實(shí)用中藥鑒定學(xué)

內(nèi)容概要

本書(shū)是全國(guó)醫(yī)藥高等學(xué)校高職高專(zhuān)藥學(xué)類(lèi)專(zhuān)業(yè)系列教材之一。全書(shū)充分吸收當(dāng)今職業(yè)教育改革發(fā)展成果，以2005年版《中國(guó)藥典》為指南，在第1版使用的基礎(chǔ)上修訂完善而成。本次再版突出職業(yè)教育重實(shí)踐少理論的技能培養(yǎng)新特點(diǎn)，強(qiáng)調(diào)中藥鑒定知識(shí)與技能的科學(xué)性、實(shí)用性及適用性。    本書(shū)內(nèi)容豐富，包括中藥鑒定基本理論、實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)、目標(biāo)檢測(cè)題及答案、演示文稿（ppt）等。理論部分在第1版基礎(chǔ)上，增加學(xué)習(xí)目標(biāo)、知識(shí)鏈接、小結(jié)等新內(nèi)容，使本書(shū)的實(shí)用性更強(qiáng)。理論部分分總論和各論兩大部分，共15章?？傉摴?章，分述實(shí)用中藥鑒定學(xué)的研究對(duì)象與主要任務(wù)、中藥資源與道地產(chǎn)區(qū)、科學(xué)采收與產(chǎn)地加工、中藥鑒定的依據(jù)及常用方法等；各論共12章，分植物藥類(lèi)、動(dòng)物藥類(lèi)、礦物藥類(lèi)、中成藥類(lèi)等4部分，共收載常用中藥304種，附圖200多幅，圖文并茂，實(shí)用方便。重點(diǎn)品種（帶★）載有來(lái)源、產(chǎn)地、采收加工、性狀鑒別（藥材及飲片）、化學(xué)成分、顯微鑒別、理化鑒別、含量測(cè)定或浸出物測(cè)定、檢查、應(yīng)用（傳統(tǒng)功效及現(xiàn)代應(yīng)用）、附注等；了解品種列表記載品名、來(lái)源、性狀特征及功效，有些常用中藥還載有處方別名、商品規(guī)格，易混品種還附有性狀比較鑒別表。    本教材為中藥類(lèi)專(zhuān)業(yè)的高職教材，也可供參加全國(guó)執(zhí)業(yè)中藥師資格考試的人員、藥學(xué)類(lèi)專(zhuān)業(yè)師生、基層中藥生產(chǎn)收購(gòu)人員及中藥愛(ài)好者參考使用。

書(shū)籍目錄

總論　第1章  緒論  　第1節(jié)  實(shí)用中藥鑒定學(xué)的定義與研究對(duì)象　  第2節(jié)  實(shí)用中藥鑒定學(xué)的目的與任務(wù)  　第3節(jié)  中藥鑒定學(xué)的發(fā)展簡(jiǎn)史　  第4節(jié)  中藥的資源與產(chǎn)地  　第5節(jié)  中藥的分類(lèi)及命名　第2章  中藥材的采收與產(chǎn)地加工  　第1節(jié)  中藥材的采收　  第2節(jié)  中藥材的產(chǎn)地加工　第3章  中藥的鑒定  　第1節(jié)  中藥鑒定的依據(jù)　  第2節(jié)  中藥鑒定的一般程序  　第3節(jié)  中藥鑒定的常用方法各論　第4章  根及根莖類(lèi)中藥　第5章  莖木類(lèi)中藥　第6章  皮類(lèi)中藥　第7章  葉類(lèi)中藥　第8章  花類(lèi)中藥　第9章  果實(shí)種子類(lèi)中藥　第10章  全草類(lèi)中藥　第11章  藻菌地衣類(lèi)中藥　第12章  樹(shù)脂類(lèi)及其他類(lèi)中藥　第13章  動(dòng)物類(lèi)中藥　第14章  礦物類(lèi)中藥　第15章  中成藥的鑒定實(shí)驗(yàn)參考文獻(xiàn)《實(shí)驗(yàn)中藥鑒定學(xué)》教學(xué)要求目標(biāo)檢測(cè)選擇題參考答案

章節(jié)摘錄

　?。?）本草記載不詳或品種發(fā)生歷史變遷而誤傳誤用。如毛莨科、石竹科、薔薇科、菊科等二十多種根頭部長(zhǎng)有白色毛茸的植物均混作白頭翁藥用；又如白附子歷代本草均以毛茛科植物黃花烏頭[ACOnitum coreanum（Levl.）Rap.]的塊根藥用，而近代主要以天南星科植物獨(dú)角蓮（聊honium廊anteum Engl）的塊莖入藥，兩者差異顯著。　?。?）形態(tài)相似（如苦杏仁與桃仁，海金沙與蒲黃），名稱相近（如木香與川木香，天南星與虎掌南星），藥材生產(chǎn)和采供部門(mén)缺乏專(zhuān)業(yè)知識(shí)，造成誤種、誤收、誤售、誤用。例如，種大黃誤種為河套大黃，將聚花過(guò)路黃誤收為金錢(qián)草，有人曾將天仙子（有毒）誤作菟絲子出售，致他人因誤服假藥酒而死亡。　　（5）有意摻偽作假，以假充真，以次充優(yōu)。如有人故意用淀粉等制假蘄蛇研粉出售，以馬鈴薯加工偽充天麻，以馬皮熬制偽充阿膠，以幼小的柚或甜橙偽充香櫞，以中華大蟾蜍或黑斑蛙的輸卵管偽充蛤蟆油，以劣質(zhì)石斛染色偽充優(yōu)質(zhì)石斛，天麻和冬蟲(chóng)夏草插入鐵釘或鉛絲增重，薏苡仁摻入高粱米作假，青黛摻染料作假，海金沙、蒲黃摻入黃土作假，以人參偽充西洋參，以紅芪偽充黃芪，以平貝母或東貝母的小鱗莖冒充松貝，以水半夏偽充半夏，以大葉木蘭冒充厚樸，等等?！　。?）地方用藥習(xí)慣不同。如金錢(qián)草在北方習(xí)用報(bào)春花植物過(guò)路黃（Lysimachia christinaeHance）的全草，四川、福建等地則用旋花科植物馬蹄金（Dichondra repens Forst.）的全草，俗稱“小金錢(qián)草”，江西等地用的“江西金錢(qián)草”則來(lái)源于傘形科植物天胡荽（Hydrocotyfe sibthorpioidesLam.）的全草，江蘇用的“江蘇金錢(qián)草”則為唇形科植物活血丹[Glechoma longituba（Nakai）Kupr.]的全草即“連錢(qián)草”，廣東用的“廣東金錢(qián)草”則來(lái)源于豆科植物廣金錢(qián)草[Desmodiumstyracifolium（Osb.）Merr.]的干燥地上部分。又如將地區(qū)習(xí)用藥材鹽生肉蓯蓉、沙蓯蓉當(dāng)作肉蓯蓉，理?xiàng)椚十?dāng)作酸棗仁流入外地市場(chǎng)；也有將地區(qū)習(xí)用藥材偽充藥典正品，如大菟絲子用作菟絲子，以光皮木瓜用作木瓜等。　　解決中藥品種混亂的方法有：　?。?）嚴(yán)格規(guī)范中藥名稱，力求一藥一名，一名一藥。如《中國(guó)藥典》（2005年版）一部將五味子與南五味子、金銀花與山銀花、葛根（野葛）與粉葛、黃柏與關(guān)黃柏、金錢(qián)草與廣金錢(qián)草及連錢(qián)草等分開(kāi)各自成一藥?！　。?）通過(guò)本草考證，結(jié)合深入產(chǎn)地專(zhuān)題調(diào)查，糾正誤傳品種，確定主流品種。如虎掌南星經(jīng)本草考證發(fā)現(xiàn)并非天南星，實(shí)為同科不同屬植物掌葉半夏（Pinellia pedatisecta Schott.）的干燥塊莖?！　。?）查考地方史志，注意所載藥材產(chǎn)銷(xiāo)實(shí)錄，了解當(dāng)?shù)赜盟幜?xí)俗?！　。?）加強(qiáng)中藥混亂品種活性成分和藥理藥效的比較研究，尋找藥效實(shí)證，確定主流品種與非主流品種，排除混亂品種?！　。?）加強(qiáng)中藥市場(chǎng)的專(zhuān)業(yè)監(jiān)督管理，加大對(duì)假冒偽劣中藥的處罰力度，確保人民群眾用藥的安全與有效?！　≈兴幉牡钠贩N與中成藥的質(zhì)量控制密切相關(guān)。只有通過(guò)對(duì)中藥商品資源的調(diào)查，收集第一手資料，科學(xué)分類(lèi)與鑒定，才能澄清混亂品種，從源頭上控制中成藥原料的質(zhì)量。由于中藥品種來(lái)源的多樣性和復(fù)雜性，中藥品種的真?zhèn)舞b定是一項(xiàng)長(zhǎng)期而艱巨的任務(wù)?！　《⒒救蝿?wù)——中藥品質(zhì)的優(yōu)劣鑒定　　中藥品質(zhì)的優(yōu)劣鑒定即中藥的質(zhì)量鑒定。所謂“優(yōu)”即質(zhì)量?jī)?yōu)良，指符合國(guó)家藥品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的各項(xiàng)指標(biāo)的中藥；所謂“劣”即劣藥，指雖品種正確，但質(zhì)量不符合國(guó)家藥品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的中藥。

編輯推薦

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