出版時間:2007-8 出版社:是麗娜^陶卓民 鳳凰出版?zhèn)髅郊瘓F,江蘇教育出版社 (2007-08出版) 作者:是麗娜^陶卓民 編 頁數(shù):322
內(nèi)容概要
《普通高等教育十一五國家級規(guī)劃教材:導游》由是麗娜、陶卓民主編,從實用性和現(xiàn)代性的角度出發(fā),以學生應該掌握的導游學基本知識及培養(yǎng)實際操作能力為主線,由基礎原理、實踐操作、導游藝術(shù)和應知應會四部分構(gòu)成。第一部分結(jié)合導游學的基礎原理,重點突出導游服務的概念、性質(zhì)、特點及在旅游接待中的地位和作用,從而探索導游服務發(fā)展的規(guī)律性;第二、三部分詳細闡述了做好導游服務工作應掌握的規(guī)范、技能和技巧,重點培養(yǎng)學生如何實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)服務、如何結(jié)合有關原理對實際工作中的種種現(xiàn)象進行分析和處理的能力;第四部分介紹了導游員必備的關于出入境、交通郵電、貨幣保險、衛(wèi)生救護等方面的旅行服務知識。
書籍目錄
第一篇 基礎原理篇第一章 導游服務第一節(jié) 導游服務的產(chǎn)生和發(fā)展第二節(jié) 導游服務的概念和范圍第三節(jié) 導游服務的性質(zhì)、特點和原則第四節(jié) 導游服務的地位、作用和發(fā)展趨勢第二章 導游員第一節(jié) 導游員的概念和類型第二節(jié) 導游員的職責第三節(jié) 導游員的從業(yè)素質(zhì)第四節(jié) 導游員的職業(yè)準則第二篇 實踐操作篇第三章 導游服務程序和規(guī)范第一節(jié) 導游服務規(guī)范的必要性第二節(jié) 導游服務集體第三節(jié) 團體導游服務程序和規(guī)范第四節(jié) 散客導游服務程序和規(guī)范第四章 旅游故障的處理和預防第一節(jié) 旅游故障概述第二節(jié) 常見旅游故障的處理和預防第三節(jié) 旅游投訴及處理第五章 旅游者個別要求的處理第一節(jié) 旅游者個別要求的處理原則第二節(jié) 旅游者個別要求的處理第三節(jié) 特殊旅游者(團)要求的處理第三篇 導游藝術(shù)篇第六章 導游講解藝術(shù)第一節(jié) 導游的語言藝術(shù)第二節(jié) 導游講解藝術(shù)第三節(jié) 導游詞創(chuàng)作第七章 導游帶團藝術(shù)第一節(jié) 導游帶團理念和技巧第二節(jié) 導游的人際交往藝術(shù)第三節(jié) 導游的心理服務藝術(shù)第四節(jié) 導游的審美藝術(shù)第四篇 應知應會篇第八章 旅游相關知識第一節(jié) 出入境知識第二節(jié) 交通、郵電知識第三節(jié) 貨幣、保險知識第四節(jié) 衛(wèi)生救護知識第五節(jié) 其他常識
章節(jié)摘錄
版權(quán)頁:(五)熱情友好、冥客至上熱情友好、賓客至上是服務行業(yè)一項最基本的道德規(guī)范,也是旅游職業(yè)道德中最具特色的道德規(guī)范。國際上許多學者把“好客”視為導游員的職業(yè)準則,因為充分滿足賓客需要,既是服務企業(yè)一切工作的出發(fā)點,也是一切工作的歸宿。為此,在旅游職業(yè)活動中,導游員要把旅游者看成朋友、親人,要把賓客放在首位,一切為賓客著想,努力滿足旅游者合理、正當?shù)囊?,克服冷淡、粗暴、懶散等違反旅游職業(yè)道德的行為。導游員還要牢記“只有旅游者才有我”這一道理,將“令旅游者滿意”作為導游服務成功的首要標準。導游員有了這種境界,才會受到旅游者的歡迎。(六)不卑不亢、一視同仁不卑不亢、一視同仁是導游職業(yè)活動中導游員民族自尊心、自信心以及國格、人格的體現(xiàn),是正確處理主客關系的重要道德規(guī)范。所謂不卑不亢,就是不自卑、不高傲,對人的態(tài)度或言語有分寸。導游員在帶團過程中,既要做到熱情友好、尊重他人,又要做到自尊自愛、落落大方,體現(xiàn)出一名導游員的主人翁精神以及國格、人格。當對方的言行有損我們的國格、人格時,導游員應理直氣壯,堅持有理、有節(jié)的原則,維護祖國的尊嚴;同時導游員也不可妄自尊大、貶低別人。總之,導游員應做到“四不”,即不盲目崇外,不妄自尊大,不妄自菲薄,不強加于人。所謂一視同仁,就是對人不厚此薄彼,一樣看待。旅游者不管來自哪個國家、地區(qū),屬于哪個民族,不管其社會經(jīng)濟地位高低,不管其年齡大小,都是導游員的服務對象,要全心全意地為他們服務,切實維護他們的合法權(quán)益,關心他們的切身利益,尊重他們的人格。
編輯推薦
《導游》為普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材之一。
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