新職業(yè)英語(yǔ)

前言

　　近年來(lái)，在國(guó)家大力發(fā)展職業(yè)教育的方針指引下，我國(guó)高等職業(yè)教育蓬勃發(fā)展。高等職業(yè)教育的辦學(xué)方針是“以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向”，采用“工學(xué)結(jié)合”的培養(yǎng)模式，實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)技術(shù)、生產(chǎn)、管理和服務(wù)第一線高級(jí)技能人才的目標(biāo)。因此，高職院校的課程必須反映職業(yè)崗位對(duì)人才的要求以及學(xué)生未來(lái)職業(yè)發(fā)展的要求，體現(xiàn)職業(yè)性與實(shí)踐性的特點(diǎn)，能滿足培養(yǎng)學(xué)生綜合能力的需要。英語(yǔ)作為高職院校一門(mén)重要的必修課，長(zhǎng)期以來(lái)一直被看作是孤立的公共基礎(chǔ)課程，所教授的內(nèi)容未能與學(xué)生未來(lái)的職業(yè)有效結(jié)合，很難滿足不同工作崗位的實(shí)際需要。這一現(xiàn)狀與培養(yǎng)目標(biāo)之間的差距對(duì)新時(shí)期的離職高專(zhuān)英語(yǔ)教學(xué)提出了新的課題和新的要求，高職高專(zhuān)公共英語(yǔ)教學(xué)改革勢(shì)在必行?！　樨瀼貒?guó)家大力發(fā)展職業(yè)教育、培養(yǎng)高素質(zhì)技能人才的精神，順應(yīng)高等職業(yè)教育英語(yǔ)課程改革的方向，我們通過(guò)廣泛調(diào)研與充分論證，在深入了解社會(huì)單位用人要求和各學(xué)校教學(xué)需求的基礎(chǔ)上，精心策劃并開(kāi)發(fā)了“離職高專(zhuān)新職業(yè)英語(yǔ)立體化系列教材”?！靶侣殬I(yè)英語(yǔ)”系列教材是針對(duì)高職高專(zhuān)院校公共英語(yǔ)課程開(kāi)發(fā)的全新英語(yǔ)教材，以“工學(xué)結(jié)合、能力為本”的職業(yè)教育理念為指導(dǎo)，以培養(yǎng)學(xué)生在將來(lái)工作中所需要的英語(yǔ)應(yīng)用能力為目標(biāo)，在幫助學(xué)生打好語(yǔ)言基礎(chǔ)的同時(shí)，重點(diǎn)提高聽(tīng)、說(shuō)、寫(xiě)等應(yīng)用能力，特別是工作過(guò)程中的英語(yǔ)交際能力，真正體現(xiàn)高職公共英語(yǔ)教學(xué)的職業(yè)性，實(shí)踐性和實(shí)用性。

內(nèi)容概要

　　《新職業(yè)英語(yǔ)：酒店英語(yǔ)1(行業(yè)篇)(教師用書(shū))》為貫徹國(guó)家大力發(fā)展職業(yè)教育、培養(yǎng)高素質(zhì)技能人才的精神，順應(yīng)高等職業(yè)教育英語(yǔ)課程改革的方向，我們通過(guò)廣泛調(diào)研與充分論證，在深入了解社會(huì)單位用人要求和各學(xué)校教學(xué)需求的基礎(chǔ)上，精心策劃并開(kāi)發(fā)了“離職高專(zhuān)新職業(yè)英語(yǔ)立體化系列教材”。“新職業(yè)英語(yǔ)”系列教材是針對(duì)高職高專(zhuān)院校公共英語(yǔ)課程開(kāi)發(fā)的全新英語(yǔ)教材，以“工學(xué)結(jié)合、能力為本”的職業(yè)教育理念為指導(dǎo)，以培養(yǎng)學(xué)生在將來(lái)工作中所需要的英語(yǔ)應(yīng)用能力為目標(biāo)，在幫助學(xué)生打好語(yǔ)言基礎(chǔ)的同時(shí)，重點(diǎn)提高聽(tīng)、說(shuō)、寫(xiě)等應(yīng)用能力，特別是工作過(guò)程中的英語(yǔ)交際能力，真正體現(xiàn)高職公共英語(yǔ)教學(xué)的職業(yè)性，實(shí)踐性和實(shí)用性。

書(shū)籍目錄

Unit 1ReservationUnit 2Checking InUnit 3Bell ServiceUnit 4Information DeskUnit 5SwitchboardUnit 6CashierUnit 7Business CenterUnit 8Chamber ServiceUnit 9Laundry ServiceUnit 10Other Servicesin HousekeepingDepartment

章節(jié)摘錄

　　With the advent of the Internet, web-based Central Reservation System （CRS） connectivity is the answer to our reservation processing needs. Through CRS, transportation and lodging operations are linked to the travel industry by participating in the Global Distribution Systems （GDS） and through an extensive network of Internet travel websites. CRS allows thousands of guests, and groups to check availability and make online reservations 24 hours a day, 365 days a year. It enables guests to make reservations of their choice at hotels, motels, vacation rentals, book tours, and receive booking confirmations online in real time.2.　　International Air Transport Association　　The International Air Transport Association （IATA） is an international industry trade group of airlines headquartered in Montreal, Quebec, Canada. It is an international trade body, created over 60 years ago by a group of airlines. Its mission is to represent, lead and serve the airline industry. Today, IATA represents some 230 airlines comprising 93% of scheduled international air traffic. Currently, IATA is present in over 150 countries covered through 101 offices around the globe.

編輯推薦

　　《新職業(yè)英語(yǔ)：酒店英語(yǔ)1(行業(yè)篇)(教師用書(shū))》是針對(duì)高職高專(zhuān)院校非英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)開(kāi)發(fā)的全新英語(yǔ)教材，以“工學(xué)結(jié)合、能力為本”的職業(yè)教育理念為指導(dǎo)，在幫助學(xué)生打好語(yǔ)言基礎(chǔ)的同時(shí)，注重培養(yǎng)學(xué)生在不同職業(yè)場(chǎng)景中的英語(yǔ)交際能力，真正體現(xiàn)職業(yè)性和實(shí)用性。本系列教材分為基礎(chǔ)篇、行業(yè)篇、專(zhuān)業(yè)篇和素質(zhì)篇，配有教9幣用書(shū)、MP3光盤(pán)和助教課件，為學(xué)生和教師提供全方位、立體化的教學(xué)支持。　　《酒店英語(yǔ)》是行業(yè)篇中酒店行業(yè)中的主干教材，供酒店類(lèi)各專(zhuān)業(yè)在完成基礎(chǔ)階段英語(yǔ)學(xué)習(xí)后使用，可基本滿足酒店從業(yè)人員工作過(guò)程中的英語(yǔ)交際需要，并為學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)打好基礎(chǔ)。本教材共兩冊(cè)，每?jī)?cè)各十個(gè)單元，供兩學(xué)期使用。　　具有以下特點(diǎn)：采用“英語(yǔ)教師+專(zhuān)業(yè)教師+行業(yè)人員”的開(kāi)發(fā)模式，充分發(fā)揮各方專(zhuān)長(zhǎng)。　　以酒店行業(yè)的工作過(guò)程、典型工作環(huán)節(jié)和場(chǎng)景為參照來(lái)組織內(nèi)容，根據(jù)主要工作任務(wù)所需的英語(yǔ)知識(shí)和技能設(shè)計(jì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)任務(wù)?！　∽⒅嘏囵B(yǎng)學(xué)生用英語(yǔ)處理與酒店工作相關(guān)的業(yè)務(wù)的能力，兼顧交際能力、職業(yè)技能和自主學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)。

圖書(shū)封面

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