導(dǎo)游概論

內(nèi)容概要

本書是“面向21世紀(jì)全國高職高專旅游類規(guī)劃教材”中的一本，考慮到高等職業(yè)教育的實(shí)際，既要有一定理論深度，更要充分注意學(xué)生實(shí)際職業(yè)能力的培養(yǎng)，達(dá)到理論與實(shí)際的密切結(jié)合，符合旅游高等職業(yè)教育的教學(xué)要求和人才培養(yǎng)目標(biāo)。在此本書力圖在汲取、借鑒相關(guān)學(xué)科理論和參考同行經(jīng)驗(yàn)總結(jié)與研究成果的基礎(chǔ)上，從實(shí)務(wù)的角度來展示導(dǎo)游理論和框架。以導(dǎo)游人員為中心點(diǎn)。從導(dǎo)游歷史與發(fā)展、導(dǎo)游人員、導(dǎo)游工作、旅游者與導(dǎo)游人員、旅游業(yè)與導(dǎo)游人員、導(dǎo)游人員能力的培養(yǎng)等6個(gè)方面進(jìn)行介紹，希望使讀者不僅了解導(dǎo)游職業(yè)，而且也懂得如何培養(yǎng)自己成為一名合格的導(dǎo)游人員。    本書可作為高等職業(yè)院校導(dǎo)游專業(yè)教材，對在職導(dǎo)游人員也具有參考意義。

書籍目錄

第1章 導(dǎo)游的歷史與發(fā)展 1.1 導(dǎo)游的概念 1.2 導(dǎo)游服務(wù)的產(chǎn)生與發(fā)展 1.3 21世紀(jì)的導(dǎo)游服務(wù) 1.4 思考題第2章 導(dǎo)游人員 2.1 導(dǎo)游人員的概念與分類 2.2 導(dǎo)游人員的社會角色 2.3 導(dǎo)游人員的從業(yè)素質(zhì) 2.4 導(dǎo)游人員的職業(yè)形象 2.5 導(dǎo)游人員的管理 2.6 思考題第3章 導(dǎo)游工作 3.1 導(dǎo)游 作的概述 3.2 導(dǎo)游工作的范圍與服務(wù)類型 3.3 導(dǎo)游工作的程序 3.4 思考題第4章旅游者和導(dǎo)游人員 4.1 旅游者與導(dǎo)游人員的需要 4.2 旅游者與導(dǎo)游人員的氣質(zhì) 4.3 特殊旅游者的導(dǎo)游服務(wù) 4.4 思考題第5章 旅游業(yè)和導(dǎo)游人員 5.1 旅游業(yè)的概況 5.2 旅行社與導(dǎo)游人員 5.3 旅游飯店與導(dǎo)游人員 5.4 旅游景區(qū)與導(dǎo)游人員 5.5 旅游商品與導(dǎo)游人員 5.7 思考題第6章 導(dǎo)游人員能力的培養(yǎng) 6.1 導(dǎo)游人員表達(dá)能力的培養(yǎng) 6.2 導(dǎo)游人員交往能力的培養(yǎng) 6.3 導(dǎo)游人員思維能力的培養(yǎng) 6.4 導(dǎo)游人員學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng) 6.5 思地生題附錄一 導(dǎo)游人員管理?xiàng)l例附錄二 旅社管理?xiàng)l例參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

　　2.2導(dǎo)游人員的社會角色　　2.2.1社會角色的涵義    什么是社會角色？20世紀(jì)初，美國著名社會學(xué)家G?米德把戲劇中的“角色”一詞引入社會心理學(xué)領(lǐng)域，以此來說明人的社會化行為。按《辭?！飞系慕忉專鐣巧脖环Q為“角色”，是指“在社會中與社會地位相聯(lián)系并按規(guī)范執(zhí)行的行為。歷來有兩種理解和定義：在社會學(xué)中，將其定義為社會地位的行動和動態(tài)表現(xiàn)；（2）在社會心理學(xué)中，將其定義為交往活動中一系列具有一定模式的學(xué)習(xí)而得來的行動。二者對此詞的理解和定義盡管有所區(qū)別，但并不矛盾，皆用角色概念來指明社會中的人際關(guān)系”。也就是說，社會角色是指與人們的某種社會地位、身份相一致的一整套權(quán)利、義務(wù)的規(guī)范與行為模式，它是人們對具有特定身份的人的行為期望，它構(gòu)成社會群體或組織的基礎(chǔ)。    社會角色包含兩層意思。首先，任何一種角色都與一系列行為模式相關(guān)，一定的角色必有相應(yīng)的權(quán)利義務(wù)。如病人既有配合醫(yī)療護(hù)理的義務(wù)，同時(shí)又有獲取健康教育、治療護(hù)理的權(quán)利。其次，角色是人們對處于一定社會位置的人的行為期待，如一提到教師，人們就會想到教書育人、言傳身教、誨人不倦等行為特征。因此社會要求每一個(gè)人按自己的角色行事，護(hù)士角色必須符合護(hù)士的要求，母親角色也必須符合母親的標(biāo)準(zhǔn)。社會角色種類繁多，不同職業(yè)、不同地位、不同行為特征都有與之相對應(yīng)的角色，如醫(yī)生、護(hù)士、父母、子女、領(lǐng)導(dǎo)、下屬等。人的一生也常常先后或同時(shí)承擔(dān)多種角色，如一個(gè)人在單位是教師，在家里是妻子和母親，如果住院了，她的角色又是病人。角色可以是暫時(shí)的，如病人角色；也可以是長期的，如母親角色。    為了更充分地了解社會角色，因而需要先了解社會角色的分類。從不同的角度出發(fā)，可以將社會角色區(qū)分為多種類型，下面介紹幾種。    1. 先賦角色與自致角色    這是從人們獲得角色的方式所做的區(qū)分。先賦角色，亦稱歸屬角色，指建立在血緣、遺傳等先天的或生理因素基礎(chǔ)上的社會角色。如一個(gè)人從一出生就被賦予種族、民族、家庭出身、性別的角色。自致角色，亦稱自獲角色或成就角色，指主要是通過個(gè)人的活動與努力而獲得的社會角色。    2. 自覺的角色與不自覺的角色    這是根據(jù)人們承擔(dān)社會角色時(shí)的心理狀態(tài)所做的區(qū)分。自覺的角色，指人們在承擔(dān)某種角色時(shí)，明確意識到了自己正擔(dān)負(fù)著一定的權(quán)利、義務(wù)，意識到了周圍的人都是自己所扮演角色的觀眾，因而努力用自己的行動去感染周圍的觀眾。不自覺的角色，指人們在承擔(dān)某一角色時(shí)，并沒有意識到自己正在充當(dāng)這一角色，而只是按習(xí)慣性行為去做。

圖書封面

評論、評分、閱讀與下載

---

    導(dǎo)游概論 PDF格式下載

---