健康好幫手之大蒜與洋蔥-健康好幫手4

出版社:橘子文化  作者:吳東寶 著  

內(nèi)容概要

  ●中、西、日三大名廚聯(lián)手設(shè)計62道健康獨特、美味加分的大蒜與洋蔥料理,讓你在烹調(diào)上更加得心應(yīng)手!●大蒜的保健功能:免疫作用、抗癌作用、抗菌作用、降壓降脂、減肥作用、抗老作用等等。●洋蔥的保健功能:降脂作用、降壓作用、利尿作用、降糖作用、減肥作用、抗老作用、殺菌作用、抗癌作用、防骨疏鬆、防治感冒作用、洋蔥可以對抗哮喘、促進消化吸收。希望藉由本書讓大家對大蒜與洋蔥有更進一步的了解,加上提供豐富的料理食譜,在這個重視養(yǎng)生的時代,您一定可以讓家人吃得開心又健康。

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