飲食保健

內(nèi)容概要

　　《飲食保健（港澳臺生活資訊）》由解江編寫，主要內(nèi)容有：自然食品大行其道、維生素哪里去了？、怎樣保證營養(yǎng)充足、保健食譜真是萬靈妙方？、偶然不等于必然、保健食譜分三類、五大營養(yǎng)素不可缺、確保飲食中熱量足夠、兒童不適合全素食、生活中最佳食物、有益健康的食品、清除體內(nèi)毒素的食物、健康食品神奇療效、食品添加劑對健康影響、食物添加劑政府應嚴格監(jiān)管等。

書籍目錄

1 飲食常識新世紀飲食自然最好歐盟通過轉(zhuǎn)基因食品新法規(guī)轉(zhuǎn)基因食品可放心食用美國飲食新結(jié)構(gòu)美國式飲食生活助長成人病激增美國糖尿病食譜引發(fā)爭議高碳水化合物的后果“健康脂肪”西方營養(yǎng)專家證實雞精增進新陳代謝從中西觀點看進補特殊飲食與整體治療專家預測本世紀食物將取代部分藥物低脂飲食四大秘訣限制熱量吸收保健康日常生活飲食小參謀每日營養(yǎng)指南酸堿平衡之醫(yī)療效用六種基本的食物物質(zhì)自然食品大行其道維生素哪里去了？怎樣保證營養(yǎng)充足保健食譜真是萬靈妙方？偶然不等于必然保健食譜分三類五大營養(yǎng)素不可缺確保飲食中熱量足夠兒童不適合全素食生活中最佳食物有益健康的食品清除體內(nèi)毒素的食物健康食品神奇療效食品添加劑對健康影響食物添加劑政府應嚴格監(jiān)管醫(yī)食同源——傳統(tǒng)道理經(jīng)年不變老年癡呆與飲食有關(guān)食品中的“腦黃金”肚餓為何“咕咕叫”？10大超級食物少吃鹽等于補鈣人體每天至少需要46種營養(yǎng)素……2 進食有道3 飲食與疾病4 四季節(jié)日飲食5 海鮮、肉、禽蛋的營養(yǎng)6 蔬菜的營養(yǎng)7 水果的營養(yǎng)8 飲的健康9 兒童飲食10 老年 飲食

編輯推薦

《飲食保健(港澳臺生活資訊)》由中國城市出版社出版。

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