出版時(shí)間:2007-4 出版社:河南科技 作者:高九思 頁(yè)數(shù):248 字?jǐn)?shù):256000
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內(nèi)容概要
本書(shū)以圖解的形式把特種甘藍(lán)生產(chǎn)從育苗技術(shù)、露地栽培技術(shù)、設(shè)施栽培技術(shù)到主要病蟲(chóng)害防治以及貯藏加工技術(shù)一步步地加以圖示,予以說(shuō)明。本書(shū)共分9個(gè)部分,第一、二部分介紹了甘藍(lán)栽培的基礎(chǔ)知識(shí)和育苗技術(shù),第三至七部分介紹了紫甘藍(lán)、抱子甘藍(lán)、羽衣甘藍(lán)、青花菜、芥藍(lán)等特種甘藍(lán)露地及設(shè)施栽培技術(shù);第八部分介紹了特種甘藍(lán)病蟲(chóng)害防治;第九部分介紹了特種甘藍(lán)貯藏保鮮及加工生產(chǎn)技術(shù)?! ”緯?shū)是《新農(nóng)村建設(shè)書(shū)屋·農(nóng)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)圖說(shuō)書(shū)系》之一,本書(shū)的編寫(xiě)參考了有關(guān)學(xué)者、專(zhuān)家的著作資料,總結(jié)了作者多年來(lái)的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)以及當(dāng)?shù)睾腿珖?guó)其他地區(qū)的特種甘藍(lán)生產(chǎn)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),圖文并茂,科學(xué)實(shí)用,通俗易懂,形式新穎,實(shí)用性強(qiáng),是廣大菜農(nóng)和從事基層蔬菜科技推廣人員的必備參考書(shū),也可作為農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)教材。
書(shū)籍目錄
一、特種甘藍(lán)生產(chǎn)基礎(chǔ)知識(shí)?。ㄒ唬┰耘鄽v史?。ǘI(yíng)養(yǎng)成分及藥用價(jià)值 (三)植物學(xué)性狀?。ㄋ模┥L(zhǎng)發(fā)育所需環(huán)境條件?。ㄎ澹┙?jīng)濟(jì)效益及市場(chǎng)前景二、特種甘藍(lán)育苗技術(shù)?。ㄒ唬┬藿绱病。ǘI(yíng)養(yǎng)土配制 (三)種子處理?。ㄋ模┎シN方法?。ㄎ澹┟绱补芾砣⒆细仕{(lán)露地及設(shè)施栽培技術(shù)?。ㄒ唬┐杭韭兜卦耘嗉夹g(shù)?。ǘ┫募韭兜卦耘嗉夹g(shù) (三)秋冬季露地栽培技術(shù)?。ㄋ模┰O(shè)施栽培技術(shù)四、抱子甘藍(lán)栽培技術(shù) (一)基礎(chǔ)知識(shí)?。ǘ┐杭韭兜卦耘嗉夹g(shù)?。ㄈ┣锛韭兜卦耘嗉夹g(shù)?。ㄋ模┍Wo(hù)地栽培技術(shù)五、羽衣甘藍(lán)栽培技術(shù) (一)基礎(chǔ)知識(shí)?。ǘ┦秤闷贩N栽培技術(shù) (三)觀賞品種栽培技術(shù)六、青花菜栽培技術(shù) (一)基礎(chǔ)知識(shí)?。ǘ┐杭韭兜卦耘嗉夹g(shù)?。ㄈ┣锛韭兜卦耘嗉夹g(shù) (四)秋冬日光溫室栽培技術(shù)?。ㄎ澹┐禾嵩绫Wo(hù)地栽培技術(shù)?。┣镅雍蟊Wo(hù)地栽培技術(shù)七、芥藍(lán)栽培技術(shù)?。ㄒ唬┗A(chǔ)知識(shí) (二)秋季露地栽培技術(shù)?。ㄈ┐合穆兜卦耘嗉夹g(shù)?。ㄋ模┒罕Wo(hù)地栽培技術(shù)八、特種甘藍(lán)病蟲(chóng)害防治 (一)主要病害及其防治?。ǘ┲饕x(chóng)害及其防治九、貯藏保鮮與加工?。ㄒ唬┵A藏保鮮?。ǘ┘庸?/pre>圖書(shū)封面
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