四棱豆栽培及利用技術

內容概要

　　《四棱豆栽培及利用技術》中詳細介紹了四棱豆的栽培概況、用途、栽培技術、病蟲防治，及四棱豆的收獲與貯藏和加工利用等。內容通俗易懂，便于操作，科學實用。適合廣大菜農學習應用，亦可供農業(yè)院校相關專業(yè)師生學習參考。

作者簡介

裴順強，男，1971年6月生于河南濮陽縣，中國農學會會員、高級農技師，國家級通訊員，現任《中國農村科技》雜志社濮陽通聯(lián)站,站長、濮陽農村致富研究學會會長，中國農經產業(yè)高峰論壇“理事”、濮陽職業(yè)技術學院生物工程與農業(yè)經濟系“名譽教授”。

書籍目錄

第一章  四棱豆概況第一節(jié)  起源一、原產地二、栽培史第二節(jié)  形態(tài)特征一、葉二、莖三、花四、莢五、根六、種子第三節(jié)  莖蔓類型一、莖蔓生攀緣型二、矮生直立型三、蔓生中間型第四節(jié)  生長發(fā)育與環(huán)境一、溫度二、濕度三、光照四、土壤五、肥料第五節(jié)  品種(品系)……第二章  四棱豆用途第三章  四棱豆栽培技術第四章  四棱豆病蟲防治第五章  四棱豆的收獲與貯藏第六章  四棱豆加工利用附錄讀者反饋意見表參考文獻

編輯推薦

進入21世紀，人們飲食結構正在發(fā)生新變化，提出營養(yǎng)、保健和安全的新需求。四棱豆，就是符合這種需求的蔬菜新品種。它是一種營養(yǎng)豐富、有益于人類健康的新興蔬菜，被譽為“豆科之王”?！端睦舛乖耘嗉袄眉夹g》概要介紹了四棱豆的淵源概況、多種價值、栽培技術、病蟲防治、收獲貯藏、加工利用等，通俗易懂，便于操作，力求適合農民朋友的需要。

圖書封面

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