出版時間:2004-1 出版社:江西科學技術出版社 作者:林慧懿
內容概要
做菜其實很簡單,不需要太昂貴的材料或繁復的手續(xù),也能做出一桌好菜。尤其現(xiàn)代人生活緊張壓力大,沒人有那么多時間整天耗在廚房里。所以,如何省時省力做出簡單營養(yǎng)又美味的菜成了吾人入廚自娛娛人的課題。 本書本著筆者多年設計菜式的新、速、實、簡風格,將市場上常見上常見又易購得的食材作出好吃的簡易家常菜。善用此書,相信讀者信定能輕松地搭配一桌宴客家常兩相宜的好菜。
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