酒店管理概論
出版時(shí)間：2011-3 作者：王偉
內(nèi)容概要
《酒店管理概論》，全書共分8章，內(nèi)容包括酒店概述、酒店管理基礎(chǔ)理論、酒店組織管理、酒店人力資源管理等。
圖書封面
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