健康飲食與癌癥

出版時(shí)間:2001-5  出版社:天津科技翻譯出版公司  作者:吳映蓉  
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內(nèi)容概要

編輯推薦:您曾經(jīng)因想了解正確的防癌飲食而去尋找一本自己看得懂的書嗎?可是您卻發(fā)現(xiàn)許多書中充滿了看不懂的醫(yī)學(xué)名詞,而使自己無法閱讀下去。本書將用最接近您的語言配上生動(dòng)的插圖,讓您輕松地了解以下內(nèi)容:癌癥是如何發(fā)生的;遠(yuǎn)離癌癥的飲食方式;何種飲食方式容易致癌;哪些食物具有防癌功能;如何照顧癌癥患者的飲食;如何正確地選擇健康食品。

書籍目錄

防癌IQ
前言
一、正確的飲食可以遠(yuǎn)離癌癥
1、癌是如何形成的?
……
二、如何善用飲食中的抗癌因子
1、抗氧化營養(yǎng)素是抗癌的尖兵
……
三、我正在吃一些致癌因子嗎
1、容易致癌的烹調(diào)方式
……
四、患上癌癥時(shí)應(yīng)調(diào)整飲食
1、癌癥正在靠近我嗎?
……
五、接受癌癥治療時(shí)的副作用及飲食原則
1、我有便秘的問題該怎么辦?
……
六、我該吃健康食品或偏方嗎
1、中草藥

圖書封面

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