出版時(shí)間:2006-4 出版社:遼寧科學(xué)技術(shù) 作者:朱秋樺 頁(yè)數(shù):80
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《蒸:蒸健康100道》以通俗的文字介紹了100道有利于身體健康美味佳肴的制作方法:肉香四溢的肉類佳肴20道;鮮味滿分、脾胃滿足的海鮮美食20道;香濃入味的雞鴨好菜20道;爽口不膩的蛋.豆腐.蔬菜20道;多變豐富的飯.粥.點(diǎn)心20道?!罢簟背龉Ψ?!“蒸”出健康!
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蒸健康基本準(zhǔn)備工作肉香四溢 軟爛不柴的肉類佳肴20道肉類蒸健康的基本法則三絲丸子粉蒸紅肉魚香牛肋南乳排骨梅干扣肉佛跳墻冬菜肉丸酸菜肚片湯樹子蒸肉珍珠丸子咸蛋蒸肉鮮竹牛肉丸荸薺百合瘦肉湯東坡肉黃瓜鑲?cè)馑纳駵箢^排骨湯紅燒獅子頭鹵大腸清燉牛肉湯鮮味滿分 脾胃滿足的海鮮美食20道海鮮類蒸健康的基本法則樹子蒸魚沙茶蒸魚雪菜蒸魚醬冬瓜蒸魚蒜蓉魚頭悔醬蒸蝦姜絲墨魚三絲鮮魚蛤蜊鑲?cè)怍钒做K蒜蓉蒸蝦土豆鮭魚五味鮮蛤梅汁蒸魚清蒸鯧魚雙鮮鑲絲瓜豉汁蒸魚干貝田雞湯遮目魚湯魚躍龍門香濃入味 滑嫩多汁的雞鴨類好菜20道香菇蒸雞豉汁鳳爪栗子雞塊蠔油雞翅紅曲酒釀雞荷葉粉蒸雞酸菜鴨蓮子雞麻油雞龍鳳翅糟溜雞塊神仙鴨芥菜雞湯咖哩雞鮮味雞盅冬菜鴨湯醬汁雞三冬鴨塊醬瓜雞湯淮山燜雞爽口不膩的蛋.豆腐.蔬菜珍饈20道蛋.豆腐·蔬菜類蒸健康的基本法則紅燒臭豆腐湯蒜末蒸絲瓜沙茶臭豆腐蛤蜊蒸蛋蒜香茄子紅燒油豆腐茶碗蒸肉醬豆腐豉汁豆腐四喜素蔬枸杞蒸蛋干貝冬瓜麒麟豆腐什錦菜卷酸辣豆腐羹椰香茄煲雙色豆腐麻婆豆腐栗子白菜培根白菜豐富多變的飯.粥.點(diǎn)心類美味20道鮭魚拌飯香菇芋頭肉絲粥香筍燜飯荷葉飯薏仁紅豆飯八寶粥百合紅豆湯紫米粥紅油抄手菠蘿飯油飯QQ麻*金心鮮魷雙色涼飴叉燒河粉螞蟻上樹芋頭糕銀耳蓮子湯鰻魚香荷皮蛋瘦肉粥
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蒸健康100道,僅需蒸鍋、電鍋或微波爐,30分鐘,3菜1湯,一桌子美味輕松快速上桌?! ”M在《蒸:蒸健康100道》!
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