茶經
出版時間：2011-1 出版社：浙江古籍出版社 作者：陸羽 頁數(shù)：190 譯者：于良子 注釋
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內容概要
這本《茶經》以陶湘(蘭泉)百川學海本《茶經》為底本。據(jù)明萬歷四十一年(1613)喻政《茶書》甲種本、明嘉靖壬寅序竟陵刊本以及其他版本，擇優(yōu)參校；除內容比較重要的，不一一出?？庇洝１緯捎诹甲幼鲎⑨?。
作者簡介
作者：（唐代）陸羽 注譯：于良子
書籍目錄
出版說明
陸羽《茶經》概述
卷上
一之源
二之具
三之造
卷中
四之器
卷下
五之煮
六之飲
七之事
八之出
九之略
十之圖
附一
《全唐文·陸文學自傳》
附二
《新唐書·陸羽傳》
附三
續(xù)茶經
章節(jié)摘錄
版權頁：五之煮凡炙茶，慎勿于風燼間炙，嫖焰如鉆，使炎涼不均。持以逼火，屢其翻正，候炮出培螻狀蝦蟆背，然后去火五寸。卷而舒，則本其始，又炙之。若火干者，以氣熟止；日干者，以柔止。其始，若茶之至嫩者，蒸罷熱搗，葉爛而牙筍存焉。假以力者，持千鈞杵亦不之爛，如漆科珠，壯士接之，不能駐其指。及就，則似無禳“骨也。炙之，則其節(jié)若倪倪”如嬰兒之臂耳。既而，承熱用紙囊貯之，精華之氣無所散越，候寒末之。末之上者，其屑如細米；末之下者，其屑如菱角。其火，用炭，次用勁薪。謂桑、槐、桐、櫪之類也。其炭，曾經燔炙為膻膩所及，及膏木、敗器不用之。膏木為柏、桂、檜也。敗器，謂朽廢器也。古人有勞薪之味，信哉！其水，用山水上，江水中，井水下?！端促x》所謂“水則岷方之注，揖彼清流”。其山水，揀乳泉、石池慢流者上；其瀑涌湍漱，勿食之，久食令人有頸疾。又多別流于山谷者，澄浸不泄”，自火天至霜郊”以前，或潛龍蓄毒于其間，飲者可決之，以流其惡，使新泉涓涓然，酌之。其江水，取去人遠者。井，取汲多者。其沸，如魚目，微有聲，為一沸；緣邊如涌泉連珠，為二沸；騰波鼓浪，為三沸。已上，水老不可食也。初沸，則水合量，調之以鹽味，謂棄其啜余，啜，嘗也，市稅反，又市悅反。無乃餡醞而鐘其一味乎，上古暫反。下吐濫反。無味也。第二沸，出水一瓢，以竹莢環(huán)激湯心，則量末當中心而下。有頃，勢若奔濤濺沫，以所出水止之，而育其華也。
編輯推薦
《古典名著聚珍文庫:茶經》由浙江古籍出版社出版。
圖書封面
圖書標簽Tags
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評論、評分、閱讀與下載
用戶評論 (總計106條)
- 第一次知道《茶經》是在高中。那時候的練習冊上有介紹許多歷史故事，其中一篇提到陸羽和他的《茶經》。很佩服這個人。嗯，他的不羈與執(zhí)著打動了我。最近突然間想起了這本書，覺得不該給自己留下什么遺憾，就買了。
與我想象中的書不太一樣，想象中應該是那種厚厚的，繁瑣的，可陸羽真的是惜字如金啊。每一篇論述都不長，但是字字珠璣。想必陸羽在寫書的時候是經過一番推敲的。
浙江古籍出版社出版的這本書考據(jù)了幾種版本，將陸羽原注和今釋都標注出來，簡潔明了，尤其是書中所給的解釋看似不多，但都恰到好處，不會讓人不明白文言文說什么。對于書中沒有今人的譯文這一點來說，我是很贊同的，畢竟古人如何想的我們無法完全揣度，倒不如“不求甚解”。也許無前人的束縛，我們才能更接近作者所思所想，這才是書籍流傳下來的意義之所在吧。
書后的附很豐富，想必是希望我們詳細的了解陸羽和茶吧。
價格很便宜，稱得上是物美價廉?？傊且槐玖钊梭@喜的書。 - 凡是喜歡茶的人，都知道《茶經》是重要的文獻。本書對《茶經》作了解讀，對大家有幫助。
- 陸鴻漸，了不起哈。。唉，作為茶鬼豈可無《茶經》，少年時買的書很多都遺失了，這次補回來。。
- 第一步茶經專著，書的質量很好，內容更不必說，總之只得買。
- 陸羽茶經看一遍不夠，看幾遍還是有學不完的東西
- 茶經 自然不用說了。
- 可以考慮買帶圖解的茶經，更適合入門的新人
- 陸鴻漸游歷四方，遍嘗百茶，對于茶樹種類、茶葉制作、烹茶、飲茶、茶具、乃至生產工具，采摘方法均有論述，親身實踐，癡愛茶藝，不愧為茶圣
- 喜歡古典的書籍所以選的這本 茶文化 也不像別的書 看著不累
- 自己本就很喜歡茶類，在百度上看了這本書的簡介果斷買下了。
—“此書是一部關于茶葉生產的歷史、源流、現(xiàn)狀、生產技術以及飲茶技藝，茶道原理的綜合性論著，是一部劃時代的茶學專著?！?br /> 看后受益匪淺。 - 因為喜歡中國古典文化，而茶文化又是中國經典文化的重要組成部分，所以買了本。書的質量沒說的，很適合文言功底薄弱的人讀。
- 學茶的時候看的。很好，受益匪淺
- 書很好，是正版。對茶的見解也很明細，喜歡茶道的朋友可以買來看下，值得推薦！
- 想了解一下茶方面的知識，買來看看
- 印刷還可以，了解茶的必備書籍。如果里面的字體不要那么大，紙張再好點就更實惠了。
- 文言文的
而且有點無趣
不是對茶和文言問感興趣的 就不推薦 - 圖書不錯，內容詳細，注釋清晰。
- 內容很多都是原文。還有注釋。
- 非常好 版本質量什么的都不錯
- 這本送人了，說是看著很好呢。
- 的篇幅比較長。
- 5顆星是給書的內容，不過書太臟了，封面上赫然兩個巨大的黑手印，建議當當網加個塑料膜
- 價格優(yōu)惠，圖書達到自己的期望值！希望越做越好~
- 發(fā)貨很快，書的質量不錯，我很喜歡
- 這書不錯，閑來讀讀，消遣一下
- 一人、一書、一茗一天。
- 書可以，書面有點臟。
- 書很好，一直想入蔡瀾的自選集，寫得非常幽默。
- 書的質量很好，排版干凈。物超所值
- 老師寫的，所以買來讀一讀，于老師的書還是很值得看的！
- 很長見識，書的裝幀、印刷什么的都非常好
- 書中對古代茶文化有系統(tǒng)的介紹
- 書的裝幀設計好看，就是字體太密集
- 很不錯的書！喜歡！
- 內容非常好，正版，很喜歡，值得購買。
- 好書，裝幀內容都是一流的
- 幀裝，內容都是古樸雅致的，還不錯
- 看看唐朝人是如何品茶的吧！現(xiàn)代人都應該有這種精神！
- 好書，但是不太喜歡排版。
- 還不錯，價格也蠻便宜
- 簡潔大方，但不適合初學者學習。
- 建議有文字功底購買
- 經典，確實不錯。希望大家都看看啊。
- 值得把玩把玩。一直就想有一本。
- 價廉物美，物超所值，不錯
- 好書，經典錯不了。
- 最近對茶道很有興趣，可惜有很多東西已經失傳了，看不到自己想想也不錯，和古人比起來，我們的生活太粗糙了
- 不可不備，值得慢慢看
- 譯注不是很詳實，需要一定文言文功底。
- 修身養(yǎng)性首選
- 同學讓買的，挺好的
- 讀著內心寧靜，十分舒服= =
- 閑適自得！
- 要想讀懂此書需學好古文。
- 大體翻了一下，不錯，尤其是價格
- 只是不喜歡后面的連篇累贅的東西，排版印刷都還可以。
- 如題：）
- 是好書，但一定要潛心讀~
- 茶禪一味，值得用一生來細細品味。
- 品味一下茶道 與古人對話
- 滿意
不解釋 - 還沒來得及看，看起來還不錯
- 中國文化精髓，很愛茶文化
- 最后一本讓我拿下，紙質很好，當當送貨很快，很好！
- 古色古香的味道，雖然都是文言，但是很很有感覺
- 讀經典的好處不言而喻。
- 好書??！要好好地讀。
- 書比較深奧對我來說。。。因為對茶不是很了解也不算太有愛。沒想到是挺厚的一本，挺劃算的吧
- 讀之比較占用時間，還是多些注釋好!
- 內容一般。作為普及型讀物，不如全注全譯本。作為專業(yè)文獻，則注釋、校對不足。
- 我能說別這么坑么，幾萬字的小文，生詞生句完全把我打敗了，沒有注釋沒有拼音....可我也沒有字典
- 價格不高，但是注釋還是少點
- 版本不錯，可以閱讀。
- 不錯,是很難得的版本
- 不錯的書，稍稍專業(yè)些，研讀一下，還是不錯的
- 如果中間不是缺了幾頁 如果不是只看了一會中間的書頁就全散了 我真想給這本書滿分 麻煩當當?shù)墓ぷ魅藛T可否再負責些
- 還行，有點雜亂，不是很好懂
- 除了文言文，還配有講解，總體感覺還不錯，可以一邊讀一邊慢慢欣賞，對于茶文化愛好者而言，這是值得一讀的好書。
- 閑暇之余閱讀一下，為的就是能在與朋友聊天時裝裝A和C之間那玩意兒
- 建議買白話文版本，原文看著有些累。
如果只是感興趣，了解茶及茶文化，建議買其他的現(xiàn)代白話文版本。 - 挺喜歡這本書的封面的，但是，好多深的壓痕，太討厭了，希望以后注意點！不要讓我想換個地兒買書！
- 她還沒看呢，等她的評價吧
- 在卓越買了大概三個版本的《茶經》吧，相對而言，這個版本的版式、裝幀、印刷、注釋等都合乎我的要求，故推薦之~
- 樣式還可以，價格適中。文字很多。無圖片。
- 感書不錯，封面設計還可以，就是注息放的太遠了點，看起來不太方便。
- 里面注釋還算詳盡，沒有譯文，有三個附錄，《全唐文陸文學自傳》，《新唐書陸羽傳》，《續(xù)茶經》附錄注釋很少很少；書手感很好，有種書香味，裝幀也不錯，貌似線裝不是膠裝，字體大小正好，總體覺得此書制作比較有誠意
- 書的印刷還不錯，紙張是有點粗糙質感的那種，內容的話，前面茶經部分有注釋，沒有全文的翻譯，后面是清朝陸廷燦的《續(xù)茶經》（這個內容比較多，占了全書的3/4左右，沒有注釋翻譯，但讀起來不會造成什么困難），總體來說還是蠻喜歡的，就是字號稍微有點大了
- 針對這個價錢，印刷制作質量可稱之為好，呵呵呵
- 非常喜歡，都是古文原文，插有注釋，很實用！
- 浙江古籍出版社出的書看著比較古樸的，紙張較輕，比較適合隨身攜帶隨地都可以閱讀。而且價格很便宜啊，在現(xiàn)在這個紙質書是用來炫耀的時代，這樣平實的書真的不錯的。
- 被商家感動了，包裝的太仔細了，通?？爝f來的書就是用袋子包一下，這個竟然還用泡泡袋包著~書的質量不錯，看著順眼
- 男朋友喜歡茶，特意買的，偷偷研究下。書很不錯，后面附的東西等于又送了一本書了
- 可讀性很強的==文化名篇
- 文言文不好的人就。。這個里面全是文言文，沒有譯文，但有注解。我個人很喜歡，就是看不懂很郁悶。。感覺不是非常專業(yè)的那種書，就是介紹茶沒有像專業(yè)泡茶的那種感覺
- 不錯，挺好看的。買吧。
- 專業(yè)書籍，如果不是特別有興趣是看不懂的，快遞很給力
- 經典，只是有些晦澀，不適合入門者
- 紙張差了點，內容還可以
- 網上買書最大的不好就是不能直接接觸實物，發(fā)過來一個盒子還行，但是《茶經》卷邊了......
- 紙張略粗，但這個價錢來說，這本書是很實惠了，但是封面被壓了好大的褶子，淡黃色部分也染上了深藍色，感覺很臟。為什么不能把書本包一層廢報紙或者袋子，和其他貨品隔開呢？