企業(yè)管理概論

前言

　　近年來，科學技術突飛猛進地發(fā)展，社會經(jīng)濟發(fā)生了重大的變化。在這種背景下，整個高等教育尤其是高等職業(yè)教育正處在巨大的變革之中。人才的培養(yǎng)已從過去封閉、單一型的教育轉向開放、復合型的教育。培養(yǎng)綜合職業(yè)能力和提高全面素質已成為高職教育的重要目標。加強對學生經(jīng)濟管理素質的培養(yǎng)正是適應這一轉變、達到這一目標的重要內容。　　本書以高等職業(yè)學校非經(jīng)濟管理專業(yè)的學生為主要讀者對象，針對這類專業(yè)的培養(yǎng)目標，充分考慮企業(yè)生產(chǎn)一線對高技能人才的需要，以讓學生認知、理解必備的經(jīng)濟與管理的基本知識，運用企業(yè)管理基本方法與技能為出發(fā)點，介紹了企業(yè)管理的基本理論、方法及實務。本書突破了以往的企業(yè)管理教材結構體系，以現(xiàn)代企業(yè)管理為主線，將經(jīng)濟基礎知識、管理基礎知識和企業(yè)管理實務融為一體，力求簡明扼要、通俗易懂、覆蓋面寬。本書在體例上也有所創(chuàng)新，每章前有“學習目標”和“開章案例”，正文中穿插“課堂活動”、“案例”、“小測驗”、“資料庫”、“相關鏈接”等欄目，章后有“本章知識結構”，并設有“思考與練習”和“案例分析”以及“實訓項目”，增強了可讀性，拓寬了知識面，便于教師組織行動導向的教學，也便于學生自學和訓練?！　∮捎诒緯嫦蛩蟹墙?jīng)濟管理類專業(yè)，故涉及的內容比較多，不同專業(yè)在使用時，可根據(jù)自身的特點和需要加以取舍。　　參與本書編寫的人員有劉曉歡、匡水發(fā)、李衛(wèi)星、馬軼民、鄭鐵、席波。具體編寫情況如下：緒論及第3、8、10章由劉曉歡編寫，第1、2章由李衛(wèi)星、馬軼民、鄭鐵編寫，第4章由劉曉歡、鄭鐵編寫，第6章由李衛(wèi)星編寫，第5、7章由匡水發(fā)編寫，第9章由李衛(wèi)星、匡水發(fā)編寫。席波參與了部分案例、實訓項目的編寫。本書由武漢職業(yè)技術學院劉曉歡教授擔任主編并負責統(tǒng)稿，李衛(wèi)星任副主編?！　”緯诰帉戇^程中，參閱了大量文獻，并引用了其中一些資料，未及一一注明，在此，一并表示衷心的感謝?！　∮捎诰幷咚接邢?，書中不足之處在所難免，敬請廣大讀者批評指正。

內容概要

　　《企業(yè)管理概論》按照高職高專非經(jīng)濟管理類專業(yè)的人才培養(yǎng)目標要求，立足企業(yè)生產(chǎn)一線高技能人才的需要，以讓學生認知、理解必備的經(jīng)濟與管理的基本知識，學會運用企業(yè)管理基本方法與技能為出發(fā)點，介紹了企業(yè)管理的基本理論、方法及實務。主要內容包括：市場經(jīng)濟基礎、市場主體行為、企業(yè)與企業(yè)管理、企業(yè)環(huán)境、企業(yè)決策與計劃、市場營銷管理、生產(chǎn)運作管理、質量管理、企業(yè)資源管理及中小企業(yè)經(jīng)營管理實務?！镀髽I(yè)管理概論》以現(xiàn)代企業(yè)管理為主線，將經(jīng)濟基本知識、管理基本知識和企業(yè)管理實務融為一體，力求簡明扼要、通俗易懂、覆蓋面寬。《企業(yè)管理概論》體例新穎，每章前有“學習目標”和“開章案例”，正文中穿插“課堂活動”、“案例”、“資料庫”、“相關鏈接”、“小測驗”等欄目，章后有“本章知識結構”，并設有“思考與練習”、“案例分析”以及“實訓項目”，增強了可讀性，拓寬了知識面，也便于學生自學和訓練。

書籍目錄

緒論第一章 市場經(jīng)濟基礎開章案例第一節(jié) 經(jīng)濟資源及其配置方式第二節(jié) 市場經(jīng)濟的含義、特征與作用第三節(jié) 市場經(jīng)濟規(guī)律與市場機制第四節(jié) 需求與供給分析思考與練習案例分析第二章 市場主體行為開章案例第一節(jié) 消費者行為第二節(jié) 生產(chǎn)者行為第三節(jié) 政府與市場思考與練習案例分析第三章 企業(yè)與企業(yè)管理開章案例第一節(jié) 企業(yè)功能與類型第二節(jié) 企業(yè)管理概述第三節(jié) 企業(yè)管理系統(tǒng)思考與練習案例分析實訓項目第四章 企業(yè)環(huán)境開章案例第一節(jié) 企業(yè)環(huán)境分析第二節(jié) 市場與市場競爭第三節(jié) 市場調查與預測思考與練習案例分析實訓項目第五章 企業(yè)決策與計劃開章案例第一節(jié) 企業(yè)決策第二節(jié) 企業(yè)計劃第三節(jié) 企業(yè)戰(zhàn)略思考與練習案例分析實訓項目第六章 市場營銷管理開章案例第一節(jié) 市場營銷管理基礎第二節(jié) 市場細分與目標市場第三節(jié) 市場營銷組合第四節(jié) 市場營銷新發(fā)展思考與練習案例分析實訓項目第七章 生產(chǎn)運作管理開章案例第一節(jié) 生產(chǎn)運作管理概述第二節(jié) 生產(chǎn)過程組織第三節(jié) 生產(chǎn)計劃與控制第四節(jié) 生產(chǎn)現(xiàn)場管理思考與練習案例分析實訓項目第八章 質量管理開章案例第一節(jié) 質量管理概述第二節(jié) 質量管理體系第三節(jié) 質量管理方法思考與練習案例分析實訓項目第九章 企業(yè)資源管理開章案例第一節(jié) 人力資源管理第二節(jié) 財力資源管理第三節(jié) 物力資源管理第四節(jié) 技術資源管理思考與練習案例分析實訓項目第十章 中小企業(yè)經(jīng)營管理實務開章案例第一節(jié) 中小企業(yè)的特征及創(chuàng)建第二節(jié) 中小企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略第三節(jié) 中小企業(yè)內部管理思考與練習案例分析實訓項目參考書目

章節(jié)摘錄

　　一、市場經(jīng)濟、管理與企業(yè)管理　　現(xiàn)代企業(yè)作為市場經(jīng)濟體系中從事生產(chǎn)經(jīng)營活動的主體，其一切經(jīng)濟活動都必須面向市場，通過市場這個中介來完成生產(chǎn)、分配、交換等過程，即企業(yè)的經(jīng)濟活動是基于以市場為導向的經(jīng)濟形式——市場經(jīng)濟。市場經(jīng)濟是一種經(jīng)濟資源配置的方式。我們知道，從事經(jīng)濟活動離不開資源，包括人力、財力、物力、信息等，而相對于人們無限多樣、不斷變化的需要來說，資源又是有限的、稀缺的。要有效利用資源，就必須進行合理的配置。市場經(jīng)濟就是通過市場規(guī)律和市場機制的作用，有效進行社會資源的配置，形成市場主體的運作動力和追求利益最大化的動機，這就必然驅使企業(yè)為實現(xiàn)利益目標做出正確的選擇：　　（1）生產(chǎn)什么和生產(chǎn)多少——市場的需要是什么？有限的資源在各種不同的產(chǎn)品和服務之間如何分配？　?。?）如何生產(chǎn)——選擇怎樣的生產(chǎn)要素組合、怎樣的生產(chǎn)方式來生產(chǎn)產(chǎn)品？　?。?）為誰生產(chǎn)——產(chǎn)品在社會中如何交換與分配以實現(xiàn)生產(chǎn)者的價值目標？　　從解決這些問題的企業(yè)外部因素看，一是靠市場機制的作用，即通過價格、競爭、供求、風險等機制來進行調節(jié)；二是靠政府進行宏觀調控，即通過政府行為、政策、法律、制度等手段進行調控。這些內容屬于市場經(jīng)濟學研究的范疇。由于現(xiàn)代企業(yè)管理的對象是市場經(jīng)濟條件下的企業(yè)，因此，市場經(jīng)濟基本知識是現(xiàn)代企業(yè)管理中不可或缺的內容。　　同時，企業(yè)又是一個具體的經(jīng)濟組織，如何使其經(jīng)濟活動以最小的投入實現(xiàn)其利益目標，這屬于管理學研究范疇?！　」芾硎且环N特殊的人類社會實踐活動，是任何組織生存和發(fā)展所必需的。社會資源具有稀缺性，對于一個組織來說，其資源同樣也是有限的。管理就是組織為實現(xiàn)既定目標，對有限的資源進行組織、協(xié)調，從而有效利用這些資源的過程?！　∮捎诠芾硎侨祟惖囊环N基本社會行為，所以它涉及的范圍非常廣泛，滲透到社會、政治、軍事、經(jīng)濟、技術、文化和生活的方方面面，任何社會組織，大到國家、小到家庭，都有管理問題。經(jīng)濟管理是以經(jīng)濟領域組織的管理為研究對象的?！　〗?jīng)濟管理可分為宏觀和微觀兩個層面。宏觀經(jīng)濟管理主要是指對整個國民經(jīng)濟的管理。微觀經(jīng)濟管理則是對包括企業(yè)在內的各個經(jīng)濟單位、經(jīng)濟實體的管理。企業(yè)管理是經(jīng)濟管理的一個重要分支，屬于微觀經(jīng)濟管理的范疇?，F(xiàn)代企業(yè)是現(xiàn)代社會的基本經(jīng)濟單位，是國民經(jīng)濟發(fā)展的中堅力量?，F(xiàn)代企業(yè)管理是以企業(yè)管理實踐為線索，側重企業(yè)內部的管理職能、管理活動和管理技術的研究，包括企業(yè)組織、企業(yè)戰(zhàn)略、企業(yè)生產(chǎn)與市場營銷、企業(yè)各種資源的管理等內容，對人們的生產(chǎn)經(jīng)營活動具有很強的針對性。

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