圖說中國茶

出版時間:2007-1  出版社:上海文化  作者:姚國坤,王存禮 編  頁數:234  
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內容概要

這是本通俗易懂的茶文化讀本。除了文字介紹,主要輔以圖片說明。內容涉及茶的發(fā)現(xiàn)、利用、茶文化的傳播、形成和演變、名山、名泉、品飲藝術、飲茶習俗、茶與宗教、與祭祀、與婚姻、與文學藝術等的關系和故事。適合廣大茶文化愛好者閱讀。

書籍目錄

茶的發(fā)現(xiàn) 1.神農嘗百草的傳說和茶的發(fā)現(xiàn) 2.云貴地區(qū)樹齡高達千年以上的野生大茶樹――中國是茶的原產地的力證 3.天然造化,同為茶樹卻出現(xiàn)了不同的形態(tài) 4.從茶、蔎、荈……到茶,茶到唐代才有了統(tǒng)一的名字茶的利用 1.三千多年前,四川一帶已建有茶園,茶已作為貢品 2.飲茶的先驅――魯周公和晏嬰 3.吳王孫皓密賜韋曜以茶代酒――三國時代飲茶逐漸東移 4.晉代,茶由奢侈品變成普通飲料,飲茶成為勤儉的象征 5.唐代,茶事興盛,飲茶蔚然成風 6.茶圣陸羽和他的世界上第一部學專著――《茶經》 7.驚人的發(fā)現(xiàn):法門寺地宮出土了一批唐代御用茶具 8.二兩黃金買不到一斤茶――宋代的龍團鳳餅 9.斗茶和茗戲――宋代在茶藝上的新創(chuàng)造 10.皇帝寫茶書,空前絕后的第一人――宋徽宗 11.朱元平日一道詔令,使飲茶方式發(fā)生了根本變革 12.茶馬交易和茶馬司 13.乾隆四顧西湖茶區(qū),新自采茶,吟詩作賦 14.貢茶和貢茶園――皇家的享樂,百姓的災難 15.飲茶方式的演變茶及茶文化的傳播 1.植茶、飲茶逐漸打破地域的局限――茶在國內的傳播 2.跨出國門,走向世界――茶向海外的傳播茶類的形成和演變茶與名山、名泉茶的品飲藝術飲茶習俗茶與宗教茶與祭祀茶與婚姻茶與文學藝術

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用戶評論 (總計3條)

 
 

  •   圖文并茂,小孩子看看蠻好的,學術性和深度么就稍微差一點了。淘趣suking
  •   這是送給喜歡茶文化的老公的,他說還行
  •   內容充實,全面。印刷排版非常悅目!就是價錢~~~~~
 

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