農(nóng)民朋友一定要了解的99個畜牧知識

內(nèi)容概要

　　為了適應(yīng)新形勢的要求，畜牧領(lǐng)域要重點開發(fā)和推廣以良種為主的“高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效”養(yǎng)殖技術(shù)，以畜產(chǎn)品精深加工增值為主的保鮮貯藏及綜合利用技術(shù)和以生物措施為重點的生態(tài)環(huán)境建設(shè)技術(shù)，逐步建立具有世界先進水平的畜牧業(yè)生產(chǎn)體系?！　　掇r(nóng)民朋友一定要了解的99個畜牧知識》分五章，主要介紹了一些畜牧方面的實用技術(shù)，對畜牧中的一些常見問題進行了全面、系統(tǒng)、深入的論述。本書內(nèi)容豐富，資料翔實，方法實用，閱讀方便，可供廣大農(nóng)民朋友實際操作參考。

書籍目錄

第一章 動物育種繁殖知識1．畜禽良種的引進問題2．影響家畜繁殖能力的因素3．促使母豬發(fā)情的方法4．夏季母豬受胎率低的原因5．母豬配種技術(shù)6．公豬去勢術(shù)7．斷奶仔豬的管理8．初生期羔羊的哺喂技術(shù)9．提高初生羔羊成活率10．冬季懷孕母羊的飼養(yǎng)11．提高母羊繁殖率的方法（一）12．提高母羊繁殖率的方法（二）13．鵝選種選配的方法14．三措施提高鵝繁殖性能15．沼氣孵雞簡介16．肉種雞人工授精技術(shù)17．提高雞種蛋孵化率的條件18．提高雞種蛋孵化率的操作19．育雛雞的注意事項（一）20．育雛雞的注意事項（一）第二章 常見動物飼養(yǎng)知識21．提高奶?！叭省钡募夹g(shù)22．高檔肉牛育肥技術(shù)23．初生犢牛管護注意事項24．奶牛夏季飼養(yǎng)注意事項25．冬季奶牛飼養(yǎng)的注意事項26．科學(xué)養(yǎng)牛注意事項27．提高羔羊成活率的方法28．高效養(yǎng)羊的訣竅（一）29．高效養(yǎng)羊的訣竅（二）30．肉羊秋季短期育肥的技術(shù)31．入冬肉羊的飼養(yǎng)管理32．規(guī)模養(yǎng)豬四注意33．母豬的飼養(yǎng)管理34．飼養(yǎng)條件與豬只健康35．優(yōu)質(zhì)雞飼養(yǎng)技術(shù)36．種蛋保存技術(shù)37．蛋雞體形發(fā)育的調(diào)控38．多雨季節(jié)雞的飼養(yǎng)39．秋鴨填肥方法40．鵝場選址與建設(shè)41．高產(chǎn)鵝選種方法和標準42．夏季鵝群放牧死亡原因分析43．夏季鵝群放牧注意事項44．夏季圈養(yǎng)肉鵝增膘方法第三章 特種經(jīng)濟動物飼養(yǎng)知識45．鵪鶉高效養(yǎng)殖技術(shù)46．不同鹿群的放牧方法47．刺猬的養(yǎng)殖方法48．乳鴿的飼養(yǎng)管理49．科學(xué)提高毛皮動物小崽成活率（一）50．科學(xué)提高毛皮動物小崽成活率（二）51．毛皮動物妊娠期飼養(yǎng)管理52．狐貉冬毛期飼養(yǎng)管理53．狐準備配種期的飼養(yǎng)管理54．貂的飼養(yǎng)技術(shù)55．雛野雞的飼養(yǎng)管理56．綠殼蛋烏雞養(yǎng)殖技術(shù)57．山雞多產(chǎn)蛋的措施58．蟾蜍的養(yǎng)殖59．商品牛蛙的高效飼養(yǎng)60．牛蛙流水式養(yǎng)殖法61．獺兔幼兔的飼養(yǎng)管理62．夏季兔的飼養(yǎng)管理63．種野豬的選擇和管理64．驢場及圈舍的防疫衛(wèi)生65．驢場及圈舍的疫情應(yīng)對66．提高驢繁殖力的措施第四章 動物常見保健知識67．畜禽用藥時不能喂的飼料68．病羊的識別方法（一）69．病羊的識別方法（二）70．預(yù)防羊病的措施（一）71．預(yù)防羊病的措施（二）72．新生羔羊常見病的救治73．初生牛犢的防疫74．冬季孕牛的保健75．蛋雞用藥選擇與使用76．冬季雞群保健措施（一）77．冬季雞群保健措施（二）78．養(yǎng)雞要科學(xué)用藥79．養(yǎng)鴨防疫的注意事項80．飼養(yǎng)雛鵝的誤區(qū)81．養(yǎng)豬場仔豬保健技術(shù)82．養(yǎng)豬牢記七常識83．豬場疾病的控制第五章 畜產(chǎn)品加工知識84．乳和乳制品85．乳和乳制品的辨認常識86．畜骨加工技術(shù)87．蛋88．蛋制品89．毛皮制品90．毛皮的干燥和整理91．毛皮動物取皮技術(shù)92．貉子毛皮的加工與保管93．肉制品的儲藏保鮮（一）94．肉制品的儲藏保鮮（二）95．兔肉的加工技術(shù)96．傳統(tǒng)鴨制品介紹97．牛肉嫩化技術(shù)98．鵝肉的深加工技術(shù)99．驢肉制品加工

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