孕產(chǎn)婦食譜

出版時(shí)間:2003-6-1  出版社:北京科學(xué)技術(shù)出版社  作者:孟士信,鄭輝,雨田  頁(yè)數(shù):305  字?jǐn)?shù):297000  

內(nèi)容概要

本書有兩部分:孕婦食譜中,針對(duì)孕早期、孕中期、孕晚期以及妊娠疾病防治等方面的膳食予以科學(xué)、合理地安排與調(diào)養(yǎng);產(chǎn)婦食譜中包括康復(fù)保健食譜、補(bǔ)血養(yǎng)血食譜、催乳食譜、增乳食譜以及產(chǎn)褥期疾病防治食譜。其所列膳食系均根據(jù)孕產(chǎn)婦在不同時(shí)期、不同體質(zhì)和產(chǎn)前產(chǎn)后身全的恢復(fù)與保健情況以及所發(fā)生的安排與調(diào)養(yǎng);具體地列述了菜品的原料、制作、特點(diǎn)與功效,克服了以往常見(jiàn)的菜品中一概而論,莫衷一是的偏差。這就是本書特點(diǎn)之所在。    本書是以亞謹(jǐn)科學(xué)的態(tài)度、豐富的內(nèi)容和實(shí)用的價(jià)值奉獻(xiàn)給廣大讀者的。希望能受到孕產(chǎn)婦及其家屬的青睞,它將對(duì)孕產(chǎn)婦和嬰兒的身體康復(fù)與保健有所裨益。

書籍目錄

妊娠期 孕早期食譜  扒銀耳  拌三片  清蒸雞  鯽魚凍  三色銀芽  五彩雞絲  水晶番茄  什錦沙拉  芝麻菠菜  紅糟排骨  雞絲銀芽  芙蓉菜花  京糕肉片  金鉤蘿卜  炒胡蘿卜  炒荸薺蛋  姜攔脆藕  美味雙耳  涼拌哲皮  脆爆海帶  素?zé)龍A  甜椒肉絲  清炒芥藍(lán)  清蒸大蝦  清燉鯽魚  清燉香菇  銀耳鶉蛋  番茄魚片  碎米雞丁  煮番茄魚  酥炸帶魚  醬醋帶魚  蜜汁鮮桃孕中期食譜孕晚期食譜妊娠疾病防治食譜 (嘔吐) (浮腫) (貧血) (肌肉抽搐) (流產(chǎn)) (胎兒健腦)產(chǎn)褥期 康復(fù)保健食譜 補(bǔ)血養(yǎng)血食譜 催乳食譜 增乳食譜 疾病防治食譜 ……

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