生理生化學(xué)

內(nèi)容概要

為了便于同學(xué)學(xué)習(xí)，將生理學(xué)和生物化學(xué)兩門課的教材編成一本《生理生化學(xué)》，分上、下兩篇。　　上篇——生理學(xué)　　1．將一些與其它學(xué)科重復(fù)的內(nèi)容，如細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)、血型與輸血、能量代謝以及多年來只編教材而不講的內(nèi)容，如男性生殖生理、腦的語言功能、記憶、覺醒和睡眠等功能均未列入教材。　　2．對(duì)目前尚未定論、而實(shí)用意義又不大的一些學(xué)說，一般不作介紹或簡(jiǎn)化敘述。如各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收機(jī)制、視網(wǎng)膜電位產(chǎn)生原理以及條件反射形成機(jī)制等?！　?．對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)一章的內(nèi)容作了部分新的編排。如在感覺器官章節(jié)中，將感受器生理從傳統(tǒng)的編排中分離出來，這可使神經(jīng)系統(tǒng)感覺機(jī)能的前言在內(nèi)容上更前后呼應(yīng)。突出了丘腦與大腦皮層在接受感覺傳入上的作用；刪減了一些介紹臨床神經(jīng)疾病癥狀的內(nèi)容?！　∠缕锘瘜W(xué)　　1．血液、水與無機(jī)鹽代謝、酸堿平衡等與其它學(xué)科重復(fù)的內(nèi)容未予編入。對(duì)各章節(jié)中涉及的物質(zhì)代謝調(diào)節(jié)的內(nèi)容作了精簡(jiǎn)。對(duì)肝膽生物化學(xué)的內(nèi)容作了調(diào)整：刪去了肝臟在物質(zhì)代謝中的作用；保留了生物轉(zhuǎn)化、膽汁酸及膽色素代謝的內(nèi)容；生物轉(zhuǎn)化一節(jié)偏重于化學(xué)物質(zhì)的代謝。關(guān)于藥物代謝部分將納入藥理學(xué)中講授。　　2．對(duì)生物學(xué)及其它領(lǐng)域已廣泛應(yīng)用的聚合酶鏈反應(yīng)(PCR)、分子雜交、基因工程等的原理及新的觀點(diǎn)，作了簡(jiǎn)要的介紹。

書籍目錄

上　篇　生理學(xué) 第一章　緒　論　第一節(jié)　生命的基本特征　第二節(jié)　人體功能的調(diào)節(jié) 第二章　細(xì)胞的基本功能　第一節(jié)　細(xì)胞膜的物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)功能　第二節(jié)　細(xì)胞的興奮性和生物電現(xiàn)象　第三節(jié)　骨骼肌細(xì)胞的收縮功能 第三章　血液　第一節(jié)　血液的組成及血量　第二節(jié)　血液的生理功能 第四章　血液循環(huán)　第一節(jié)　心臟的射血功能　第二節(jié)　心肌細(xì)胞的電活動(dòng)　第三節(jié)　血管生理　第四節(jié)　心、血管活動(dòng)的調(diào)節(jié)　第五節(jié)　冠脈循環(huán) 第五章　呼吸　第一節(jié)　呼吸器官的基本結(jié)構(gòu)與功能　第二節(jié)　肺通氣　第三節(jié)　氣體交換　第四節(jié)　氣體在血液中的運(yùn)輸　第五節(jié)　呼吸運(yùn)動(dòng)的調(diào)節(jié) 第六章　消化和吸收　第一節(jié)　概述　第二節(jié)　胃內(nèi)消化　第三節(jié)　小腸內(nèi)消化　第四節(jié)　大腸的功能　第五節(jié)　吸收　第六節(jié)　消化器官活動(dòng)的調(diào)節(jié) 第七章　體　溫　第一節(jié)　概述　第二節(jié)　產(chǎn)熱和散熱　第三節(jié)　體溫調(diào)節(jié) 第八章　腎臟的排泄　第一節(jié)　概述　第二節(jié)　腎小球的濾過　第三節(jié)　腎小管與集合管的重吸收　第四節(jié)　腎小管與集合管的分泌與排泄　第五節(jié)　尿液的濃縮和稀釋　第六節(jié)　腎臟泌尿功能的調(diào)節(jié) 第九章　神經(jīng)系統(tǒng)　第一節(jié)　神經(jīng)元活動(dòng)的一般規(guī)律　第二節(jié)　神經(jīng)系統(tǒng)的感覺功能　第三節(jié)　中樞神經(jīng)系統(tǒng)對(duì)軀體運(yùn)動(dòng)的調(diào)節(jié)　第四節(jié)　神經(jīng)系統(tǒng)對(duì)內(nèi)臟活動(dòng)的調(diào)節(jié)　第五節(jié)　腦的高級(jí)功能與腦電圖 第十章　感覺器官　第一節(jié)　視覺器官　第二節(jié)　聽覺器官　第三節(jié)　前庭器官 第十一章　內(nèi)分泌　第一節(jié)　概述　第二節(jié)　下丘腦與垂體　第三節(jié)　甲狀腺　第四節(jié)　腎上腺　第五節(jié)　胰島　第六節(jié)　甲狀旁腺素、維生素D3和降鈣素　[附]　女性激素與月經(jīng)周期下篇　生物化學(xué) 第一章　蛋白質(zhì)化學(xué)　第一節(jié)　蛋白質(zhì)的組成　第二節(jié)　蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)　第三節(jié)　蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)　第四節(jié)　蛋白質(zhì)的分類　第五節(jié)　蛋白質(zhì)的生理功能　第六節(jié)　蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系 第二章　酶　第一節(jié)　酶是有催化作用的蛋白質(zhì)　第二節(jié)　酶的分子結(jié)構(gòu)　第三節(jié)　影響酶促反應(yīng)速度的因素　第四節(jié)　酶的抑制劑對(duì)反應(yīng)速度的影響　第五節(jié)　酶的化學(xué)修飾與別構(gòu)調(diào)節(jié)　第六節(jié)　酶的分類和命名　第七節(jié)　酶與醫(yī)學(xué)的關(guān)系 第三章　維生素　第一節(jié)　脂溶性維生素　第二節(jié)　水溶性維生素 第四章　生物氧化　第一節(jié)　生物氧化的特點(diǎn)　第二節(jié)　ATP與其它高能化合物　第三節(jié)　呼吸鏈　第四節(jié)　氧化磷酸化 第五章　糖代謝　第一節(jié)　血糖　第二節(jié)　糖的分解代謝　第三節(jié)　糖原的合成與分解　第四節(jié)　糖異生作用 第六章　脂類代謝　第一節(jié)　脂類的生理功用　第二節(jié)　血脂　第三節(jié)　脂肪的代謝　第四節(jié)　磷脂與膽固醇的代謝 第七章　蛋白質(zhì)代謝　第一節(jié)　食物蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)作用　第二節(jié)　蛋白質(zhì)在腸內(nèi)的腐敗作用　第三節(jié)　氨基酸的一般代謝　第四節(jié)　個(gè)別氨基酸的代謝　第五節(jié)　氨基酸與糖及脂類代謝的聯(lián)系 第八章　核酸的化學(xué)與代謝　第一節(jié)　核苷酸是構(gòu)成核酸的基本單位　第二節(jié)　DNA的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)　第三節(jié)　RNA的一級(jí)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)　第四節(jié)　核苷酸的代謝　第五節(jié)　遺傳信息流動(dòng)的中心法則　第六節(jié)　DNA的酶促合成　第七節(jié)　RNA的合成(轉(zhuǎn)錄)　第八節(jié)　基因工程簡(jiǎn)介 第九章　蛋白質(zhì)的生物合成　第一節(jié)　概述　第二節(jié)　蛋白質(zhì)生物合成體系的組成　第三節(jié)　蛋白質(zhì)生物合成的主要過程(核糖體循環(huán))　第四節(jié)　多核糖體　第五節(jié)　翻譯后加工的主要方式 第十章　非營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、膽汁酸和膽色素的代謝　第一節(jié)　非營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的生物轉(zhuǎn)化作用　第二節(jié)　膽汁酸的代謝　第三節(jié)　膽色素代謝 主要參考文獻(xiàn)

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