酒店英語視聽說

內(nèi)容概要

　　《中等職業(yè)學(xué)校行業(yè)英語系列教材·酒店英語視聽說》體現(xiàn)以行業(yè)需求為導(dǎo)向，以能力培養(yǎng)為本位，以學(xué)習(xí)者為中心的原則。《中等職業(yè)學(xué)校行業(yè)英語系列教材·酒店英語視聽說》的作者大多參與了中國-澳大利亞（重慶）職業(yè)教育改革項目，因此，《中等職業(yè)學(xué)校行業(yè)英語系列教材·酒店英語視聽說》借鑒了澳大利亞職教的成功經(jīng)驗，以口頭交際為主，特別注重語言在工作場所的實際運用?！吨械嚷殬I(yè)學(xué)校行業(yè)英語系列教材·酒店英語視聽說》采用了以實用為中心、夠用為度的原則，難易程度適中，操作性強，學(xué)生比較容易掌握，既可作為中等職業(yè)學(xué)校旅游專業(yè)的教材，也可作為酒店相關(guān)部門的培訓(xùn)材料。

書籍目錄

Section 1 Front DeskUnit 1 Greeting GuestsUnit 2 Booking RoomsUnit 3 Receiving GuestsUnit 4 DepartureUnit 5 Making Telephone CallsUnit 6 Taking MessagesSection 2 Food & Beverage ServiceUnit I Welcoming GuestsUnit 2 Taking OrdersUnit 3 Serving GuestsUnit 4 Paying BillsSection 3 HousekeepingUnit 1 Floor AttendanceUnit 2 Room ServiceUnit 3 Laundry ServiceUnit 4 Miscellaneous ServicesUnit 5 Dealing with EmergenciesAppendix 1 Word Bank for FoodAppendix 2 Word List for Each Unit

圖書封面

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