黃顙魚規(guī)模養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)

出版時(shí)間:2002-8  出版社:江蘇科學(xué)技術(shù)出版社  作者:邊文冀,陳校輝 編著  頁(yè)數(shù):141  字?jǐn)?shù):99000  

內(nèi)容概要

黃顙魚(又稱黃姑子、昂刺魚)廣泛分布于我國(guó)各大干交流及附屬水體中,在江河、湖泊、河渠、塘堰中均能棲息。黃顙魚個(gè)體較小,生長(zhǎng)速度較慢,過(guò)去作為野生魚類,在成魚養(yǎng)殖池內(nèi)一直被當(dāng)作野雜魚而清除。隨著生活水平的日益提高,人們的消費(fèi)觀念有了質(zhì)的轉(zhuǎn)變。黃顙魚肉質(zhì)細(xì)微,營(yíng)養(yǎng)奉富,味道鮮美,是人們特別喜愛(ài)的優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品,無(wú)論是一般的餐館遷是高檔的酒店其消費(fèi)都十分槍手。長(zhǎng)期以來(lái)市場(chǎng)上的黃顙魚主要來(lái)源于湖泊、水庫(kù)等自然水體中的野生資源,少量來(lái)源于精養(yǎng)池塘套養(yǎng)的產(chǎn)品,但由于市場(chǎng)的需求量不斷增加,而野生資源及池塘套養(yǎng)的產(chǎn)量有限,導(dǎo)致市場(chǎng)價(jià)格頻頻上揚(yáng)。  黃顙魚人工繁殖存在的主要問(wèn)題:一是親魚性腺發(fā)育不同步;二是雄魚精巢呈樹枝狀,擠不出精液,只能殺雄魚取精,消耗椎魚數(shù)量多,而且采用人工授精的魚卵受精率低;三是采用棕桐片魚巢體積大,通透性差,附卵不均勻,孵化容界中容納量少,而且容易沉積污物,因此孵化卑低。針對(duì)以上問(wèn)矗,我們根據(jù)該魚的繁殖生態(tài)要求和性腺發(fā)育的生理特點(diǎn)進(jìn)行了改革,解決了以上難題,不僅使大批量黃顙魚人工繁殖成為可能,而且大大提高了該魚的催產(chǎn)率、受精率和出苗率。同時(shí)通過(guò)這幾年的研究,摸索出一套“黃顙魚親本的池塘培育、苗種土池及水泥池培育、成魚主套養(yǎng)”的成功技術(shù),其生產(chǎn)技術(shù)和技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)均處于國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平。

作者簡(jiǎn)介

邊文冀,高級(jí)工程師。1982年7月畢業(yè)于上海水產(chǎn)大學(xué)水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè),同年分配到江蘇省淡水水產(chǎn)研究所工作至今。1999年被評(píng)為江蘇省“333”人才培養(yǎng)第三層次。2000年被評(píng)為中青年科技骨干及學(xué)科帶頭人。

書籍目錄

一、概述?。ㄒ唬S顙魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?。ǘ┤斯ゐB(yǎng)殖黃顙魚的意義?。ㄈS顙魚養(yǎng)殖的發(fā)展方向二、黃顙魚的生物學(xué)特征?。ㄒ唬S顙魚的分類地位 (二)黃顙魚的形態(tài)特性?。ㄈS顙魚的生活習(xí)性?。ㄋ模S顙魚的食性?。ㄎ澹S顙魚的繁殖三、黃顙魚的人工繁殖 (一)繁殖場(chǎng)地的基本條件?。ǘ┯H魚的選育 (三)人工催產(chǎn)?。ㄋ模┓趸。ㄎ澹┤斯し敝持谐霈F(xiàn)的問(wèn)題四、黃顙魚的苗種培育?。ㄒ唬~苗、魚種時(shí)期形態(tài)變化與食性?。ǘ┳恤~期的飼養(yǎng)?。ㄈ┫幕ㄅ嘤。ㄋ模┫幕~苗的高密度集約化培育?。ㄎ澹┟绶N的選購(gòu)?。┐笠?guī)格魚種的池塘培育 (七)苗種的運(yùn)輸五、黃顙魚成魚養(yǎng)殖六、病害防治七、捕撈

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