān)概念 5.2 儲(chǔ)運(yùn)包裝商品的編碼 5.3 儲(chǔ)運(yùn)包裝商品的條碼選擇 5.4 ITF-14條碼 5.5 儲(chǔ)運(yùn)包裝商品上條碼符號(hào)的放置 本章小結(jié) 本章習(xí)題 第6章 物流條碼 (引導(dǎo)案例)超市訂貨業(yè)務(wù)中的物流條碼應(yīng)用 6.1 物流中的條碼應(yīng)用 6.2 物流單元的標(biāo)識(shí)代碼 6.3 應(yīng)用標(biāo)識(shí)符 6.4 UCC/EAN-128條碼符號(hào) 6.5 位置碼 6.6 物流條碼的采集設(shè)備 6.7 物流單元上條碼符號(hào)的放置 6.8 物流信息系統(tǒng)中的條碼應(yīng)用集成 本章小結(jié) 本章習(xí)題 第7章 制造業(yè)生產(chǎn)線上的條碼應(yīng)用 (引導(dǎo)案例)家電生產(chǎn)企業(yè)的條碼應(yīng)用 7.1 產(chǎn)品追溯概述 7.2 流程型制造業(yè)生產(chǎn)線條碼質(zhì)量追溯系統(tǒng)解決方案 7.3 追溯系統(tǒng)中的編碼技術(shù) 7.4 零部件標(biāo)識(shí)技術(shù) 7.5 ERP中的條碼應(yīng)用集成 本章小結(jié) 本章習(xí)題 第8章 供應(yīng)鏈應(yīng)用集成 (引導(dǎo)案例)二維條碼技術(shù)在大理石、珠寶等工藝品上的應(yīng)用 8.1 二維條碼 8.2 復(fù)合條碼
章節(jié)摘錄
插圖:1.計(jì)劃系統(tǒng)計(jì)劃系統(tǒng)的焦點(diǎn)是在合適的時(shí)間、合適的地點(diǎn)有合適的產(chǎn)品。這些系統(tǒng)完成訂單處理和消費(fèi)者信息收集,讓信息在整個(gè)供應(yīng)鏈上和諧地流動(dòng)起來(lái),從最初的訂單到原材料采購(gòu)直到產(chǎn)品的銷售。要做到這一點(diǎn),首先需要很好地理解消費(fèi)者的需求:消費(fèi)者需要什么,什么時(shí)候需要,什么地點(diǎn)需要。在這里,成功地管理供應(yīng)鏈上的所有參與者是最根本的。例如,通過(guò)在零售點(diǎn)使用POS(Point of Sale)收集數(shù)據(jù),真正的需要可以在整個(gè)供應(yīng)鏈上通信,信息直接從零售商傳輸?shù)脚l(fā)商、制造商、原材料供應(yīng)商及運(yùn)輸提供商。幾年來(lái),計(jì)劃系統(tǒng)(包括需求預(yù)測(cè)和貨物補(bǔ)充)已從Push模式轉(zhuǎn)向Pull模式。在Pull模式下,消費(fèi)者需求觸發(fā)訂單及供應(yīng)鏈上原材料供應(yīng),然后產(chǎn)品再回到零售商。在理想的情況下,信息的傳遞是無(wú)紙的,且在整個(gè)管道中共享。制造商利用需求信息來(lái)安排生產(chǎn)和原材料供應(yīng)。只有當(dāng)整個(gè)供應(yīng)鏈被消費(fèi)者需求驅(qū)動(dòng)時(shí),庫(kù)存才會(huì)從管道中移動(dòng)而不只是被推回到供應(yīng)鏈。為了支持Pull模式,計(jì)劃系統(tǒng)需要支持三個(gè)目標(biāo):有效收集消費(fèi)者需求信息;適用需求的變化;運(yùn)用需求信息進(jìn)行庫(kù)存投入,包括安全庫(kù)存量、庫(kù)存周轉(zhuǎn)及補(bǔ)充頻度。這需要對(duì)下列過(guò)程實(shí)現(xiàn)無(wú)縫集成:(1)訂單計(jì)劃和產(chǎn)生,它通過(guò)市場(chǎng)預(yù)測(cè)來(lái)幫助預(yù)測(cè)消費(fèi)者需求;(2)訂單輸入和執(zhí)行?!緫?yīng)用案例0-4】海爾的洗土豆的“洗衣機(jī)”在中國(guó)的南方農(nóng)村,有一家人買了一臺(tái)海爾洗衣機(jī),鄰居看了覺(jué)得這個(gè)機(jī)器很神奇,能把那么臟的衣服洗得如此干凈。他就想:每天要洗大量的土豆,能不能用它洗土豆呢?于是就買回來(lái)一臺(tái)洗衣機(jī)用來(lái)洗土豆。結(jié)果大家都能預(yù)料。但海爾的銷售人員了解到這個(gè)情況后,認(rèn)為這是一個(gè)巨大的商機(jī),就馬上把信息傳遞給了產(chǎn)品設(shè)計(jì)部門。設(shè)計(jì)部門立即著手產(chǎn)品的設(shè)計(jì),一個(gè)由顧客需求驅(qū)動(dòng)的產(chǎn)品過(guò)程開始了。2.執(zhí)行系統(tǒng)執(zhí)行系統(tǒng)完成供應(yīng)鏈上商品/服務(wù)的物理轉(zhuǎn)移。傳統(tǒng)上將重點(diǎn)放在基于應(yīng)用的系統(tǒng),例如:消費(fèi)者訂單執(zhí)行,庫(kù)存控制,產(chǎn)品制造和后勤管理。執(zhí)行系統(tǒng)強(qiáng)調(diào)操作效率,旨在找到一種新的方法,使得日常的業(yè)務(wù)活動(dòng)流程更加順暢,以降低成本,改善生產(chǎn)效率。改善操作效率的第一步是把關(guān)鍵業(yè)務(wù)應(yīng)用升級(jí)到單一的、集成的系統(tǒng),以便運(yùn)行整個(gè)業(yè)務(wù)。這使得企業(yè)能夠有效地在供應(yīng)鏈上移動(dòng)它們的產(chǎn)品。對(duì)跨功能的系統(tǒng)的集成的需要,已經(jīng)成為執(zhí)行系統(tǒng)的主題。幾年來(lái),公司已經(jīng)發(fā)現(xiàn):跨功能的優(yōu)化常常比在功能內(nèi)優(yōu)化會(huì)取得更好的效果。例如,使得生產(chǎn)能力最大化的目標(biāo)常與庫(kù)存最小化相矛盾。這就要求企業(yè)在消費(fèi)者服務(wù)、庫(kù)存和制造成本之間進(jìn)行權(quán)衡,以期最好地利用可用的人、設(shè)備和原材料等資源。因此,執(zhí)行系統(tǒng)試圖去保證訂單執(zhí)行、采購(gòu)、制造、分銷管理集成化,以保證供應(yīng)鏈的一致性。
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