工業(yè)分析技術(shù)

前言

工業(yè)分析技術(shù)是一門實踐性很強、與現(xiàn)代工業(yè)企業(yè)緊密聯(lián)系的專業(yè)課。本書按照教育部對職業(yè)技術(shù)教育“要逐步建立以能力培養(yǎng)為基礎(chǔ)的、特色鮮明的專業(yè)課教材和實訓指導教材”的建設思想，以職業(yè)技術(shù)教育能力本位教育理念為立足點，圍繞高等職業(yè)教育特點、培養(yǎng)方向及目標定位而編寫的，是由校企共同開發(fā)的基于工作過程的省級精品課程教材。課程的教學實施采用“以任務為先導，以理論為支撐，以訓練為根本”的教學方法，通過完成任務的過程，創(chuàng)設真實工作情境，滲透必備知識。教材在構(gòu)建內(nèi)容體系上主要突出以下特色。1 基于工作過程的崗位分析確定教材內(nèi)容。在教材編寫過程中，首先調(diào)研了化工、煤炭、水泥、環(huán)保等行業(yè)所涉及的職業(yè)崗位，分析了這些崗位的工作內(nèi)容；其次，設計課程學習情景，構(gòu)建教材體系；最后，確定教材內(nèi)容，確保所選內(nèi)容能夠滿足學習者將來從事工業(yè)分析工作的需要。2 按照工學結(jié)合的思路編寫，注重學生實踐技能的培養(yǎng)。教材的每個學習情景由情景引入、知識準備、技能訓練、儀器簡介及內(nèi)容小結(jié)等單元組成，將理論知識講授與技能操作訓練融為一體，注重對學生實踐能力的培養(yǎng)。3 引入最新國家標準，體現(xiàn)任務的科學性。盡可能引入現(xiàn)代企業(yè)目前使用及推廣使用的國家最新標準分析方法，使其工作內(nèi)容具有科學性和普遍性。4 基礎(chǔ)理論適度。根據(jù)高等職業(yè)教育技能型人才的培養(yǎng)目標和職業(yè)素質(zhì)構(gòu)成的要求，理論講授內(nèi)容以簡明、易懂、夠用及實用為原則，刪減了難于理解、實用性差的理論分析和公式推導。以講清基本概念和基本結(jié)論，強化應用為重點。5 根據(jù)近代科學技術(shù)水平的不斷發(fā)展，增加了一些儀器分析方法，以拓寬學生的知識領(lǐng)域，適應科研及生產(chǎn)的發(fā)展形式。本書由淮南聯(lián)合大學何曉文、許廣勝擔任主編，劉紅、姜坤、方星任副主編，李躍中教授主審，何曉文統(tǒng)稿。全書共分8個學習情境，24個項目。緒論、學習情境三、學習情境四及學習情境五由何曉文編寫；學習情境一由許廣勝編寫；學習情境二、學習情境七及附錄由劉紅編寫；學習情境六、學習情境八由姜坤編寫。安徽職業(yè)技術(shù)學院方星參與了編寫并提出了一些很好的建議。在編寫過程中，參考了部分專家、作者公開出版的相關(guān)書刊和教材，在此表示最衷心的感謝!由于編者的學識水平所限，書中難免存在疏漏之處，敬請各位專家和讀者批評指正。編者2011年11月

內(nèi)容概要

　　《工業(yè)分析技術(shù)》是根據(jù)最新高等職業(yè)教育化工技術(shù)類專業(yè)人才培養(yǎng)目標而編寫的?！豆I(yè)分析技術(shù)》以項目教學為向?qū)?，以培養(yǎng)學生實際動手能力為目標，以現(xiàn)代企業(yè)目前使用及推廣使用的國家標準分析方法為參考，按不同的學習情景進行劃分。《工業(yè)分析技術(shù)》共分為八個部分，包括試樣的采集和制備、水質(zhì)分析技術(shù)、化工產(chǎn)品質(zhì)量分析技術(shù)、硅酸鹽分析技術(shù)、煤質(zhì)分析技術(shù)、鋼鐵分析技術(shù)、肥料分析技術(shù)及農(nóng)藥分析技術(shù)等?！豆I(yè)分析技術(shù)》集理論性與實踐性為一體，融入一些現(xiàn)代的教學方法和理念，在考慮知識系統(tǒng)性的同時，注重實用性，體現(xiàn)新標準、新方法、新儀器。

書籍目錄

緒論
　一、工業(yè)分析技術(shù)的內(nèi)容、任務和意義
　二、工業(yè)分析技術(shù)的特點
　三、工業(yè)分析技術(shù)方法的分類
　四、標準物質(zhì)
　五、工業(yè)分析技術(shù)方法的選擇
　六、分析檢驗方案的擬定
　七、工業(yè)分析技術(shù)的學習要求
　內(nèi)容小結(jié)
　習題
學習情景一　試樣的采集和制備
　項目一　試樣的采集
　任務1　概述
　一、采樣中幾個常用的名詞術(shù)語
　二、試樣采取的原則
　任務2　固體（態(tài)）物料試樣的采集
　一、采樣單元數(shù)的確定
　二、采集樣品的量
　三、物料流中采樣
　四、運輸工具中采樣
　五、物料堆中采樣
　任務3　液態(tài)物料試樣的采集
　一、流動的液體物料
　二、貯罐（瓶）中的物料
　任務4　氣態(tài)物料試樣的采集
　一、常壓氣體物料試樣的采集
　二、低負壓狀態(tài)氣體物料的試樣采集
　三、正壓狀態(tài)氣體物料的試樣采集
　四、貯氣瓶中的試樣采集
　項目二　試樣的制備
　任務概述
　一、破碎
　二、過篩
　三、混勻
　四、縮分
　內(nèi)容小結(jié)
　習題
學習情景二　水質(zhì)分析技術(shù)
　項目一　概述
　任務1　水的分類及其標準
　知識準備
　一、水的分類及其所含雜質(zhì)
　二、水質(zhì)標準
　任務2　水樣的采集和保存
　知識準備
　一、水樣采樣點的布設
　二、水樣的采集
　三、水樣的保存
　四、渾濁水樣的預處理
　項目二　工業(yè)用水分析
　任務1　水的物理性質(zhì)檢測
　知識準備
　一、色度
　二、濁度
　三、電導率
　四、殘渣
　五、礦化度
　技能訓練
　一、水的色度測定：鉑?鈷標準比色法、稀釋倍數(shù)法
　方法一：鉑?鈷標準比色法
　方法二：稀釋倍數(shù)法
　二、水的礦化度測定：重量法
　任務2　金屬化合物的測定
　知識準備
　一、總硬度的測定
　二、鐵的測定
　三、鉻的測定
　技能訓練
　水的硬度測定：EDTA滴定法
　任務3　非金屬無機物的測定
　知識準備
　一、酸度和堿度的測定
　二、pH
　三、氯化物的測定
　四、硫酸鹽的測定
　五、溶解氧的測定
　技能訓練
　一、水的pH測定：玻璃電極法
　二、水質(zhì)溶解氧的測定:碘量法
　任務4　有機化合物的測定
　知識準備
　技能訓練
　化學需氧量的測定：重鉻酸鹽法
　內(nèi)容小結(jié)
　習題
學習情景三　化工產(chǎn)品質(zhì)量分析技術(shù)
　項目一　概述
　一、原料分析
　二、中間控制分析
　三、產(chǎn)品質(zhì)量分析
　項目二　工業(yè)硫酸的生產(chǎn)分析
　任務1　工業(yè)硫酸的原料分析
　知識準備
　一、硫酸生產(chǎn)工藝簡介
　二、原料礦石和爐渣中硫的測定
　技能訓練
　礦石中有效硫的測定：燃燒中和法
　任務2　生產(chǎn)過程中凈化氣和轉(zhuǎn)化氣的測定
　知識準備
　一、二氧化硫的測定
　二、三氧化硫的測定
　技能訓練
　凈化氣或轉(zhuǎn)化氣中二氧化硫的測
　定：碘?淀粉溶液吸收法
　任務3　產(chǎn)品硫酸的分析
　知識準備
　一、硫酸含量的測定
　二、發(fā)煙硫酸中游離三氧化硫的測定
　三、灰分的測定
　四、鐵含量的測定
　五、砷含量的測定
　六、鉛含量的測定
　七、汞含量的測定
　八、氯含量的測定
　技能訓練
　一、硫酸含量的測定和發(fā)煙硫：酸中游離三氧化硫含量的計算
　二、產(chǎn)品硫酸中鐵含量的測定：鄰菲啰啉分光光度法
　三、產(chǎn)品硫酸中砷含量的測定:二乙基二硫代氨基甲酸銀光度法
　四、產(chǎn)品硫酸中鉛含量的測定:原子吸收分光光度法
　五、產(chǎn)品硫酸中汞含量的測定：雙硫腙分光光度法
　項目三　工業(yè)碳酸鈉的生產(chǎn)分析
　任務1　工業(yè)碳酸鈉的母液分析
　知識準備
　一、工業(yè)碳酸鈉生產(chǎn)工藝簡介——氨堿法
　二、母液分析
　技能訓練
　任務2　工業(yè)碳酸鈉的成品分析
　知識準備
　一、總堿量的測定
　二、氯化物含量的測定
　三、鐵含量的測定
　四、硫酸鹽含量的測定
　五、水不溶物含量的測定
　六、堆積密度的測定
　七、粒度的測定
　八、燒失量的測定
　技能訓練
　一、工業(yè)碳酸鈉產(chǎn)品中總堿量的測定
　二、工業(yè)碳酸鈉產(chǎn)品中氯化物含量的測定
　三、工業(yè)碳酸鈉產(chǎn)品中鐵含量的測定:鄰菲啰啉分光光度法
　四、工業(yè)碳酸鈉產(chǎn)品中硫酸鹽含量的測定:硫酸鋇重量法
　五、工業(yè)碳酸鈉產(chǎn)品中水不溶物含量的測定
　六、工業(yè)碳酸鈉產(chǎn)品中燒失量的測定
　內(nèi)容小結(jié)
　習題
學習情景四　硅酸鹽分析技術(shù)
　項目一　硅酸鹽分析
　任務概述
　知識準備
　一、硅酸鹽的種類、組成和分析意義
　二、硅酸鹽的分析項目
　三、硅酸鹽試樣的準備和分解
　四、硅酸鹽系統(tǒng)分析方法
　項目二　硅酸鹽分析項目
　任務1　水分和燒失量的測定
　知識準備
　一、水分的測定
　二、燒失量的測定
　任務2　二氧化硅含量的測定
　知識準備
　一、硅酸凝聚重量法
　二、氯化銨重量法
　三、氟硅酸鉀容量法
　四、硅鉬藍光度法
　技能訓練
　一、純二氧化硅的測定：氯化銨重量法
　二、可溶性二氧化硅的測定：硅鉬藍分光光度法
　三、二氧化硅的測定：氟硅酸鉀容量法
　任務3　氧化鐵含量的測定
　知識準備
　一、重鉻酸鉀氧化還原滴定法
　二、EDTA滴定法
　三、磺基水楊酸光度法
　四、鄰菲啰啉光度法
　技能訓練
　氧化鐵的測定:EDTA滴定法
　任務4　氧化鋁含量的測定
　知識準備
　一、EDTA直接滴定法
　二、銅鹽返滴定法
　三、氟化銨置換滴定法
　四、鉻天青S分光光度法
　技能訓練
　氧化鋁的測定
　一、EDTA滴定法
　二、銅鹽返滴定法
　任務5　二氧化鈦含量的測定
　知識準備
　一、過氧化氫光度法
　二、二安替比林甲烷光度法
　三、苦杏仁酸置換：銅鹽溶液返滴定法
　四、過氧化氫配位：鉍鹽溶液返滴定法
　技能訓練
　二氧化鈦的測定：二安替比林甲烷光度法
　任務6　氧化鈣和氧化鎂含量的測定
　知識準備
　一、EDTA配位滴定法
　二、原子吸收分光光度法
　技能訓練
　一、氧化鈣的測定:EDTA滴定法
　二、氧化鎂的測定:原子吸收分光光度法
　任務7　氧化鉀和氧化鈉含量的測定
　知識準備
　一、火焰光度法
　二、原子吸收分光光度法
　技能訓練
　氧化鉀和氧化鈉的測定:原子吸收分光光度法
　儀器簡介
　內(nèi)容小結(jié)
　習題
學習情景五　煤質(zhì)分析技術(shù)
　項目一　概述
　一、煤的組成及各組分的重要性質(zhì)
　二、煤的分析方法
　項目二　煤試樣的制備
　一、制樣總則
　二、制樣的設施、設備和工具
　三、制樣方法
　項目三　煤的工業(yè)分析
　任務1　煤的水分分析
　知識準備
　一、游離水
　二、化合水
　技能訓練
　煤的水分測定
　方法一：通氮干燥法
　方法二：空氣干燥法
　任務2　煤的灰分分析
　知識準備
　技能訓練
　煤的灰分測定
　方法一：緩慢灰化法
　方法二：快速灰化法
　任務3　煤的揮發(fā)分分析
　知識準備
　技能訓練
　煤的揮發(fā)分測定
　任務4　煤固定碳含量的計算及不同基準的換算
　知識準備
　一、固定碳含量的計算
　二、不同基準分析結(jié)果的換算
　儀器簡介
　項目四　煤的元素分析
　任務1　煤中碳和氫的分析
　知識準備
　一、煤中的碳
　二、煤中的氫
　三、煤中碳和氫的分析：燃燒?氣體吸收稱量法
　任務2　煤中氮的分析及氧的計算
　知識準備
　一、煤中的氮
　二、煤中氮的分析：凱氏定氮法
　三、煤中的氧
　四、煤中氧的計算
　任務3　煤中全硫的分析
　知識準備
　技能訓練
　煤中硫的測定
　方法一：艾氏卡法
　方法二：庫侖滴定法
　方法三：高溫燃燒中和法
　儀器簡介
　項目五　煤發(fā)熱量的測定
　知識準備
　技能訓練
　煤的發(fā)熱量的測定：氧彈式熱
　量計法
　儀器簡介
　內(nèi)容小結(jié)
　習題
學習情景六　鋼鐵分析技術(shù)
　項目一　概述
　一、鋼鐵材料的分類
　二、鋼鐵產(chǎn)品牌號的表示方法
　項目二　鋼鐵試樣的采取、制備及分解
　一、鋼鐵樣品的取樣規(guī)則
　二、分析試樣的制備
　三、鋼鐵試樣的分解
　項目三　鋼鐵中元素的分析
　任務1　鋼鐵中碳的測定
　知識準備
　一、燃燒　氣體容量法
　二、非水滴定法
　三、電導法
　四、燃燒　庫侖法
　五、燃燒　感應爐紅外吸收法
　技能訓練
　鋼鐵中總碳的測定
　方法一：燃燒　氣體容量法
　方法二：燃燒　非水滴定法
　儀器簡介
　任務2　鋼鐵中硫的測定
　知識準備
　一、燃燒?碘量法
　二、燃燒?酸堿滴定法
　三、碳、硫聯(lián)合測定
　四、氧化鋁色譜分離：硫酸鋇重量法
　技能訓練
　鋼鐵中硫含量的測定
　方法一：燃燒?碘量法
　方法二：燃燒?酸堿滴定法
　儀器簡介
　任務3　鋼鐵中磷的測定
　知識準備
　一、二安替比林甲烷?磷鉬酸重量法
　二、磷鉬藍光度法
　技能訓練
　鋼鐵中磷的測定
　方法一：鉍磷鉬藍分光光度法
　方法二：二氯化錫還原?磷鉬
　藍光度法
　任務4　鋼鐵中錳的測定
　知識準備
　一、過硫酸銨氧化滴定
　二、硝酸銨氧化還原滴定法測定錳含量
　三、高碘酸鈉（鉀）氧化光度法
　測定錳含量
　技能訓練
　一、硝酸銨氧化還原可視滴定測
　定錳含量
　二、高碘酸鈉（鉀）氧化光度法
　測定錳含量
　任務5　鋼鐵中硅的測定
　知識準備
　一、高氯酸脫水重量法測定鋼鐵中硅的含量
　二、還原型硅鉬酸鹽光度法測定酸溶硅含量
　三、硅鉬藍?丁基羅丹明B光度
　法測定合金鋼中硅的含量
　技能訓練
　鋼鐵中硅的測定:還原型硅鉬酸
　鹽分光光度法
　儀器簡介
　內(nèi)容小結(jié)
　習題
學習情景七　肥料分析技術(shù)
　項目一　概述
　任務1　肥料的作用、分類和主要質(zhì)檢
　項目
　知識準備
　一、肥料的作用和分類
　二、化肥產(chǎn)品的質(zhì)量檢驗主要
　項目
　任務2　肥料實驗室樣品制備
　知識準備
　技能訓練
　復混肥料實驗室樣品制備
　任務3　水分的測定
　知識準備
　技能訓練
　肥料中水分分析
　方法一：真空烘箱法
　方法二：碳化鈣法
　方法三：卡爾?費休法
　任務4　有害雜質(zhì)的測定
　一、游離酸的測定
　二、尿素中的縮二脲的測定
　項目二　化學氮肥中氮含量的測定
　任務化學氮肥中氮含量的測定
　知識準備
　技能訓練
　氮肥中氮含量的測定
　方法一：直接滴定法
　方法二：甲醛法
　方法三：蒸餾后滴定法
　方法四：還原法
　儀器簡介
　項目三　磷肥中五氧化二磷含量的測定
　任務1　磷肥中的含磷化合物及其提取
　知識準備
　一、水溶性磷化合物及其提取
　二、檸檬酸溶性磷化合物及其提取
　三、難溶性磷肥
　任務2　磷肥中有效磷含量的測定
　知識準備
　一、測定全磷試樣溶液的制備
　二、測定有效磷試樣溶液的制備
　技能訓練
　硝酸磷肥中磷含量的測定：磷鉬
　酸喹啉重量法
　項目四　鉀肥中氧化鉀含量的測定
　任務鉀肥中氧化鉀含量的測定
　知識準備
　技能訓練
　鉀肥中氧化鉀含量的測定
　方法一：四苯硼酸鉀重量法
　方法二：四苯硼酸鈉容量法
　儀器簡介
　內(nèi)容小結(jié)
　習題
學習情景八　農(nóng)藥分析技術(shù)
　項目一　概述
　一、農(nóng)藥的分類
　二、農(nóng)藥的標準
　三、農(nóng)藥制劑的類型
　項目二　商品農(nóng)藥采樣法
　一、采樣安全
　二、采樣技術(shù)
　項目三　農(nóng)藥分析
　任務1　代森鋅原藥分析
　知識準備
　代森鋅
　技能訓練
　代森鋅原藥的測定：黃原酸鹽法
　任務2　三氯殺螨醇原藥分析
　知識準備
　三氯殺螨醇
　技能訓練
　三氯殺螨醇原藥的測定
　方法一：高效液相色譜法
　方法二：氣相色譜法
　任務3　三乙膦酸鋁原藥分析
　知識準備
　三乙膦酸鋁
　技能訓練
　三乙膦酸鋁原藥的測定：碘量法
　任務4　三唑酮原藥分析
　知識準備
　三唑酮
　技能訓練
　三唑酮原藥的測定：氣相色
　譜法
　任務5　綠麥隆原藥分析
　知識準備
　綠麥隆
　技能訓練
　綠麥隆原藥的測定
　方法一：高效液相色譜法（仲裁法）
　方法二：薄層?紫外分光光
　度法
　儀器簡介
　內(nèi)容小結(jié)
　習題
附錄
　附錄一　常用酸堿溶液的密度、質(zhì)量分數(shù)與濃度
　附錄二　常用指示劑及配制方法
　附錄三　常用緩沖溶液
　附錄四　常用標準緩沖溶液
　附錄五　常用基準物質(zhì)的干燥條件和應用
參考文獻

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁：插圖：一、工業(yè)分析技術(shù)的內(nèi)容、任務和意義工業(yè)分析技術(shù)簡單地說是應用于工業(yè)生產(chǎn)方面的分析技術(shù)，即化學分析和儀器分析在工業(yè)生產(chǎn)上的具體應用，是一門實踐性、實用性較強的課程。在工業(yè)生產(chǎn)中，從資源開發(fā)利用、原材料的選擇、生產(chǎn)過程的控制、產(chǎn)品的質(zhì)量檢驗到三廢治理和環(huán)境監(jiān)測等一系列分析測定過程都屬于工業(yè)分析技術(shù)的內(nèi)容，是工業(yè)生產(chǎn)中的物質(zhì)信息與測量科學。工業(yè)分析技術(shù)的任務是客觀、準確地測定工業(yè)生產(chǎn)的原料、中間產(chǎn)品、最終產(chǎn)品、副產(chǎn)品以及生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的各種廢物（包括氣體、液體和固體）的化學組成及其含量，對生產(chǎn)環(huán)境進行監(jiān)測，及時發(fā)現(xiàn)問題，減少廢品，提高產(chǎn)品質(zhì)量，提高企業(yè)的經(jīng)濟效益等。因此，工業(yè)分析技術(shù)有指導和促進生產(chǎn)的作用，是國民經(jīng)濟各部門中不可缺少的一種專門技術(shù)，被譽為工業(yè)生產(chǎn)的“眼睛”，在工業(yè)生產(chǎn)中起著“把關(guān)”的作用。隨著科學技術(shù)的不斷發(fā)展、分析手段的不斷更新、分析儀器的發(fā)展升級與普及，工業(yè)分析的方法也在不斷地變化和發(fā)展。分析自動化程度越來越高，各種參數(shù)的自動連續(xù)測定，以及儀器分析為主要手段的測試方法廣泛應用于工業(yè)分析中。各種專用分析儀器的出現(xiàn)使一些原本比較復雜的分析操作變得更為簡便。近年來，激光技術(shù)、電子計算機技術(shù)等高新技術(shù)應用于工業(yè)分析中，使分析過程的自動化、智能化程度普遍提高。未來工業(yè)分析將向高效、快速、智能的方向發(fā)展。工業(yè)部門是一個廣闊的領(lǐng)域，分析內(nèi)容十分廣泛。隨著生產(chǎn)領(lǐng)域的擴展，工業(yè)分析技術(shù)作為一種基礎(chǔ)性的應用技術(shù)，其涉及的領(lǐng)域也在迅速擴展。除了傳統(tǒng)工業(yè)外，正逐漸在生物工程、新材料、新能源、環(huán)境工程等新興產(chǎn)業(yè)中發(fā)揮著重要的作用。隨著其涉及面的不斷擴大，工業(yè)分析技術(shù)將更加多元化、專一化。一、工業(yè)分析技術(shù)的特點工業(yè)分析的對象多種多樣，分析對象不同，對分析的要求也不相同。一般來說，在符合生產(chǎn)和科研所需準確度的前提下，分析快速、測定簡便及易于重復是對工業(yè)分析技術(shù)的普遍要求。工業(yè)生產(chǎn)和工業(yè)產(chǎn)品的性質(zhì)決定了工業(yè)分析技術(shù)的特點。1.分析對象數(shù)量大工業(yè)生產(chǎn)中原料、產(chǎn)品等的量是很大的，往往以千噸、萬噸計，其組成很不均勻，但在進行分析時卻只能測定其中很小的一部分，因此，正確采取能夠代表全部物料的平均組成的少量樣品，是工業(yè)分析的重要環(huán)節(jié)，也是獲得準確分析結(jié)果的先決條件。2.分析對象狀態(tài)多樣分析中的反應一般在溶液中進行，但有些物料卻不易溶解，需要采用熔融或燒結(jié)的方法來制備分析溶液。由于對試樣處理的成功與否將直接影響分析結(jié)果，因此，在工業(yè)分析中，應根據(jù)測定樣品的性質(zhì)，選擇適當?shù)姆椒▉矸纸庠嚇印?.分析對象組成復雜工業(yè)物料的組成是比較復雜的，共存的物質(zhì)對待測組分會產(chǎn)生干擾，因此，在研究和選擇工業(yè)分析方法時，必須考慮共存組分的影響，并且采取相應的措施消除干擾。

編輯推薦

《工業(yè)分析技術(shù)》是高職高?！笆濉币?guī)劃教材。

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