宴會的語言藝術(shù)

內(nèi)容概要

　　《宴會的語言藝術(shù)》用貼近生活的語言和生動活潑的事例向讀者介紹了在家庭宴會、政務(wù)宴會、商務(wù)宴會、結(jié)婚和生日宴會等不同的交際宴會上的浯言藝術(shù)，希望讀者通過掌握好這些語言藝術(shù)，用語言充分展示自己的才學(xué)、個性、品質(zhì)，逐步讓別人了解、接受、喜歡、尊敬自己，最終成為宴會上受歡迎的好客人，好朋友，好上司，好下屬，甚至好對手，從而實現(xiàn)加深友誼，建立良好的對內(nèi)對外政務(wù)或商務(wù)合作的目的。愿《宴會的語言藝術(shù)》為你打開交際語言藝術(shù)的玄妙之門，幫你領(lǐng)悟語言智慧的無窮魅力，助你踏上成功之路。

書籍目錄

第一章　交際宴會的語言藝術(shù)第一節(jié)　宴會交談的藝術(shù)一、宴會交談的特征二、宴會交談的原則三、宴會交談的技巧第二節(jié)　祝酒的藝術(shù)一、祝酒的規(guī)矩二、巧致祝酒詞第三節(jié)　應(yīng)付宴會尷尬場面的藝術(shù)一、如何應(yīng)付責(zé)難二、如何應(yīng)付羞辱三、如何補救失言四、如何擺脫意外難堪第二章　家庭宴會的語言藝術(shù)第一節(jié)　擅作應(yīng)酬的東道主一、周全地介紹賓客和家人二、營造良好的氣氛第二節(jié)　做一個受歡迎的客人一、坦率、熱情地將自己介紹給他人二、做一個會交談的客人第三節(jié)　與不同性格的人巧妙應(yīng)酬一、與愛說話的人交談二、與沉默寡言的人交談三、與不愛說也不愛聽者交談第四節(jié)　與初次相識者愉快攀談一、借助寒暄拉近彼此的距離二、善于沒話找話說，以融洽交談氣氛三、巧用提問，達到交流互動的效果四、注意禮節(jié)，保證交談的友好持續(xù)第三章　商務(wù)工作宴會的語言藝術(shù)第一節(jié)　自我推銷的藝術(shù)一、盡快讓他人認識你二、大膽展示自己的魅力三、塑造獨特的自我風(fēng)采第二節(jié)　用語言提升自己的專業(yè)形象一、語言更具影響力二、成為洽談高手三、用語言打造專業(yè)形象第三節(jié)　擴大交際網(wǎng)，與不同身份的人交談一、與地位高于自己的人交談二、與地位低于自己的人交談三、與地位相當(dāng)者交談第四節(jié)　商務(wù)宴會的話題選擇與禁忌一、商務(wù)宴會上的不宜話題……第四章　政務(wù)宴會的語言藝術(shù)第五章　結(jié)婚、生日宴會上的語言藝術(shù)后記

章節(jié)摘錄

　　第一章　交際宴會的語言藝術(shù)　　宴會是一種交往形式，是人們?yōu)榱吮硎練g迎、慶賀、答謝、洽談等舉行的一種招待活動，具有社交性、聚餐式和規(guī)格化三個特點，是人們結(jié)交朋友、聯(lián)絡(luò)感情、密切關(guān)系的重要手段?！　⊙鐣男问剑鶕?jù)宴會的目的、出席人員的身份和人數(shù)的多少而定。常見的宴會形式有以下幾種：　　第一，國宴。國宴是宴會的最高形式，是由國家元首或政府首腦，為慶祝同際、國內(nèi)重大節(jié)日或為歡迎外國元首、政府首腦的來訪等而舉行的國家級宴會?！　缭谘鐣幸?guī)格最高，禮儀要求也最嚴格。宴會廳內(nèi)必須掛國旗、設(shè)樂隊、奏國歌。國宴的請柬、席卡、菜單上都印有國徽。賓主嚴格按身份、地位就座。席間，賓主雙方相互致辭、祝酒。菜肴、酒水、使用的餐具要精美而有特色，服務(wù)則要求周到、細致、規(guī)范有禮?！　〉诙窖鐣?。正式宴會是指官方政府或團體，為迎送賓朋或答謝主人等而隆重舉行的宴請。由于主辦者和參加者大都是各國或各地的黨、政、軍、商等方面的官員和要員，官方色彩較濃，禮儀要求也比較高?！　≌窖鐣粧靽?、不奏國歌外，其他安排與國宴大體相同。賓主均按宴會的要求著裝，按身份就座。菜肴、酒水、餐具均講究質(zhì)量和特色，服務(wù)要求規(guī)范。　　政務(wù)宴會通常采用以上兩種形式?！　〉谌?，便宴。便宴即便餐宴請，是一種非正式的宴請。主辦者和參加者既可以是官方人士，也可以是其他社會各界人士。便宴一般規(guī)模不大，形式簡便，對菜肴的數(shù)量、質(zhì)量、上菜程序、餐具的使用及服務(wù)等，沒有嚴格的禮儀要求。便宴氣氛熱烈、隨和而又親切，常用于招待親朋好友，是商務(wù)活動中較普遍使用的宴請形式。　　第四，家宴。家宴就是在自己家里設(shè)便宴招待客人的一種宴請方式。由于家庭條件的不同，宴請的客人有多有少，菜肴的數(shù)量沒要求，質(zhì)量的高低沒標(biāo)準(zhǔn)，只要能表達對客人的友好和歡迎就達到了宴請的目的。家宴常由家庭主婦親自下廚烹調(diào)，家人作陪，席間賓主隨意交談，氣氛輕松、活潑、自在、悠閑，不講究嚴格的禮儀，結(jié)婚、生日等喜慶宴會，通常采取這種形式。它不僅適用于民間交際，商務(wù)人員也常以此作為聯(lián)絡(luò)感情、達成交往、促進交易的一種溝通形式?！　　?/pre>




編輯推薦
　　語言不僅是人類思維的表達，更是人類交際的工具。在當(dāng)今人際交往日益頻繁的市場經(jīng)濟時期，語言正扮演著越來越重要的角色。俗話說“會干的不如會說的”，“一句話讓人笑，一句話讓人跳”。一位作家說：“言語之力，大到可以從墳?zāi)箚拘阉廊?，可以把生者活埋，把侏儒變成巨人，把巨人徹底打垮?！痹掚m然有些夸張，卻從另一個側(cè)面說明了語言的力量是巨大的。





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