高血脂家庭保健與食療

前言

“病從口入”，字面意思是病可以由外界通過口腔進入，但從另一個方面來說，治病也可以從口入。所謂是藥三分毒，對于“三高”這樣難以根治的病，吃藥可以幫助病人保持良好的狀態(tài)，但如何讓病人更好地像正常人一樣生活，食療其實是最好的辦法。在中國，自古代起，就有“藥膳”一說，所謂“藥膳”的實質(zhì)就是用食物治病，病能從口入，也能通過入口的食物來治療。過去人們常說的“藥膳”如今被統(tǒng)稱為“食療”，而越來越多的人也將“藥膳”與“食療”歸為一個概念。依我個人淺見，它們之間還是有著細(xì)微的差別，就是“藥膳”更多的是食材偏重中藥材，有一定的治療效果；而“食療”更多的是用普通的家常的材料，讓食物起到養(yǎng)生的作用。好的飲食習(xí)慣對于病情是有一定輔助治療效果的，比如高血糖患者由于忌糖分的攝入，在飲食方面難免會有所限制。如何既能吸收營養(yǎng)穩(wěn)定病情，又能避免意外攝取過量糖分導(dǎo)致病發(fā)，就是糖尿病人和其家人必須要重視的問題。

內(nèi)容概要

如今的現(xiàn)代人，高壓力、高收入、高強度，讓高血脂、高血壓、高血糖這三高疾病患者的年齡越來越低齡化，“三高”病不再是老年人的專利，更多不會合理安排生活的年輕人也會得“三高”病。所以，編寫本書的目的不只是單純?yōu)樯夏昙o(jì)的患者服務(wù)，更是為了讓現(xiàn)在的年輕人提高警惕。
在本書中，不僅詳細(xì)分析高血脂癥的形成、治療與預(yù)防，還附上最科學(xué)的營養(yǎng)食譜，希望看書的讀者都記得這樣一個道理：“沒有好的身體，再成功的人士都不會有未來。”

書籍目錄

第一章  高血脂基礎(chǔ)
  第一節(jié)  高血脂的基本知識
    高血脂的定義
    血脂與膽固醇
    高血脂分型與危害
    正確認(rèn)識高血脂
  第二節(jié)  高血脂的并發(fā)癥
    高血脂與糖尿病
    高血脂與冠心病
    高血脂與腦梗塞
    高血脂與胰腺炎
    高血脂與脂肪肝
  第三節(jié)  高血脂的分類
    高膽固醇血癥
    高脂蛋白血癥
    高甘油三酯血癥
    混合性高血脂癥
  第四節(jié)  高血脂與降脂藥
    認(rèn)識降脂藥
    服用降脂藥的注意事項
第二章  高血脂保健
  ……
第三章  養(yǎng)生與食療
第四章  食譜

章節(jié)摘錄

服用降脂藥的注意事項懷孕或哺乳期婦女不宜使用降膽固醇藥物，因為動脈粥樣硬化是慢性過程，所以妊娠期停用降脂藥物對治療原發(fā)性高膽固醇血癥的遠(yuǎn)期效果影響甚少；而且，膽固醇及其生物合成途徑的其他產(chǎn)物是胎兒發(fā)育的必需成分，包括類固醇和細(xì)胞膜的合成。他汀類降脂藥物在降低膽固醇生物合成的同時，也減少了膽固醇生物合成通路的其他產(chǎn)物。所以孕婦服用這類降血脂藥物可能有損于胎兒。降血脂藥物及其代謝產(chǎn)物是否經(jīng)人乳分泌，目前還缺乏研究。由于許多藥物經(jīng)人乳分泌，而且因降脂藥物潛在的副作用，因此哺乳期婦女不宜服用降脂藥物。降血脂藥多屬他汀類藥物。按醫(yī)囑服藥后，可以減少由人體合成的膽固醇，因而有效地降低血液中膽固醇的濃度、減少發(fā)生心腦血管疾病的風(fēng)險。但如果服藥過量，血藥濃度太高，就可能增加中毒的危險。他汀類藥物最明顯的毒副作用就是引起橫紋肌溶解。橫紋肌溶解就是體內(nèi)肌肉組織遭到破壞。嚴(yán)重時，可能導(dǎo)致肝臟和‘腎臟功能衰竭，甚至造成死亡。目前看來，可能導(dǎo)致病人血藥濃度太高的原因之一與柚子有關(guān)。即使病人按正常劑量服藥，但如果同時又吃了柚子或喝了柚子汁，結(jié)果也等于過量服藥，同樣可能引起中毒。

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