跟大廚煮pasta

內(nèi)容概要

　　資深家政中心導師傅季馨把多年教學和在意大利1星米芝蓮餐館的實戰(zhàn)經(jīng)驗結(jié)合，精挑50款特色易做的意大利粉，配上簡單醬汁和常備湯汁，由淺入深，帶領(lǐng)新手煮一盤美味意大利粉的訣竅，還以逐格傳授新鮮意大利麵條的製法。

書籍目錄

前言
認識意大利面
煮出最好吃的意大利面
醬汁的制作

圖書封面

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無

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