商品學(xué)習(xí)題集

內(nèi)容概要

本習(xí)題集是《商品學(xué)》的配套教學(xué)用書。本習(xí)題集延續(xù)了“商品學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)教學(xué)基本要求”所確定的課程教學(xué)目標(biāo)，注重有關(guān)商品學(xué)的基本知識(shí)和基本理論的鞏固，堅(jiān)持理論與實(shí)際相結(jié)合原則，對(duì)于學(xué)生不易于掌握的知識(shí)和容易混淆的知識(shí)點(diǎn)做重點(diǎn)訓(xùn)練，利用各種題型的相應(yīng)練習(xí)加寬知識(shí)點(diǎn)的覆蓋面，達(dá)到強(qiáng)化訓(xùn)練的目的，使學(xué)生扎實(shí)地掌握所學(xué)知識(shí)。    本習(xí)題集按照原教材的章節(jié)進(jìn)行編寫，一章一練，根據(jù)各個(gè)章節(jié)教材的教學(xué)要求與特點(diǎn)對(duì)學(xué)生掌握的知識(shí)點(diǎn)，通過填空題、單項(xiàng)選擇題、多項(xiàng)選擇題、名詞解釋、簡(jiǎn)答題、論述題進(jìn)行訓(xùn)練。    本習(xí)題集既可作為經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)的基礎(chǔ)教育課程教材，也可作為職業(yè)教育、成人教育、在職職工培訓(xùn)和自學(xué)輔導(dǎo)教材。

書籍目錄

第一章 商品學(xué)導(dǎo)論第二章 商品質(zhì)量第三章 商品品種第四章 商品的分類和編碼第五章 食品商品的特性第六章 工業(yè)品商品的特性第七章 紡織品商品的特性第八章 商品標(biāo)準(zhǔn)與標(biāo)準(zhǔn)化第九章 商品檢驗(yàn)第十章 商品包裝與運(yùn)輸?shù)谑徽?商品的儲(chǔ)存與養(yǎng)護(hù)第十二章 商品與環(huán)境參考答案  第一章 參考答案  第二章 參考答案  第三章 參考答案  第四章 參考答案  第五章 參考答案  第六章 參考答案  第七章 參考答案  第八章 參考答案  第九章 參考答案  第十章 參考答案  第十一章 參考答案  第十二章 參考答案

圖書封面

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