家庭服務員必讀

出版時間:1998-01  出版社:金盾出版社  

內容概要

內容提要
這是一本家庭服務員應知應會的實用知識技能讀物,專為想要從
事或已經從事家庭服務業(yè)的下崗女工和打工妹編寫的。主要內容包括:
家庭服務員的職業(yè)性質和發(fā)展前景,家庭服務員的服務內容和服務形
式,家庭服務員應具備的基本素質和要求,家庭服務員的就業(yè)途徑和權
益保護等,共十一大系列,涉及家庭服務業(yè)常用知識技能的方方面面。
本書集談心解惑、傳授知識于一體,貼近實際,貼近生活,內容豐富,通
俗易懂,對下崗女工和打工妹提高認識,學習業(yè)務,做好工作,都會有所
幫助。
本書適合具有初中文化程度的擇業(yè)人員自學使用,也可供從事家
庭服務業(yè)人員和有關職業(yè)培訓班參考。

書籍目錄

目錄
一、家庭服務員的職業(yè)性質和發(fā)展前景
二、家庭服務員的服務內容和服務形式
(一)服務內容
(二)服務形式
三、家庭服務員應具備的基本素質和要求
(一)健康
(二)衛(wèi)生
(三)正派
(四)勤勞
(五)節(jié)儉
(六)友善
(七)敬業(yè)
(八)愛學
四、家庭服務員的就業(yè)途徑和權益保護
(一)家庭服務員的就業(yè)途徑
(二)簽訂家庭服務合同
(三)家庭服務員的權益保護
五、家庭服務員應具備的營養(yǎng)知識和烹調技藝
(一)副食品選購
(二)合理配菜
(三)家常菜烹調技巧
六、家庭服務員應具備的衣物洗滌知識和熨燙技藝
(一)衣服的洗滌
(二)衣服的熨燙
七、家庭服務員應具備的居室保潔、綠化知識和技能
(一)居室保潔
(二)居室環(huán)境綠化
八、家庭服務員應具備的家庭護理知識和技能
(一)產婦的家庭護理
(二)病人的家庭護理
九、家庭服務員應具備的照管嬰幼兒的知識和技能
(一)嬰幼兒的科學喂養(yǎng)
(二)嬰幼兒的活動和早期教育
(三)嬰幼兒的疾病預防
十、家庭服務員應具備的陪伴兒童、老人的知識和技能
(一)對學齡前和學齡兒童的陪伴
(二)對老人的陪伴
十一、家庭服務員應具備的家庭安全知識和技能
(一)家庭火災和煤氣事故的防范
(二)家用電器的安全使用
(三)提高警覺,嚴防劫盜
附錄:家庭服務小竅門

圖書封面

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