出版時(shí)間:2010-6 出版社:北京師范大學(xué)出版社 作者:劉植義,付尊英 編 頁(yè)數(shù):112
內(nèi)容概要
《生物科學(xué)與社會(huì)》模塊是在學(xué)生完成生物學(xué)必修課的學(xué)習(xí),掌握了一定的生物學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)的前提下,面向文科和直接就業(yè)的學(xué)生選學(xué)需要而編寫的,因此在教學(xué)中對(duì)專業(yè)知識(shí)的處理應(yīng)力求“廣而不深”?! ⊙杆侔l(fā)展的現(xiàn)代生物技術(shù)已被廣泛地運(yùn)用于人類生產(chǎn)生活的各個(gè)領(lǐng)域,而農(nóng)業(yè)作為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)被安排在本模塊的開篇。本章介紹了在生產(chǎn)動(dòng)植物產(chǎn)品過程中,從繁殖、育種、防病到綠色食品的生產(chǎn)和設(shè)施農(nóng)業(yè)各個(gè)環(huán)節(jié)中生物科技的應(yīng)用,使學(xué)生從多層面充分體會(huì)生物科學(xué)技術(shù)的發(fā)展對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的作用。
書籍目錄
第1章 生物科學(xué)與農(nóng)業(yè)第1節(jié) 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的繁殖控制技術(shù)第2節(jié) 生物科學(xué)技術(shù)在育種上的應(yīng)用第3節(jié) 植物病蟲害的防治第4節(jié) 動(dòng)物疫病的防治第5節(jié) 綠色食品的生產(chǎn)第6節(jié) 設(shè)施農(nóng)業(yè)第2章 生物科學(xué)與工業(yè)第1節(jié) 微生物發(fā)酵及其應(yīng)用第2節(jié) 酶在工業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用第3節(jié) 生物技術(shù)藥物和疫苗的生產(chǎn)第3章 生物科學(xué)與環(huán)境保護(hù)第1節(jié) 生物性污染及其防治第2節(jié) 環(huán)境污染的生物凈化第3節(jié) 生物資源的合理利用第4節(jié) 綠色消費(fèi)第4章 生物科學(xué)與健康第1節(jié) 生殖與健康第2節(jié) 人體器官移植第3節(jié) 抗生素的作用與合理使用第4節(jié) 基因診斷與基因治療
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